Rosebank 26 ans Whisky Single Malt

Rosebank

Lowlands · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Rosebank
Âge
26 ans
Taux d'Alcool
48.5%
Volume
500 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Rosebank
Année d'Embouteillage
2018

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:1 551,84 €(2024-02-28)

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Rosebank Distillery: La Renaissance d'un Trésor Perdu des Lowlands Fondée en 1798 sur les berges du canal Forth & Clyde à Falkirk, Rosebank était autrefois considérée comme la quintessence du single malt des Lowlands écossaises. Malgré sa taille modeste, la distillerie s'était forgé une réputation quasi légendaire auprès des connaisseurs qui appréciaient son procédé de triple distillation distinctif et son caractère élégant et floral – un style qui contrastait de manière raffinée avec les malts plus robustes des autres régions. En 1982, le Rosebank 8 ans fut sélectionné pour la prestigieuse collection Ascot Malt Cellar aux côtés de malts légendaires tels que Lagavulin, Talisker et Linkwood. Cependant, lorsque le prédécesseur de Diageo a lancé la série Classic Malts en 1988, Rosebank a été controversément écarté au profit de Glenkinchie – une décision débattue par les amateurs de whisky depuis des décennies. Beaucoup ont alors soutenu, comme aujourd'hui, que le profil délicat et complexe de Rosebank représentait mieux le style des Lowlands. Tragiquement, la distillerie a cessé la production en 1993 et sombra dans le silence. Malgré de nombreuses tentatives de relance au cours de la décennie suivante, aucune n'a abouti. La situation s'est aggravée en 2008 lorsque des voleurs de cuivre ont dépouillé l'installation de ses alambics et de son équipement, semblant sceller son destin de légende perdue. En 2017, l'embouteilleur indépendant Ian Macleod Distillers a acquis le site de Scottish Canals et acheté la marque Rosebank ainsi que les stocks restants de Diageo, lançant l'une des résurrections les plus attendues de l'histoire du whisky écossais. Après avoir obtenu le permis de construire début 2019, une restauration minutieuse de £12 millions a commencé, respectant le patrimoine architectural original tout en intégrant des normes modernes de durabilité. La distillerie Rosebank relancée, opérationnelle depuis l'automne 2020, recrée fidèlement sa méthode historique de triple distillation en utilisant trois alambics en cuivre sur mesure et des condenseurs traditionnels à serpentins – une configuration rare qui produit le caractère signature léger, fruité et raffiné de l'esprit. Avec une capacité de production annuelle d'un million de litres, la nouvelle Rosebank honore son héritage tout en permettant à ce trésor perdu des Lowlands d'être découvert par une nouvelle génération d'amateurs de whisky. La dernière mise en bouteille officielle de l'ancienne distillerie était un 21 ans publié dans les Special Releases 2014 de Diageo, désormais un objet de collection très recherché.

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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1463

Whiskyspace France 1463

5 juin 2026, 10:43:26

Je viens de verser un verre de ce whisky et le nez est tout de suite captivant – un mélange de melon vert, de citronnelle et cette touche légère de suie qui fait penser à un baiser. En bouche, c'est à la fois complexe et jouable : des fruits subtropicaux, un peu de gelée de citron, des notes herbacées douces comme des tisanes, et des indices de cuir neuf et de toile cirée. C'est élégant, avec des couches qui s'ajoutent – un soupçon de piquant, des fleurs blanches et même un rappel de parchemin. La texture est riche, ça ajoute du poids sans être lourd. La finale est moyenne, avec des notes de poivre et de fleurs de bruyère. Franchement, ça me fait voyager, un vrai sway du bois et des saveurs comme la lime pith. 😊

Whiskyspace France 1428

Whiskyspace France 1428

4 juin 2026, 16:49:38

Ah, ce whisky a un nez vraiment appétissant, évoquant du parchemin de cuisson et des fleurs blanches. En bouche, c'est sirupeux et complexe, avec une texture qui rappelle la toile cirée et ajoute du corps. Je sens des notes de citron, de gelée de citron, et un soupçon de fruits subtropicaux comme l'étoile et le melon vert. Il y a une touche de miel coulant et d'huile de tournesol, avec des notes herbacées de persil séché, de verveine, et un léger baiser de suie. La finale est moyenne, avec une chaleur de poivre blanc et des accents de quinine. C'est vraiment layered et playful, élégant et invitant, avec une sirupe dorée qui plaît. 🍯😋

Whiskyspace France 1351

Whiskyspace France 1351

2 juin 2026, 21:13:58

Je viens de finir mon verre, et franchement, c'est une belle surprise ! D'abord, le nez est hyper appétissant, avec des parfums de melon vert, de citron vert et des fleurs blanches qui invitent vraiment. En bouche, c'est complexe et layered, une jolie tension entre des fruits sub-tropicaux et une fraîcheur herbacée – je pense à de la mélisse et un soupçon de persil séché. La texture est superbe, syrupy et textural, avec un poids agréable. On sent aussi des notes de cire parfumée, de miel coulant et un peu de poivre blanc qui réchauffe. C'est élégant, mais avec un côté playful, et la finale est moyenne, laissant une impression de citron amère et de cuir neuf. 😊 Vraiment, ça captive bien l'attention – un whisky qui fait voyager !

Whiskyspace France 1326

Whiskyspace France 1326

2 juin 2026, 11:13:22

Ce whisky a un nez incroyablement appétissant, avec du miel coulant et des fleurs blanches. En bouche, c'est sucré comme du golden syrup, mais avec un punch et une chaleur de poivre blanc qui ajoutent du poids et de la texture. On sent des fruits verts, du melon vert, des notes herbacées douces comme de la verveine, et une touche de citronnelle. Il y a un soupçon de toile cirée et de parchemin de cuisson, ce qui le rend complexe et invitant. La texture est sirupeuse, avec des notes de fruits d'étoile et une légère amertume de quinine. La finale est moyenne, avec un baiser léger de suie et des indices de cuir neuf. 😊

Whiskyspace France 1268

Whiskyspace France 1268

27 mai 2026, 10:54:54

Quand je le sens, le nez est vraiment appetissant, avec des notes de miel coulant et de fleurs blanches. C'est comme si je touchais de la toile cirée et du papier à pâtisser, mais avec une touche d'estragon et de citronnelle. En bouche, il est élégant et layered, avec un sway du bois et des notes herbacées comme la verveine. Il y a une petite tension entre la fraîcheur du melon vert et les fruits comme la star fruit, avec une amertume subtile de quinine et de citron amer. Le poivre blanc donne un warmth nice, et le tout est honeyed avec un lightest kiss de suie. 😊 Je trouve ça playful et addictif, ça retient bien l'attention avec son complexité.

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