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有瓶酒

布莱尔阿苏 苏格兰单一麦芽 2006 14 年 单一麦芽威士忌

Blair Athol 2006 ElD

布莱尔阿苏

高地 · 英国

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酒款信息

酒龄
14 年
酒精度
54.6%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏年份
02.08.2006
装瓶年份
06.08.2020
桶型
猪头桶

价格

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价格历史

历史最低:€82.17(2024-02-28)

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仅在过去的5年间,苏格兰蒸馏酒厂的游客量就几乎翻了一倍,在2018年,约有200万人去蒸馏酒厂参观,了解更多苏格兰威士忌的知识。 人们或许会认为,具有声望、离主路近是一家酒厂吸引大量游客的先决条件,但事实却并非如此。在5家最受游客青睐的酒厂中,有3家是在岛上——艾伦(Arran)、Skye和Harris。或许最让人惊讶的就是在偏远的外赫布里底群岛上的Harris酒厂了,其在2018年吸引了超过9万名游客,而这才是它开业的第三年! 而布勒尔阿索酒厂则可以一直得益于A9公路上从爱丁堡北上至高地的客流。该厂是所有帝亚吉欧酒厂中游客访问量最高的一家,2018年接待了89000名游客。酒厂在过去的一年中,还发展了一个新的特色,那就是将克里尼利基(Clynelish)酒厂一个弃用的糖化槽改装成了威士忌品鉴吧!布勒尔阿索是金铃(Bell)调和威士忌的精神故乡。在1896年金铃刚刚起步时,双方就已建立联系,随着1933年金铃买下该厂,这种关系也变得更为紧密。创建金铃品牌的Arthur Bell父子,独立经营家族企业的时间远超过大多数(苏格兰)传统家族企业,直到1985年才被健力士(Guinness)收购,后又并入到帝亚吉欧集团中。 布勒尔阿索酒厂的设备包括1个8.2吨的半过滤糖化槽、6个不锈钢发酵槽和2对蒸馏器。为金铃提供的原酒大部分在波本桶中熟成,其余在雪莉桶中熟成。过去几年来,酒厂每周工作5天,每周生产12批次的糖化醪,可转化为约200万升新酒。同时布勒尔阿索酒厂的麦芽汁发酵时间由短时(46小时)和长时(104小时)组成。由于融入了一种浑浊的麦芽汁,布勒尔阿索的新品带有坚果和麦芽风味。 唯一一个官方装瓶常规酒款是帝亚吉欧花鸟系列(Flora &Fauna)中酒龄12年的酒款。同时在2017年秋天还发布了一款酒龄23年,在欧洲橡木雪莉桶中熟成的酒款,是帝亚吉欧珍藏限量系列(Special Releases)的酒款之一。
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品酒笔记与评论

第 6-10 条,共 22 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 01:55:52

哇,这瓶威士忆酸甜感挺复杂的。一开始倒是有点紧张,毕竟听说它口感独特,但喝起来真的没什么毛病。果香扑鼻,苹果梨子这种果酱味简直不要太浓,像刚从果园里撸了一把水果下来直接灌进瓶子一样自在。酒体中等,有点像白葡萄酙的清爽,但后面又有木桶和谷子糖的烟熏味,还有一点咖啡和香草的暗香。柑橘皮和黄桂果的酸度把甜味衬得挺好,喉底还有点粮食感,像刚烤好的法棍放了点蜂蜜在里头。整体来看是挺完美的一款,果香跑得足,尾段还有点矿石的清凉感,喉上没啥杂味。有点类似大麦糖的 molasses 那种深度,但又没那么重,让人想起小时候吃过的蜜苹果干和杏子干。emmmm,虽然不是什么顶级珍品,但倒还算让人满意呢。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 19:22:53

这杯威士忌喝起来特别有层次,一开始有点紧张,像是刚出炉的面包皮一样,又脆又有嚼劲,但一口下去就放开了。 果香特别浓,像是果园里跑野了的水果,桃子、梨子、李子都混在一起,甜中带点酸,像是蜂蜜浸过的水果干一样,又不腻。有点像泡在糖水里的杏仁,但更自然,不像是加了什么调料。 木头味很细腻,不像是直接从桶里倒出来的,更像是被精心收藏过的老酒,有点像是从木头里渗出来的清香,又不重。还有点奶油的感觉,但不油腻,像是刚煮好的粥里的那种香气。 最后一口有点让人心跳加快,像是突然想起了什么美好的事,又像是有什么东西在悄悄动着,让人忍不住想再喝一口。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月1日 19:55:42

喝起来挺清爽的,果园水果的风味很奔放,像苹果、李子在嘴里蹦跶。带点黑糖和蜂蜜的甜,还有腌梨的香气,回味有点白葡萄酒的感觉,柠檬皮的清新,余味挺长的。偶尔尝到木头和香草,整体很舒服。😊

照无眠

照无眠

2026年5月27日 09:28:21

开瓶就能闻到麦芽糖浆和红砂糖的甜香,混着烤苹果和梨子的清新。 喝下去时木头的味道很扎实,但酸度平衡得正好,不会觉得腻。 后面涌上来杏脯和蜂蜜的甜,还有一丝啤酒花的苦在喉咙里轻轻打转。 回味很长,有些青贮饲料的野性,但整体干净,像雨后的草地。 加点水会更柔和,甜味更突出,像在喝果茶 🍵 偶尔能捕捉到咖啡利口酒的影子,有意思。

牧

2026年5月25日 16:49:36

闻起来像刚切的苹果、梨子和一点柠檬皮,夹着麦片、面包和蜂蜜香🍐🍋 喝着挺清爽,水果感很活,白葡萄酒那种酸甜也有点。 后面有香草、木头、红糖和淡淡咖啡甜感,收尾偏长,干净舒服。

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布莱尔阿苏 2005 14 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏 2005 14 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
14 年
酒精度
58.6%
容量
700 ml

桶型

Ex-Bourbon Hogshead

£92.75

42 评分

★★★
布莱尔阿苏 2009 12 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏 2009 12 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
12 年
酒精度
50%
容量
700 ml

桶型

Oloroso Sherry Quarter Cask

€79.46

36 评分

★★★
布莱尔阿苏 2010 11 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏 2010 11 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
11 年
酒精度
58.1%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€74.83

34 评分

★★★½
布莱尔阿苏 1989 32 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏 1989 32 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
32 年
酒精度
52.2%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

¥2,504.00

35 评分

★★★½
布莱尔阿苏 单桶 2004 14 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏 单桶 2004 14 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
14 年
酒精度
59.8%
容量
700 ml

桶型

Refill Sherry Cask

€89.83

54 评分

★★★½
布莱尔阿苏 2009 9 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏 2009 9 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
9 年
酒精度
50.8%
容量
700 ml

桶型

雪莉桶

€71.90

64 评分

★★★½
布莱尔阿苏 1988 30 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏 1988 30 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
30 年
酒精度
54.7%
容量
700 ml

桶型

Refill Sherry Butt

€546.37

49 评分

★★★★
布莱尔阿苏 小批量系列 1997 19 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏 小批量系列 1997 19 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
19 年
酒精度
54.5%
容量
700 ml

桶型

Bourbon Hogsheads

£58.14

49 评分

★★★½
布莱尔阿苏 单桶 2009 10 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏 单桶 2009 10 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
56.2%
容量
700 ml

桶型

Re-charred Hogshead

€67.68

44 评分

★★★½
布莱尔阿苏 1988 28 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏 1988 28 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
28 年
酒精度
49.6%
容量
700 ml

桶型

波本桶

€220.00

39 评分

★★★½