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自2019年3月以来，Island of Arran Distillers公司就在艾伦岛上经营着两家酒厂：一家酒厂位于Lochranza，从1995年起就开始运营了；另一家新酒厂位于艾伦岛南部的Lagg。 位于Lochranza的酒厂是迄今为止苏格兰年参观人数最多的酒厂，每年有10多万游客到访。Lagg开始运营之后，公司持有人希望在2020年，两处酒厂参观人数总计能超过20万/年。艾伦酒厂配备了1个2.5吨的半滤式糖化槽、6个俄勒冈松木发酵槽（平均发酵时间为60小时）和4个新蒸馏器。持有人计划酒厂在2019年生产45万升新酒，这个数字比前一年减少了15万升，是因为有25万升泥煤风味新酒的生产配额，被转移到了Lagg酒厂，而不再于艾伦酒厂生产。 2019年秋季，艾伦酒厂对常规酒款进行了调整，改变了现有一些酒款的名称，还设计了全新的酒瓶和酒标。新的艾伦常规酒款包括10年、18年和21年以及Barrel Reserve（以前称为Lochranza Reserve）；此外，艾伦还有酒精度为56.2% ABV的The Bothy四分之一桶威士忌和酒精度为55.8％ ABV的The Bodega雪莉桶威士忌。艾伦的泥煤酒款包括Machrie Moor和Machrie Moor桶强威士忌。常规酒款原本还包括一款14年酒龄的威士忌，不过该酒款在2019年秋季暂时停产，但在将来还会再度上市。艾伦限量版酒款的过桶桶型包括阿玛罗尼葡萄酒桶（Amarone）、波特桶（Port）、苏玳葡萄酒桶（Sauternes）和马尔萨拉葡萄酒桶（Marsala）。此外，艾伦每年还会发布几款熟成于波本桶或雪莉桶的单桶桶强威士忌。Smuggler’s Edition限量酒款系列的第三款也是最后一款，名为The Exciseman，于2017年7月推出。同年10月，艾伦为纪念酒厂经理James MacTaggart在酒厂工作10周年，而推出了一个特别版酒款。2018年6月，艾伦酒厂推出了酒龄为20年的Brodick Bay（为全新Explorer’s Series系列的首款）。2019年春季，艾伦推出了酒龄为21年的Lochranza Castle，熟成于雪莉猪头桶，过Amontillado雪莉桶。
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香草
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杏仁
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焦糖
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黑巧克力
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小猪佩奇gg
2026年5月27日 10:15:08
开瓶就闻到挺特别的味道，像是轻度烘烤的咖啡豆混着些杏子蜜饯的甜香，还有点像走进刚浇过水的菜园子，能闻到根芹和一点点萝卜的清新土气。🌿 晃一晃杯子，那股味道变得更有趣了，有点像热带水果汁（芒果和桃子？）混着白葡萄酒的轻盈感，底下还藏着些小小的野莓和熟李子。说不上来具体是什么，但鼻子凑近闻的时候确实会觉得“嗯？有点意思”。 喝的时候嘛…酒体不算厚，但味道挺有层次。先是尝到点类似烤杏仁的香气，接着涌现出一些说不太准的、带点野性的果子味（番石榴？），中间偶尔会闪过一丝类似清炖蔬菜的微苦和淡淡的咸味，收尾时留下的感觉有点像喝了一口煮过的麦秆水，还带着点经典咖啡利口酒的尾韵，回味倒是挺长的。😊 整体感觉这款酒挺有探索乐趣，像个装满了各种奇特风味的百宝盒，每次喝都能发现点新东西。
ㅤ驿站ㅤ
2026年5月27日 05:00:01
嘿，今天开了瓶新的，倒在沙发前慢慢喝。第一感觉有点像走进秋天的杂草地，闻到些根茎和干草的味道，混着一点点没熟透的小莓果。 入口后发现挺有意思，先是尝到类似桃子芒果混合果汁那种甜甜的，但后面慢慢冒出些微苦的蔬菜味，有点像烤过的抱子甘蓝或者芹菜根，意外地不讨厌。 尾韵带点坚果香，像杏仁，又有点像老式咖啡利口酒，收尾挺长的。偶尔会冒出些新鲜葡萄酒的酸香，整体喝起来像……把一堆看似不搭的东西扔进酒桶，结果出来居然有种粗粝的和谐感？🥴 哦对，中间还闪过一瞬很怪的联想——像某种水果白兰地混着洗米水，但莫名带劲。
你从容看见
2026年5月21日 21:00:45
闻起来有点甜甜的果香和木桶味🥃 喝着挺顺，带点香草、蜂蜜和淡淡烟熏感。 后面有点微辣，回味还算干净，适合慢慢抿～
虹妹
2026年5月21日 09:50:48
闻起来有点蜂蜜、焦糖和淡淡果香🥃 喝下去挺顺，甜感先出来，后面有点橡木和微微辛辣。 收尾不算重，带一点烟熏感，整体蛮舒服～
van166
2026年5月20日 03:00:56
闻着有点果干和木头香，带一点甜甜的焦糖感🥃 喝起来挺顺，微微辛辣，后面有点烟熏和坚果味。 整体感觉暖暖的，适合慢慢小口品。
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