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Rosebank 1966 37 Jahre Single Malt Whisky

Rosebank

Lowlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
37 Jahre
Alkoholgehalt
48.6%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Rosebank
Destillationsjahr
1966
Abfülljahr
2003

Preis

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Rosebank Distillery: Die Wiederauferstehung einer Lowland-Legende Die 1798 an den Ufern des Forth & Clyde Kanals in Falkirk gegründete Rosebank Destillerie galt einst als die Quintessenz des Lowland Single Malt Scotch Whiskys. Trotz ihrer bescheidenen Größe erlangte sie einen regelrecht kultischen Ruf unter Kennern, die ihr charakteristisches dreifaches Destillationsverfahren und ihren eleganten, floralen Charakter schätzten – ein Stil, der sich in raffinierter Weise von den kräftigeren Malts anderer Regionen abhob. 1982 wurde Rosebank 8 Jahre für die renommierte Ascot Malt Cellar Kollektion ausgewählt, neben legendären Malts wie Lagavulin, Talisker und Linkwood. Doch als Diageos Vorgänger 1988 die Classic Malts Serie lancierte, wurde Rosebank kontroverserweise zugunsten von Glenkinchie übergangen – eine Entscheidung, die seit Jahrzehnten unter Whisky-Enthusiasten debattiert wird. Viele argumentierten damals wie heute, dass Rosebanks delikates, komplexes Profil den Lowland-Stil besser repräsentierte. Tragischerweise stellte die Destillerie 1993 die Produktion ein und verfiel in Vergessenheit. Trotz zahlreicher Wiederbelebungsversuche im folgenden Jahrzehnt blieben alle erfolglos. Die Situation verschärfte sich 2008, als Kupferdiebe die Anlage von Brennblasen und Ausstattung plünderten und Rosebanks Schicksal als verlorene Legende zu besiegeln schien. 2017 erwarb der unabhängige Abfüller Ian Macleod Distillers das Gelände von Scottish Canals und kaufte die Rosebank-Marke sowie verbleibende Lagerbestände von Diageo, was eine der meisterwarteten Wiederbelebungen der Scotch-Whisky-Geschichte einleitete. Nach Erteilung der Baugenehmigung Anfang 2019 begann eine sorgfältige Restaurierung im Wert von £12 Millionen, die das ursprüngliche architektonische Erbe respektiert und moderne Nachhaltigkeitsstandards integriert. Die wiedereröffnete Rosebank-Destillerie, die seit Herbst 2020 betriebsbereit ist, rekreiert ihr historisches Dreifachdestillationsverfahren mit drei maßgeschneiderten Kupfer-Pot-Stills und traditionellen Wurmkühlern – eine seltene Konfiguration, die den charakteristischen leichten, fruchtigen und raffinierten Charakter des Spirituose erzeugt. Mit einer jährlichen Produktionskapazität von einer Million Litern ehrt die neue Rosebank ihr Erbe und stellt sicher, dass dieser verlorene Lowland-Schatz von einer neuen Generation von Whiskyliebhabern entdeckt werden kann. Die letzte original Destillerie-Abfüllung war ein 21-jähriger Whisky, der 2014 in Diageos Special Releases veröffentlicht wurde und heute ein begehrtes Sammlerstück ist.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 5 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2372

