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バルヴェニー 14 年 シングルモルトウイスキー

バルヴェニー

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
バルヴェニー
熟成年数
14 年
アルコール度数
43%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
ボトル年
2009
樽タイプ
Rum Cask

価格

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最安値:£500.00(2026-04-22)

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スコッチ・ウイスキー界において新しいマスター・ブレンダーを任命することは、昔から慎重なものでした。なぜなら、そのような人物になることは一朝一夕にはなせず、5年から10年の厳しい訓練を必要とするからです。もしマスター・ブレンダーの後継者に指名された場合、その地位につく前に、蒸留所の正式なマスター・ブレンダーやマスター・ディスティラーに弟子入りして学ばなければなりません。 デイビッド・スチュワートは、スコッチ・ウイスキー界においてブレンディング・マスター、蒸留マスターなどの職務で最も長く務めた人物で、業界入りして58年になります(2020年時点)。現在、デイビッド・スチュワートに師事している弟子のケルシー・マッケクニー(女性)は、この伝説的人物の後継者となることが期待されています。彼女は28歳(2020年時点)、グラスゴー出身で、生物学・生物科学分野で学位を取得しています。卒業後6年間(2020年時点)、ウィリアム・グラント&サンズ・グループで勤務してきました(2014年8月入社)。 蒸留所の設備は、11.8トンの全濾過糖化槽、9つの木製発酵槽と5つのステンレス鋼発酵槽(発酵時間68時間)、5つの初留器と6つの精留器を備えています。2019年の計画では、週産29トンの糖化醪を生産し、700万リットルの新酒に転換できる見込みでした。主に無泥炭味のウイスキーを生産していますが、毎年1週間は泥炭味ウイスキーの生産に充てられています。蒸留所は自家製麦も行っており、蒸留所の需要の15%を満たしています。また、銅工と製桶工場もあります。 定番商品には、ダブルウッド12年、ダブルウッド17年、カリビアン・カスク14年、シングル・バレル12年(ファーストフィル)、シングル・バレル15年(シェリー・カスク)、シングル・バレル25年 トラディショナル・オーク、ポートウッド21年、30年、40年、50年が含まれます。最新の限定品には、タン1509 第6バッチ、タン1858 第7バッチ、そしてザ・バルヴェニー DCS コンペンディアム第5章があります。2019年5月に発表された新しい限定シリーズ「ザ・バルヴェニー・ストーリーズ」には3つの商品が含まれます。アメリカン・オークの甘いトースト12年は、ファーストフィル・バーボン樽で熟成後、2度焙煎したアメリカン・オーク樽で12週間フィニッシュしたもの。重泥炭味の「A Week of Peat」14年、そして「A Day of Dark Barley」26年です。免税限定品には、トリプル・カスクシリーズ(12年、16年、25年)と21年マデイラ・カスク、14年泥炭味トリプル・カスクがあります。
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テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2274

Whiskyspace Japan 2274

2026年7月5日 14:37:13

甘い紅茶のような香りがして、もちもちしたケーキ感とキャラメルがほのかに広がる。ナッツの香ばしさとドライフルーツ、ちょっとした草っぽさもあって、バランスがいいんだよね。麦芽感はそこまで強くなくて、はちみつみたいな甘さとnougatのような柔らかさ、あと塩バニラトフィーのニュアンスも。後味はMedium Longで、ほんのりスモーキー。とても飲みやすくて、誰でも嫌わなさそう。😊

Whiskyspace Japan 1986

Whiskyspace Japan 1986

2026年6月25日 12:34:11

んー、まず甘い蜜の香りが🍯 ケーキとか飴砂糖を連想するような、とても優しい感じ。 花草の香りもほんのりしてて、甘いお茶を飲んでるみたい。 麦芽の味がしっかりしてるけど、とても飲みやすい。 バランスがよくて、誰でも気に入りそうな味わい。 後ろの方で、ちょっとしたグラスの風味と ラム酒のような余韻がふわりと残る。😊 全体的に、すごく気持ちいい一杯だった。

