Whiskyspace Deutschland 1915
23. Juni 2026, 23:22:12
Der erste Schluck ist schon ein Schock – extrem reichhaltig und fast so schwarz wie ein schwarzer Mercedes. Der Geschmack trifft dich mit einer Wucht, die an einen riesigen Sherry-Monster erinnert, aber auch irgendwie japanisch, nicht schottisch. Es ist heiß und konzentriert, fast aggressiv, und fühlt sich an wie ein Mix aus starkem Kaffee, Bitter-Schokolade und Kokos-Toffee. Dazu kommen Noten von Bitter-Orangen und Fruchtaufstrichen, die ich eher mit Armagnac verbinde. Die Kräuter – Petersilie, Kerbel – geben eine seltsame, fast herbige Note, während die verschiedenen Gewürze im Hintergrund brodeln. Am Ende bleibt eine riesige Fleischigkeit und eine süße, fast sammelnde Fülle, die mich an Ochsenschwanz-Brühe erinnert. Ohne Wasser würde ich das Zeug kaum schmecken, der Alkoholgehalt von 1% ist schon heftig. Insgesamt ein ziemlich extremes Erlebnis, das mich an die schärfsten Yamazaki erinnert, die ich je probiert habe. 🥃