Whiskyspace Deutschland 2372

6. Juli 2026, 01:49:09

Wow, das ist echt was Besonderes! 🤩 Zuerst kommt so eine riesige Welle an Aromen, direkt super komplex und wunderschön. Man denkt sofort an altes Bienenwachs, ein bisschen Möbelpolitur und diesen klassischen "dunnage" Geruch vom alten Fasskeller. Riecht fast ein wenig medizinisch, wie Kräuterbonbons, aber auf eine tolle Art. Am Gaumen ist es dann richtig "huge and emphatic", direkt da. Tolle Gewürze, die nervös und spannend am Holz kratzen, aber auch so eine konzentrierte Weichfruchtigkeit – da sind gekochte Birnen in Cognac, Feigenmus und ein Hauch von Lychee.total lecker! Es hat diese wachsige, fast schon ölige Textur, die im Mund bleibt. Ein bisschen wie Lebertran, aber irgendwie auch wie ein alter, trockener Gewürztraminer aus dem Elsass. Die Gewürznoten sind stark, wie Spicier Pflaumen, und ziehen sich durch. Der Abgang ist wirklich lang und trockend. Da kommt nochmal diese Kräuterwürze, wie Eukalyptus oder Teebaumöl, und ein Hauch von Tee aus Bergamotte. Ganz am Ende bleibt eine Note von Quittenpaste hängen. Einfach ein großartiges Erlebnis, so vielschichtig! Macht wirklich süchtig. 👍

Whiskyspace Deutschland 2069

Whiskyspace Deutschland 2069

25. Juni 2026, 16:48:33

Also, das riecht ja gleich nach Gewürzladen und ein bisschen nach frisch poliertem Metall – total spannend! 😄 Im Gaumen dann diese leichte Sirup-Konsistenz, ganz schön süß, aber auch mit einer trocknenden Note. Ich denke sofort an Quittenpaste und Gebäck, so wie feuchter Zitronenkuchen, vermischt mit etwas Medizinischem wie Hustensaft. Im Abgang wird’s dann richtig lang, mit so einem ätherischen Menthol und Eukalyptus, fast wie Brustbonbons. Irgendwann bleibt nur noch ein Hauch von getrockneten Feigen und diesem wachsigen, staubigen Gefühl. Man will einfach immer weiter trinken, obwohl es so vielschichtig ist. Quite astonishing! ✨

Амал Гасанов

Амал Гасанов

5. Juni 2026, 03:46:15

Hmm, kräftig. Erstmal ist die Farbe tief golden, fast wie alter Honig. Riecht schon total vielschichtig und schön, nach Bienenwachs, auch etwas Wollfett. Dann krieg ich grüne Früchte, so Stachelbeeren vielleicht, und auch diese würzigen Noten. Erinnert mich ein bisschen an Minztee mit etwas Earl Grey. Am Gaumen... puh, der ist groß und betont! Fühlt sich fast ledrig an, trocknend. Der Geschmack von Met und Feigenpaste ist da, auch Datteln. Spannend: Irgendwie schmecke ich Möbelpolitur und sogar diese Pastillen für den Hals. Klingt komisch, ist aber irgendwie lecker 😄 Der Abgang hat diese ganz spezielle Note von Quittenpaste, fast medizinisch, so wie Hustensaft. Aber es bleibt auch so ein Wachstuchgefühl, und am Ende denke ich an so einen alten, trockenen Gewürztraminer. Komplex, lang, mit ganz leichter Rosenduft-Note. Dieser "OBE"-Charakter und die staubige Wachs-Note machen es irgendwie besonders. Einfach köstlich. ✨

Jack Bashere

Jack Bashere

13. Mai 2026, 02:31:10

Mmmh, lecker! Dieser Whisky hat eine schöne rauchige Note 🔥, fast wie ein Lagerfeuer am Abend. Dann kommt eine süße Vanille und ein Hauch von reifen Birnen 🍐. Die Textur ist ölweich, wirklich angenehm. Am Ende ein langer, leicht würziger Abgang... ja, das gefällt mir. 😊 Manchmal auch ein bisschen trocken, aber nicht schlimm. Gut zum Entspannen nach der Arbeit. Prost! 🥃

CVite

CVite

1. Mai 2026, 01:42:06

Hmm, also der Whisky riecht nach reifen Äpfeln und 'nem Hauch Rauch. 🍎💨 Geschmäck: weich, süß, mit Vanille und Karamell. 🔥🍬 Abgang: leicht holzig, gefällt mir gut! 🌲😊

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