卡尔里拉 限量版 2007 13 年 单一麦芽威士忌

Caol Ila 2007 AD

卡尔里拉

艾雷岛 · 英国

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酒款信息

酒龄
13 年
酒精度
50.8%
容量
50 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
卡尔里拉
蒸馏年份
2007
装瓶年份
2020
桶型
1st fill sherry

价格

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价格历史

历史最低:€15.00(2024-02-28)

品酒笔记与评论

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神秘酒友

神秘酒友

2026年6月5日 10:33:38

好家伙,这杯下去感觉打开了一个杂货铺。 闻着有股子老式药酒的底子,像陈年的猎人酒和芬奈-布兰卡,还飘着点香料和朱砂粉的味儿。 喝着就更野了,野味和培根酱的咸鲜直冲脑门,里头还搅着墨鱼汁和烤得发焦的葡萄干那股子鲜味。 口感是又辣又复杂,肉桂粉的暖意裹着橄榄酱和日式酱油那种深邃的“umami”,真的,像在喝一碗浓缩的黑暗高汤。 收尾倒是挺长,带着点雪松木和新鲜浓缩咖啡的焦苦,最后留下一缕草本的苦味和巧克力的回甘。 整体感觉有点“all over the place”,但层次丰富得很,像一杯有趣的草本鸡尾酒,越咂摸越有意思。🍫

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月4日 16:45:01

开瓶瞬间泥煤感混着香料就窜出来了,有点像走进中药铺又被隔壁面包房的肉桂卷香味追着跑。 喝第一口就想喊哇塞,海盐焦糖和乌梅果酱在舌尖打架,但居然越打越和谐。中段突然冒出墨鱼汁炖肉的味道,还有雪松木屑撒在黑巧克力蛋糕上的感觉…这啥组合啊居然有点上瘾 🤯 尾韵长得离谱,烟熏培根蘸咖啡渣,最后还留着点红酒煮梨的甜香。整体像把冬阴功汤、陈年雪莉酒和篝火堆全倒进一个杯子里,喝起来却莫名顺口。 朋友说这酒太野了,我觉得刚好,每次闻都有新发现。配椒盐花生米绝了,但独饮也够我琢磨半小时的 🍂

瓶子里面有章鱼🐙

瓶子里面有章鱼🐙

2026年5月27日 10:48:38

嘿,今天试了下这威士忌,第一感觉就是烟熏味儿好明显,有种烤肉的烟熏交织感🔥。还有股蘑菇粉的泥土气息,混合着烧焦葡萄干的甜苦,挺复杂的。 喝下去,肉感十足,像烟熏黑巧克力配橄榄酱,咸香里带点香料和焦油的味道。回味有点长,辛辣中带着草本苦,像老药酒似的,但整体很和谐。 哈哈,这酒各种味道混在一起,却很有趣,肉香、咸味、咖啡和巧克力的回甘都有。感觉挺 earthy 的,像在森林里探险一样。🌊✨

老贼哑

老贼哑

2026年5月27日 05:40:51

喝到的第一口就挺冲击的,咸焦糖华夫饼和烟熏黑巧克力的甜感先冲上来,但马上被浓咖啡和草本苦味拉住。 中段有点焦油感,混着野味和深色果脯的醇厚,像在喝一碗加了松木香料和蘑菇粉的炖肉汤。 余味很长,樱桃酒和泥土味慢慢散开,最后留下雪松和黑巧克力的微苦。 整体感觉平衡里带着野性,烟熏和果酱味交织得挺巧妙,虽然味道复杂但喝着特别有意思 🍂

蛋蛋

蛋蛋

2026年5月21日 22:00:44

闻起来有点甜甜的果香和木桶味,带一点香草、焦糖感🥃 喝着挺顺,微微辛辣,后面有点烘烤坚果和淡淡烟熏。 收尾不算长,但暖暖的,还蛮舒服。

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