グレントーチャーズ Authentic Collection 1989 27 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2190

2026年7月3日 06:12:57

今日の一杯、めちゃくちゃ良かった🥃 最初にグリーンシトラスの爽やかな香りがフワッと来て、blood orangeの甘酸っぱさもほんのり。香りはwildflowersやhoneysuckleの花の甘さに、white pepperのピリッとしたスパイス、hardwood shavingsの木の香りが混ざって、tool boxの木の香りもひっそり感じる？笑 飲むと最初はgreen citrus notesのフレッシュさが前面に出て、だんだんmirabellesやquinceの果実の甘みが結晶したみたいに広がって、後味にはsweeter aspectがじわっと出てくる。木の香りはdunnageの落ち着いたほこりっぽい感じで、強すぎず后台でゆらゆらしてるだけ、バランス良い。mulling spicesの温かいスパイス香りもほんのりして、old paraffinの少しワックスな香りも気にならない程度。Goldのような透き通った色も相まって、ほんとtop notch stuffだわ…🥹 なんかclose to 90 hereに来た時の蒸留所の空気に似てるかも？懐かしい。throat sweetsのような優しい甘さも喉の奥に残って、すごく満足一杯でした。

Whiskyspace Japan 1928

2026年6月24日 10:34:19

雨の後の空気みたいな清潔感があって 最初はレモンやオレンジの皮の香りがすーっと広がる 少し蜂蜜みたいな甘さも混じってて 奥に木の香りが静かに揺れてる感じ 後味に五香のスパイスと白胡椒がチラッと 古いガレージの匂いもどこかで😌

Whiskyspace Japan 1878

2026年6月24日 01:49:53

このっちろっかあたたかいウイスキー、最初に口にするとぶどうワインやブラッドオレンジの甘さがふわっと広がるんだよね。その後にはホワイトペッパーやナツメグのスパイスがほのかにひっかかって、舌の上で木の実やクコのような酸っぱいフルーツがかすかに残る感じかな。中間はどこか地味でシャキシャキな感じの「耳なり」とかオールドガレージのような素材の香りが混ざってて、ウダンウッドやサンダルウッドの落ち着いた木の香りが背景でふんわりしてるのがいい感じ😊 フィニッシュはフルーツが結晶みたいにキッちょい敏感な味に変わって、喉の奥まで残るようなスイートバニラのような後味が長く続くんだよね✨ ただ全体的にバランスが良くて、どの風味も独り勝手にせずじんわり混ざってる感じがして、やっぱりウイスキーはこういうのがたまらんなー笑

Whiskyspace Japan 1820

2026年6月23日 19:13:19

这瓶酒刚入口那一下，像是打开了老仓库的门，木头和旧机油的气味扑面而来😳 但没过多久，就有股淡淡的蜂蜜和野花香钻出来，像是春天的小径突然转进了阴凉处 中段有点像在嚼陈年的皮鞋油，但又夹杂着柑橘皮和一点血橙的甜 舌尖上还能感受到那种轻轻的蜂蜡触感，像是刚从蜂巢边上刮下来的 后劲出来一丝糖果的甜，还有点像梅酒里的李子味 最后拖得很长，像是老木头在微风中哼哼唧唧的低语 整体就是那种“明明有点脏，但又莫名让人上头”的感觉🔥

won

2026年6月6日 17:25:12

夕食後、ちょっと一息つこうと思ってグラスを傾けたら…おお、これは良い。 最初は木の香りが静かに広がる。古民家の土間みたいな、少し湿った土と古い木材の匂い。でもすぐに柑橘の皮とか、ドライハーブの爽やかさが顔を出す。五香粉に似たスパイスの温もりも感じる。🏥✨ 口に含むと、レーズン糖やはちみつみたいな甘さの土台に、血橙や西洋梨の酸味がのってくる。フィニッシュは長い。最後にほうじ茶に似た香ばしさと、白胡椒のほんのりした刺激が残って、楽しくなる。 木の存在感は確かだけれど、決して暴れない。他の風味をそっと支える、物静かな大黒柱みたい。タイミングがちょうど良かったのかな？このバランス、好きだなあ。