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有瓶酒

布莱尔阿苏 1988 30 年 单一麦芽威士忌

Blair Athol 1988 SV

布莱尔阿苏

高地 · 英国

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酒款信息

酒龄
30 年
酒精度
54.7%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏年份
14.10.1988
装瓶年份
13.12.2018
桶型
Refill Sherry Butt

价格

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价格历史

历史最低:€546.37(2024-08-30)

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仅在过去的5年间,苏格兰蒸馏酒厂的游客量就几乎翻了一倍,在2018年,约有200万人去蒸馏酒厂参观,了解更多苏格兰威士忌的知识。 人们或许会认为,具有声望、离主路近是一家酒厂吸引大量游客的先决条件,但事实却并非如此。在5家最受游客青睐的酒厂中,有3家是在岛上——艾伦(Arran)、Skye和Harris。或许最让人惊讶的就是在偏远的外赫布里底群岛上的Harris酒厂了,其在2018年吸引了超过9万名游客,而这才是它开业的第三年! 而布勒尔阿索酒厂则可以一直得益于A9公路上从爱丁堡北上至高地的客流。该厂是所有帝亚吉欧酒厂中游客访问量最高的一家,2018年接待了89000名游客。酒厂在过去的一年中,还发展了一个新的特色,那就是将克里尼利基(Clynelish)酒厂一个弃用的糖化槽改装成了威士忌品鉴吧!布勒尔阿索是金铃(Bell)调和威士忌的精神故乡。在1896年金铃刚刚起步时,双方就已建立联系,随着1933年金铃买下该厂,这种关系也变得更为紧密。创建金铃品牌的Arthur Bell父子,独立经营家族企业的时间远超过大多数(苏格兰)传统家族企业,直到1985年才被健力士(Guinness)收购,后又并入到帝亚吉欧集团中。 布勒尔阿索酒厂的设备包括1个8.2吨的半过滤糖化槽、6个不锈钢发酵槽和2对蒸馏器。为金铃提供的原酒大部分在波本桶中熟成,其余在雪莉桶中熟成。过去几年来,酒厂每周工作5天,每周生产12批次的糖化醪,可转化为约200万升新酒。同时布勒尔阿索酒厂的麦芽汁发酵时间由短时(46小时)和长时(104小时)组成。由于融入了一种浑浊的麦芽汁,布勒尔阿索的新品带有坚果和麦芽风味。 唯一一个官方装瓶常规酒款是帝亚吉欧花鸟系列(Flora &Fauna)中酒龄12年的酒款。同时在2017年秋天还发布了一款酒龄23年,在欧洲橡木雪莉桶中熟成的酒款,是帝亚吉欧珍藏限量系列(Special Releases)的酒款之一。
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风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 21 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月6日 16:55:27

这瓶酒的香气真的震撼,先是一股浓浓的玛格丽特和橘子,还有些蜂蜜和玫瑰花的气息,让我一下子想到在老地方喝的那种正宗的红茶。然后味道很丰富,有乾燥的杏子和芒果的甜美,还有一点点天竺葵的清香,后面的橡胶香也很特别。尝起来是那么的顺滑,结构很扎实,留下了一股芒果和李杜风味的长线香气,真的佩服这种深度和层次感。有股老木桶的韵味,像是被包裹在最珍贵的烟草叶里,最后还有点像百香果和粉胡椒的微微刺激,完全是一种超凡的体验🥃。

神秘酒友

神秘酒友

2026年7月4日 21:18:47

昨儿个闲得抠脚翻出来的那杯,颜色是透亮的深金色🥃 凑近闻直接惊了,dazzling nose特明显,金银花、玫瑰瓣、橘子、葡萄柚、科西嘉枸橼的清香气混在一起,还有点清淡Fleurie酒的果感,闻着特鲜,还有点老官方黑标的熏感,跟我之前喝过的老酒同源的舒服调调,闻的时候还飘着点自然橡胶的清苦气打底,闻完就想猛灌一口😆 抿一口酒体巨饱满,杏子酱、干杏、粉菠萝、百香果的甜香裹着点鲜味和甘草的甜,还有点新鲜苏玳甜白酒的清甜混着赛美蓉的草本气,舌根还带点红胡椒、Timut胡椒的微麻,特提神,慢慢回甘还泛出玫瑰果茶的香气,再往后还有点最贵的好烟草的味儿,就像刚抿了一小口雪茄 整杯结构特别扎实,风味炸得跟小旋风似的,尾韵长得我刷完一条短视频还有味儿,完全不腻,喝完美滋滋坐那发了半小时呆🤤

