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有瓶酒

克拉格摩尔 1971 48 年 单一麦芽威士忌

Cragganmore 1971

克拉格摩尔

斯佩塞 · 英国

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酒款信息

酒龄
48 年
酒精度
43.7%
容量
20 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏年份
1971
装瓶年份
10.12.2019
桶型
First Fill ex-Sherry butt

价格

来自国内外的最新市场价格

价格历史

历史最低:£5,500.00(2024-02-28)

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在距斯佩河不到200米的一条窄路的尽头,坐落着克拉格摩尔酒厂。尽管它是经典麦芽威士忌(Classic Malts)系列的成员之一,且位于繁忙、游客众多的斯佩塞区,但每年只有8000名游客会造访这里。 人们难免认为游客稀少或多或少是因为酒厂位置偏僻。从繁忙的A95公路下来,在亚伯乐(Abelour)和Boat of Garten镇中间,需要走一段小路才能到达酒厂,指路牌也并不明显,很容易被错过。如果最终到达了酒厂,那可逛之处就很多了。如果你选择了价格较高的参观路线,则有机会去到精美非凡的俱乐部聚会室(Clubroom)品尝威士忌。聚会室内有书房、开放式壁炉和切斯特菲尔德(Chesterfield)家具,像极了维多利亚时代漂亮的客厅。这里曾经是酒厂的办公室,在19世纪70年代,酒厂创始人John Smith也正是在这里经营酒厂的。 克拉格摩尔装备有1个6.8吨的不锈钢带铜盖全过滤糖化槽和6个俄勒冈松木发酵槽。2019年,酒厂每周运转5天,6个发酵槽同时进行发酵,并且交替进行短时发酵(60小时)和长时发酵(90小时)。酒厂有2个大型初馏器,林恩臂陡直向下;还有2个相对较小的精馏器,与精馏器相连的林恩臂修长并缓缓弯下。这两个精馏器的奇特之处在于它们是平顶的,这种结构在创始人John Smith在任之时就已经得到应用了。蒸馏器外部连接虫桶冷凝器,用于冷凝酒精蒸汽。2019年,该厂的年产量将达到165万升。 克拉格摩尔单一麦芽威士忌是欧伯(Old Parr)调和威士忌的重要基酒。欧伯调和威士忌品牌创立于1909年,在日本和拉丁美洲都广受欢迎。尽管在2010年前,销量有小幅增长,欧伯调和威士忌的销量早已不比当年,相较鼎盛时期已大幅下跌,2018年仅售出1200万瓶。克拉格摩尔的官方装瓶常规酒款包括一款12年和一款过波特桶蒸馏师酒款(Distiller’s Edition,俗称DE版)。2019年,帝亚吉欧在珍藏限量系列(Special Releases)之下,推出了一款酒龄为12年的克拉格摩尔桶强酒款。
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风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 13 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月3日 21:37:00

昨天碰巧喝到的那杯真的带劲😭,coal-fired stills 带出来的柔烟熏感一点都不冲,最先飘出来的是烤坚果、甘草的香,还有点雪莉酒的陈香,接着黑无花果、蜜渍杏干的甜慢慢上来了,还混着点薄巧的清凉完全不齁,居然还能咂摸出点黑松露的鲜气,后面老苏玳贵腐的甜润和老雅文邑的醇厚感慢慢散开,一点硫味都没有,橡木桶味也不重,完全不觉得腻,喝到后面咖啡豆和可可的苦甜裹着点曼努卡蜜的香,回甘里还有核桃渍、葡萄干的香气,现在想起来还惦记🥹