Whiskyspace Japan 1845

Whiskyspace Japan 1845

2026年6月23日 22:15:45

このワインみたいな甘さに最初はちょっと驚いたけど、キャラメルと缶詰フルーツの甘さがまろやかで、ハニーのアフターの口の中に残ってくれるんだよね。ローストピーナッツのコッテージも気持ちいい感じでね、なんだかバレニーアッシーで見たことない味わいだな〜。そこまで大きなモルトの苦みもなくて、すごく飲みやすいし、フローラリな香りも良く合ってる。ラムのアクセントが後味に消えていくのが不思議で、黒トフィーのようなまん丸な感じもありながら、緑の草の香りがふわっと混ざってて、まぁまぁ複雑だけど調和がいい感じ! マルトのバランスも上手だし、だれでも好きだと思うこの甘さ。ゴールド色の液体を見ると、まるでお祝いのケーキを切ったみたいな期待感があるよ。コーラと一緒に飲むと、また違った顔が見えるかもね 🍶

Whiskyspace Japan 1727

Whiskyspace Japan 1727

2026年6月23日 09:18:47

ちょっと口に含むと、まろやかな甘さが広がって、塩味が効いたバニラトフィーみたい。ハチミツのような蜂蜜感と、乾いたフルーツのほのかな香りが混ざって、全体がすごくコヒーレントに感じる。軽く草っぽさもあって、モルトの複雑さがほどよくバランス取れてるから、誰でも飲みやすい印象。後味にラムの余韻がちらりと出て、キャラメルとキャンディーシュガーの甘さが残る。金色の液体がテーブルに映えて、花のような香りが少し漂うのが好き😊

new lee

new lee

2026年6月4日 23:00:53

うわっ、これめちゃくちゃ飲みやすい!😊 まず香りがね、キャラメルと干しフルーツの甘さがふわりと広がって、お茶を淹れたあとのような優しい香りがするの。 一口飲むと、甘さの中にほんの少しだけスモーキーな感じが混ざってて、まるでカフェラテにナッツトッピングを足したみたい。 舌触りはまろやかで、バニラキャラメルとか蜂蜜ソースみたいな甘みがじんわり残る。 後味は意外と長くて、ビスケットとかケーキを食べたあとの余韻みたい。 なんか、日曜の午後にまったり飲んでる気分になるわ~。 全体的にすごくバランスが良くて、ちょっと緊張したときでも「これなら飲める!」って思えるタイプ😋 誰が飲んでも嫌いにならない味わいだな。

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熟成年数
15 年
アルコール度数
47.8%
容量
700 ml

樽タイプ

—

£45.83

50 評価数

★★★½
バルヴェニー 14 年 シングルモルトウイスキー

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バルヴェニースペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
14 年
アルコール度数
43%
容量
700 ml

樽タイプ

Rum Cask Finish

£65.00

32 評価数

★★★½
バルヴェニー Single Cask 1989 15 年 シングルモルトウイスキー

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熟成年数
15 年
アルコール度数
47.8%
容量
700 ml

樽タイプ

オークカスク

€179.00

23 評価数

★★★½
バルヴェニー Single Cask 1978 15 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
15 年
アルコール度数
50.4%
容量
700 ml

樽タイプ

オークカスク

€150.00

19 評価数

★★★★
バルヴェニー Single Cask 1974 25 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
25 年
アルコール度数
46.9%
容量
700 ml

樽タイプ

—

€250.00

37 評価数

★★★½
バルヴェニー 1999 21 年 シングルモルトウイスキー

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バルヴェニースペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
21 年
アルコール度数
47.8%
容量
700 ml

樽タイプ

—

£263.34

25 評価数

★★★½
バルヴェニー 1966 30 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
30 年
アルコール度数
45.5%
容量
700 ml

樽タイプ

—

£5,000.00

20 評価数

★★★½
アウクロイスク Vintage Collection 2007 11 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
11 年
アルコール度数
43%
容量
700 ml

樽タイプ

Hogsheads

€58.00

59 評価数

★★★½
グレントーチャーズ 2002 14 年 シングルモルトウイスキー

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グレントーチャーズスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
14 年
アルコール度数
45.8%
容量
700 ml

樽タイプ

—

€92.82

58 評価数

★★★½
グレンエルギン 2008 16 年 シングルモルトウイスキー

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グレンエルギンスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
16 年
アルコール度数
58.8%
容量
700 ml

樽タイプ

Tawny Port

€126.55

82 評価数

★★★