布朗拉 1978 41 年 单一麦芽威士忌

Brora 1978

布朗拉

高地 · 英国

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酒款信息

品牌
布朗拉
酒龄
41 年
酒精度
45%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
布朗拉
蒸馏年份
28.03.1978
装瓶年份
17.09.2019
桶型
再填猪头桶

价格

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2017年秋季,帝亚吉欧(Diageo)宣布了重建和重启布朗拉酒厂的计划。2018年10月,高地地方议会(Highland Council)批准了该计划,之后不久,酒厂就开始了重建工作。 许多原建筑物都保持原样继续使用,但蒸馏室将被拆除并完全重建。两个原厂蒸馏器状态良好,不过帝亚吉欧位于Alloa的Abercrombie铜匠们还是对蒸馏器进行了检查和维修。此外,包括酒尾收集槽、新酒收集槽和黄铜分酒器等在内的部分其它酒厂设备,历经35年仍保存完好。布朗拉酒厂计划将在2020年开始生产,预计产能达800,000升新酒/年。 布朗拉酒厂最初建造于“高地清洗”(Highland Clearances)时期。当时,许多土地领主想要增加土地收入,因此大规模地开始养殖绵羊,成千上万的佃农家庭遭受了无情地驱逐。其中最臭名昭著的土地领主是斯塔福德侯爵 (Marquis of Stafford),也正是他于1819年创立了克里尼利基酒厂(布朗拉酒厂前身)。布朗拉酒厂一直命运多舛。1896年,啤酒和威士忌经纪商James Ainslie重获酒厂所有权,此后酒厂才开始快速发展。James Ainslie重建了酒厂,不久,克里尼利基单一麦芽威士忌就在调和威士忌生产商中享有颇高的声誉。1967年,DCL公司决定在同一地点新建一家现代化的酒厂,这家新酒厂也被命名为了克里尼利基。公司决定关闭每年生产100万升新酒的旧酒厂。不久之后,市场对泥煤威士忌,特别是对调和尊尼获加(Johnnie Walker)所需的基酒需求增加了,于是,旧厂改名为布朗拉酒厂后重新运营,主要生产重泥煤威士忌。 1983年,布朗拉酒厂关闭。从1995年起,United Distillers在Rare Malts系列中定期推出不同的布朗拉酒款。2002年开始,帝亚吉欧的Special Releases系列中,也出现了布朗拉酒款。不过,由于布朗拉剩余的原酒库存越来越少,从2018年起,Special Releases系列将不会再推出布朗拉酒款了。2019年8月,布朗拉为庆祝酒厂成立200周年,推出了最新的酒款,酒龄为40年。

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品酒笔记与评论

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瓶子里面有章鱼🐙

瓶子里面有章鱼🐙

2026年5月27日 10:52:52

嘿,刚倒了一杯,闻起来有股烟熏橘子酱的味儿,但没被橡木桶抢戏。🌊 泥煤味挺冲的,有点像沥青混着海藻,但底下藏着点橄榄和酸豆的咸鲜。早晨喝这个真是提神,比咖啡猛多了! 喝到后面居然尝出番石榴和黏土的感觉,比想象中圆润。尾调是柑橘味,清爽得像海风。🌊 突然想起海边渔市,生蚝、蛤蜊、海螺…这杯酒里好像都泡着。烟熏里那丝甜,像极了加了盐的果酱。 嗯,像是一场凌晨的岛屿冒险。🌀

༄三ོྂཾ࿆༊࿆七࿆

༄三ོྂཾ࿆༊࿆七࿆

2026年5月27日 05:43:35

刚刚在后院打开了这瓶威士忌,忍不住先深深吸了一口。第一感觉就是很强烈的海风感,像是清晨站在港口,空气里混着海藻、湿润的岩石味,甚至飘来一丝远处渔船的柴油气息。有点奇妙,明明不是海边喝的。 喝下去,比想象中更圆润一些。开头能尝到熟苹果的甜,接着是一股烟熏味,但不冲,有点像炭火慢烤过的小金桔,然后带出一点点咸鲜,有点像在吃炭烤过的水果和海鲜,联想到了牡蛎和蛤蜊,还真有点馋了。中间还飘过一丝香草太妃糖的甜。 尾韵不算很长,嘴里留下的是烟熏橘子果酱的感觉,混着一点焦油和海盐的回味。整体风格挺独特,既有海风的清冽,又有烟熏的温柔,还藏了些果味的甜美,喝着挺放松的。 😋

一一一

一一一

2026年5月21日 22:01:42

闻起来有点蜂蜜、香草和熟果子味🍯 喝着偏柔,甜感先出来,后面有点木桶和微微辛香。 尾巴不算长,但挺舒服,适合慢慢抿。

雅虎

雅虎

2026年5月20日 04:17:07

闻起来有点蜂蜜和熟果子的甜香🍯 喝着挺顺,带点木质、香草和微微辛香。 后面有一点烟熏感,尾巴偏暖,挺适合慢慢抿。

艾特我干嘛?

艾特我干嘛?

2026年5月16日 16:51:34

闻起来像是掉进了蜜罐🍯,香草🌿和焦糖布丁🍮的甜一股脑涌上来,夹杂着橡木和果脯的厚实感。 喝进嘴里那叫一个顺划,像没抹黄油的丝绸😌,轻轻柔柔就裹住了舌头。尾韵带着点烟熏的暖意🔥,还有一丝丝海盐的微咸,收得很干净。

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