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月27日 23:37:40

第一口就有淡淡的青柠花香,像春天的微风吹过果园,紧接着爆发出热情果、芒果和橘子的多汁甜感,还混着一点蜜香金银花和玫瑰茶的柔和。中段觉得像是一勺浓稠的杏子酱加一点干杏,口感厚实又鲜润,尾调带着微微的胡椒和一点自然橡胶的奇妙气息,整体很圆润,回味挺长的。😊

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月27日 04:11:05

第一次闻到的时候,柑橘与蜜桃的香气交织着一点茉莉和淡淡的烟叶味,像是刚泡好的玫瑰果茶加了点热带果酱。喝到后感受到微微的胡椒辛辣和一点橡皮的奇怪气息,尾调很长,回甘有点像熟杏和芒果的混合。整体很有层次,喝完还有点小惊喜。😊

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月25日 03:22:07

哇,这杯酒一入口就感觉特别饱满,像是被果酱包裹住了,杏子酱的甜香浓得化不开🍑。然后花香扑面而来,金银花和玫瑰花瓣的味道特别清新,还夹杂着点柑橘皮的清爽。 中段有点小惊喜,隐约有橡胶的气息,还有淡淡的雪茄烟草味,像是老电影里的情节🎬。尾调超长,回甘带着热带水果的甜,百香果和芒果的味道特别鲜活,还有一丝甜酒的蜜糖感。 整体结构特别扎实,每一口都有新发现,最后还留下点胡椒的微辣和茴香的余韵。真的是又复杂又舒服,喝完还想再来一杯🥃。

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布莱尔阿苏 1988 28 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏 1988 28 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
28 年
酒精度
50.7%
容量
700 ml

桶型

€249.90

38 评分

★★★½
布莱尔阿苏 1989 32 年 单一麦芽威士忌

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布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
32 年
酒精度
52.2%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

¥2,504.00

35 评分

★★★½
布莱尔阿苏 1976 28 年 单一麦芽威士忌

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布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
28 年
酒精度
45%
容量
700 ml

桶型

雪莉

€460.17

46 评分

★★★½
布莱尔阿苏 1988 32 年 单一麦芽威士忌

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布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
32 年
酒精度
48.7%
容量
700 ml

桶型

波本桶

€325.00

31 评分

★★★★
布莱尔阿苏 2009 9 年 单一麦芽威士忌

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布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
9 年
酒精度
50.8%
容量
700 ml

桶型

雪莉桶

€71.90

64 评分

★★★½
布莱尔阿苏 苏格兰单一麦芽 2006 14 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏 苏格兰单一麦芽 2006 14 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
14 年
酒精度
54.6%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

€82.17

55 评分

★★★½
布莱尔阿苏 小批量系列 1997 19 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏 小批量系列 1997 19 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
19 年
酒精度
54.5%
容量
700 ml

桶型

Bourbon Hogsheads

£58.14

49 评分

★★★½
布莱尔阿苏 单桶 2009 10 年 单一麦芽威士忌

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布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
56.2%
容量
700 ml

桶型

Re-charred Hogshead

€67.68

44 评分

★★★½
布莱尔阿苏 2005 14 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏 2005 14 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
14 年
酒精度
58.6%
容量
700 ml

桶型

Ex-Bourbon Hogshead

£92.75

42 评分

★★★
布莱尔阿苏 1995 21 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏 1995 21 年 单一麦芽威士忌

布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
21 年
酒精度
56.8%
容量
700 ml

桶型

Sherry Puncheon

€169.35

39 评分

★★★