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2026年5月7日 20:11:01
刚开瓶就闻到好明显的蜂蜜香甜🍯 带点烟熏但不冲，像冬天在壁炉边烤橘子 入口柔滑诶 巧克力太妃糖的感觉一下就出来了，舌头后面微微有点辣 🔥 不过很快变成香草奶油的回味 意外发现有青苹果的酸感？过一会儿又有橡木桶的木质气息飘出来 🍃 余韵挺长的 嘴里留着淡淡的焦糖味 整体平衡感不错 虽然酒精感存在但不讨厌，适合慢慢抿着喝 🥃 喝到最后喉咙暖暖的很舒服 偷偷说有点像高级奶油饼干的味道哈哈 🍪
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自1798年以来，阿贝蒸馏厂就开始酿制威士忌，在1815年开始商业化生产。阿贝蒸馏厂有段很长的历史就像大多数苏格兰蒸馏厂所拥有的历史一样，它生产的威土忌被用作混合威土忌的基酒，而不是作为单一麦芽威土忌装瓶。直到1886年，蒸馏厂雇佣了60位工人，每年可生产1364升（30万加仑）的威士忌。1981年，酒厂停止了生产，但于1989年，蒸馏厂在有限产能的基础上恢复了生产，这种低产能状态一直持续到1996年末，这期间阿贝蒸馏厂的所有者是海勒姆·沃克（ Hiram Walker）。1997年6月25日，阿贝蒸馏厂被格兰杰股份有限公司收购，并于1988年全面恢复生产。1997-2006年，蒸馏厂由斯图尔特·汤姆森（ Stuart Thomson）负责运营和管理。迈克尔“米奇”·黑兹（ Michael" Mickey”Heads），于2007年3月12日接管阿贝蒸馏厂，他是艾莱岛当地人，曾是朱拉蒸馏厂的前任经理，早期在阿贝蒸馏厂工作过。蒸馏厂的名字源于苏格兰盖尔语“ Ard Beag"，意为“小高地”（Little Height） ——©《生命之水》
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坚果品酒笔记与评论
第 11-15 条，共 16 条笔记 登录后打分
桐～
2026年5月6日 01:21:22
喝起来有典烟熏味🔥，带点果香🍊，像蜂蜜那样甜🍯。 回味挺常的，不错！😊
Ye
2026年5月4日 21:31:02
这酒体挺扎实的，一上来就是🌿泥煤和烟熏味，但不算太冲。 中段是巧克力和蜜糖的甜，混着一些果香，还带点香料感。 余味里橡木桶的木质调出来了，还有点淡淡的花香？整体平衡感不错，适合慢慢喝。🔥
林军锋
2026年5月3日 21:31:55
这款威士忌喝起来有地烟熏味，带点果香和蜂蜜甜，回味有点辣。🔥🍯 入口顺化，橡木味道明显，喝完嘴里暖暖的。😊 偶尔能尝到点香草和巧克力，不错！🥃✨
五花肉
2026年4月28日 21:02:42
初闻气来一股子果脯的甜🍑，混着点焦唐和淡淡橡木味儿 喝着暖暖的，带出肉桂和烤坚果的香 尾韵有黑巧的苦甜，还挺绵长🌰 整体温润不冲，像坐在老木屋前晒太阳的感觉
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