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Fettercairn ist eine von Whyte & Mackays vier stilistisch unterschiedlichen Single-Malt-Brennereien im östlichen Hochland. 1824 gegründet, produziert sie einen fruchtigen Charakter. Die Brennerei verfügt über ein einzigartiges Kühlsystem am Kühlerhals, das einen leichteren Stil erzeugt. Mit einem 5-Tonnen-Gusseisenmaischbottich, 11 Gärbottichen mit 60-stündiger Gärung und zwei Brennblasen werden aus 18 Maischen pro Woche 1,5 Millionen Liter jährlich produziert. Die Gladstone-Familie besaß Fettercairn von 1830 bis 1923; Premierminister William Gladstones Steuerreformen von 1853 und 1860 ermöglichten die Besteuerung nach Reifung und revolutionierten die Whiskyindustrie. Das Sortiment umfasst 12- und 28-Jährige in Bourbonfässern sowie alte Abfüllungen wie einen 40-Jährigen mit Palo Cortado Sherry-Finish und einen 50-Jährigen in Teak-Portwein-Pipes. 2019 wurde eine 12-jährige PX-Sherry-Travel-Retail-Edition veröffentlicht.
Markeninformationen anzeigenWhiskyspace Deutschland 1571
12. Juni 2026, 09:40:57
Zuerst richtig zitronig und hell, dann kommen weiße Pfirsiche und so ein altes Kräuterlikör-Ding durch. Wirkt schön wachsig, mit Anis, etwas Kiefernharz und einem Hauch gutem Terpentin, aber nicht komisch. Dazu feine Blumen, Pfingstrosen, altes Parfum, bisschen Weißwein. Im Mund ziemlich kräftig und ölig, fast wie Leinöl, hinten raus lang mit so einer Hustensaft-Kräuterwärme 😊
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