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2026年5月14日 22:50:57
打开是琥珀色的光 蜂蜜混着烤过的橡木香 啊 闻起来有熟透的梨子肉 喝一口先觉得滑 像丝绸蹭过舌尖 突然炸开一股肉桂的热 尾韵有点奇怪 像下雨前的泥土味 混着晒干的橘子皮 喉咙里慢慢暖起来 打嗝都是香草奶油味儿 配块黑巧刚刚好 就是空杯留香不够久 第二天只剩点麦芽糖的甜 要是再浓点就好了… (附个🥃表情)

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2017年秋季,帝亚吉欧(Diageo)宣布了重建和重启布朗拉酒厂的计划。2018年10月,高地地方议会(Highland Council)批准了该计划,之后不久,酒厂就开始了重建工作。 许多原建筑物都保持原样继续使用,但蒸馏室将被拆除并完全重建。两个原厂蒸馏器状态良好,不过帝亚吉欧位于Alloa的Abercrombie铜匠们还是对蒸馏器进行了检查和维修。此外,包括酒尾收集槽、新酒收集槽和黄铜分酒器等在内的部分其它酒厂设备,历经35年仍保存完好。布朗拉酒厂计划将在2020年开始生产,预计产能达800,000升新酒/年。 布朗拉酒厂最初建造于“高地清洗”(Highland Clearances)时期。当时,许多土地领主想要增加土地收入,因此大规模地开始养殖绵羊,成千上万的佃农家庭遭受了无情地驱逐。其中最臭名昭著的土地领主是斯塔福德侯爵 (Marquis of Stafford),也正是他于1819年创立了克里尼利基酒厂(布朗拉酒厂前身)。布朗拉酒厂一直命运多舛。1896年,啤酒和威士忌经纪商James Ainslie重获酒厂所有权,此后酒厂才开始快速发展。James Ainslie重建了酒厂,不久,克里尼利基单一麦芽威士忌就在调和威士忌生产商中享有颇高的声誉。1967年,DCL公司决定在同一地点新建一家现代化的酒厂,这家新酒厂也被命名为了克里尼利基。公司决定关闭每年生产100万升新酒的旧酒厂。不久之后,市场对泥煤威士忌,特别是对调和尊尼获加(Johnnie Walker)所需的基酒需求增加了,于是,旧厂改名为布朗拉酒厂后重新运营,主要生产重泥煤威士忌。 1983年,布朗拉酒厂关闭。从1995年起,United Distillers在Rare Malts系列中定期推出不同的布朗拉酒款。2002年开始,帝亚吉欧的Special Releases系列中,也出现了布朗拉酒款。不过,由于布朗拉剩余的原酒库存越来越少,从2018年起,Special Releases系列将不会再推出布朗拉酒款了。2019年8月,布朗拉为庆祝酒厂成立200周年,推出了最新的酒款,酒龄为40年。
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2026年5月14日 22:50:57
打开是琥珀色的光 蜂蜜混着烤过的橡木香 啊 闻起来有熟透的梨子肉 喝一口先觉得滑 像丝绸蹭过舌尖 突然炸开一股肉桂的热 尾韵有点奇怪 像下雨前的泥土味 混着晒干的橘子皮 喉咙里慢慢暖起来 打嗝都是香草奶油味儿 配块黑巧刚刚好 就是空杯留香不够久 第二天只剩点麦芽糖的甜 要是再浓点就好了… (附个🥃表情)
Lamic
2026年5月12日 14:51:45
一开瓶就闻到熟悉的烟熏味混着点果香,有点像烤苹果配香料的感觉🍎🔥。 入口其实挺柔的,有股麦芽的甜,但尾韵会慢慢泛上来一些橡木桶的沉香,还带点不太明显的辛辣感。 整体不算复杂,但喝着挺舒服的,适合下班后自己慢慢抿一口,配点坚果或黑巧克力应该会更搭~🌀✨
焦星
2026年5月11日 20:20:53
闻起来有股子蜜糖混着木头的香,深呼吸能抓到点橘皮味儿? 入口嘛……顺滑得像丝绸(但酒精感悄悄窜上来)🔥 喉咙暖暖的,像吞了口太阳。 尾韵长,有点黑巧克力和烟熏感?反反复复的。 适合睡前抿一口,或者配块芝士当深夜放纵🧀 不过新手建议加冰,不然可能觉得冲~ (别问我牌子,就这感觉让我想起老家柴火灶烤红薯🍠)
KevinLAD
2026年5月7日 21:11:04
嘿,这杯酒闻起来就有种温暖的感觉~ 蜂蜜和香草味先跑出来,混着一点点肉桂的辛香,有点像秋冬的甜点拼盘 🍰 入口挺顺的,不辣喉,焦糖和奶油的感觉在舌头上化开,带着点苹果和柑橘的清爽(虽然不明显) 中段能尝到木头的香,微微的烟熏和胡椒感,让层次更丰富了些 🍂 尾韵不算长,但留了一点点烘烤橡木和干果的回味,整体挺平衡的,甜而不腻 (偷偷说:冷藏后加一丢丢水,果香会更跳出来哦~
枫叶🍁
2026年5月6日 01:41:12
喝起来有点苹果🍎和樱桃滴甜味~ 闻起来有香草和一点点烟熏感觉 后调嘛…好像有点像…太妃糖?还是奶油蛋糕那种 嗯…冬天温着喝应该更舒服😊
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