Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden
Inchgower ist unter Whiskykennern ein relativ unbekannter Single Malt, obwohl independent Abfüllungen gelegentlich zu finden sind. Der nussige, wachsartige Charakter des Newmake entwickelt sich nach Jahrzehnten in Bourbonfässern zu einem würzigen, reichen Whisky. Um übermäßige Feints zu vermeiden, schneidet die Destillerie den Spiritus bei maximal 70% Vol. ab und zielt dabei auf ein schweres, komplexes Aromaprofil, was zu einem Newmake-Durchschnitt von etwa 55% Vol. führt. Diese Eigenschaften machen Inchgower (zusammen mit Blair Athol) zu einer idealen Malzbasis für Bell's Blended Scotch Whisky. Bell's ist einer der bekanntesten und meistverkauftesten Whiskys im Vereinigten Königreich und weltweit der elft-bestsellende Scotch mit einem Jahresumsatz von 25 Millionen Flaschen. Die Destillerie liegt südlich der Moray Firth an der A98 nahe Buckie und ist zwischen Elgin und Banff leicht zu finden. Die Anlage verfügt über einen 8,4-Tonnen-Edelstahl-Semi-Lauter-Maischbottich, sechs Oregon-Pinen-Washbacks mit Gärzeiten von 48-53 Stunden und zwei Brennblasen. Die Produktion wurde von Juni bis November 2017 vorübergehend eingestellt, um fünf Malzsilos durch drei größere zu ersetzen. Im Jahr 2019 wurde in einer Fünf-Tage-Woche gearbeitet, wobei zwischen kurzen (40-45 Stunden) und langen (90-92 Stunden) Gärungen alterniert wurde, mit einer Jahresproduktion von 2 Millionen Litern. Neben dem offiziellen 14-jährigen Inchgower der Flora & Fauna-Serie von Diageo gibt es weitere limitierte Single Malt Abfüllungen. Im Herbst 2018 brachte Diageo einen 27-jährigen Inchgower als Teil einer speziellen Kollektorenserie auf den Markt.
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SixteenAngels
3. Juni 2026, 15:37:48
Hmm, dieser Whisky ist was Besonderes. 😊 Sieht aus wie blasses Gold, so ein zarter Schimmer. Der Duft – na ja, sehr sauberer Mist, fast wie trockenes Heu und Mineralien, ganz dezent farmy. Geschmacklich scheu, entwickelt sich leise, elegant, ohne Sherry. Torfige Noten kommen durch, und diese Anklänge von alten Büchern... echt faszinierend. 🌿 Erinnert mich an stille Nachmittage auf dem Land.
SSD_Penumbra
1. Juni 2026, 23:38:01
Gerade ein Schluck genommen, sieht淡金色 aus. Riecht nach frisch gemähtem Gras und alten Büchern, irgendwie ländlich. Schmeckt mineralisch und nach Asche, ganz viel Rauch, aber kein Sherri. Irgendwie dezent und vielschichtig. 🌾📖💨
Ian Boswell
27. Mai 2026, 09:42:06
Hmm, der hier ist blassgold. Schüchtern fast, wenn man dran riecht... erstmal so eine leichte Rauchigkeit. Nicht so ein Sherry-Bombe, nein. Beim Trinken... gleich kommt so ein feiner, sauberer Rauch, wie von einem erloschenen Lagerfeuer aus Buchenholz. Asche. Aber nicht bitter. Ganz im Hintergrund so etwas... Ackerig? Stall? Nein, nicht abstoßend, eher so wie nach Heu auf einem alten Bauernhof. Dann kommen diese leisen Mineral-Noten durch. Und ganz am Ende, so ganz diskret, riecht es nach alten Büchern. 🤫 Der entwickelt sich ganz langsam, der Inchgower. Ruhig. Verraucht ist er, das merkt man schon, aber er schreit nicht. Irgendwie... gemütlich. 😊
GrumpyBenson
21. Mai 2026, 20:10:40
Riecht schön warm nach Honig, Holz und etwas Vanille 😊 Am Gaumen weich, leicht würzig, mit ein bisschen Frucht. Hinten raus angenehm trocken und gemütlich. Passt gut für einen ruhigen Abend.
Miriã
14. Mai 2026, 05:41:38
Also, mal probieren... der Whisky hat 'nen rauchgen Anfang, dann kommt 'ne süße Note von Karamell. Etwas holzig hinten raus. 🥃👃 Geschmack ist würzig, leicht fruchtig, ziemlich weich. 👍 Abgang: lang und warm, mit 'ner leichten Bitterkeit. 🥃
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