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月27日 10:13:52

这瓶威士忌真是让我喝完还意犹未尽呢~ 首先闻起来还有点老式香草酒那种复杂气息,混合着烘焦坚果和纯净的咖啡可可,像极品咖啡豆+黑巧克力的香气。这味道真的难以抉择,比如说像烟熏的核桃和蜂蜜,还有些南瓜籽巧克力的微苦,又不掉进那种木桶煤火蒸馏后的厚重感里。 喝下去后,满口都是干果、无花果、红枣那种软甜,还有点像干蘑菇和黑松露的奇妙交织,简直太妙了!后味是越来越干,完全没有那种橡木桶的腥味,反而像白养巴度一样干净持久。还有些薄荷、黄冷藏的南瓜籽,还有点像1973年的特别版那种沁骨感。 结尾那种余韵,像是老年份的西班牙甜酒or塞巴斯蒂安,完全没有疲劳感,甚至还有些樟木香和焦糖的温润。不得不说,这种超级干但又不缺灵魂的风味,真的是让我tiny tears都快要掉下来了呢!🥃✨

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 16:33:30

一口下去,先是烟熏的栗子蜜甜,然后是黑松露那种土腥里带点贵气 咖啡豆的苦和可可粉的香混在一起,尾巴还有点儿苦甘的黑巧克力 干干的,但不涩,反而越喝越想喝 中间夹着无花果干、蜜饯杏子的软糖感,还有点儿老陈皮的药香 回味里有焦糖和烤核桃的余温,真舒服😌

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 17:17:59

这杯酒像是把整个老酒窖的精华都浓缩进来了,第一口就让人闭上眼——浓郁的咖啡豆香夹着焦糖的甜,还有股陈年的老酒气息,像极了那种在木桶里熟成几十年的老家伙。 鼻子凑近闻,能闻到杏脯、枣子干的果香,还有点像陈年的老雪利酒那种氧化的坚果味。舌尖碰到时,先是一股烤榛子的香气,接着就是巧克力的苦甜和薄荷的清凉,简直像在吃一块精致的薄荷巧克力。 后劲来了,蜂蜜的黏稠感慢慢散开,带着栗子蜜的甜和一点点酱油的深度,最后剩下一缕烟熏的余韵,像是刚从煤炉边上走过。一点也不油腻,干净得很,像是被蒸汽加热过的老酒那样温和又有力量。 喝完舌尖还挂着,咖啡和可可的完美混合,让人回味无穷😊

数智网络张智辉

数智网络张智辉

2026年5月27日 11:59:35

刚喝了点威士忌,这干燥感真绝了,越喝越干爽!有点像糖炒栗子的香味,还有薄荷的清凉。蜂蜜的甜味很柔和,带着点麦卢卡的特殊香气。咖啡味太让我喜欢了,简直完美混合了可可的香气 ☕。没有橡木味,但有种很老的蜜酒感觉,回味里有枣子、黑无花果的果干味,甚至隐约有点酱油的咸鲜,还有烤坚果的余韵。整体喝起来超舒服,喝完还不觉得累呢 😊。

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克拉格摩尔 1971 48 年 单一麦芽威士忌

克拉格摩尔 1971 48 年 单一麦芽威士忌

克拉格摩尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
48 年
酒精度
43.7%
容量
20 ml

桶型

First Fill ex-Sherry butt

暂无价格信息

31 评分

★★★★
克拉格摩尔 14 年 单一麦芽威士忌

克拉格摩尔 14 年 单一麦芽威士忌

克拉格摩尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
14 年
酒精度
40%
容量
700 ml

桶型

American and European Oak Casks

€162.77

36 评分

★★★
克拉格摩尔 单桶 1997 12 年 单一麦芽威士忌

克拉格摩尔 单桶 1997 12 年 单一麦芽威士忌

克拉格摩尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
12 年
酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

波本桶

€39.90

19 评分

★★★½
克拉格摩尔 酒厂限量版 2000 13 年 单一麦芽威士忌

克拉格摩尔 酒厂限量版 2000 13 年 单一麦芽威士忌

克拉格摩尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
13 年
酒精度
40%
容量
1,000 ml

桶型

€89.99

16 评分

★★★
克拉格摩尔 单桶装瓶系列 1993 20 年 单一麦芽威士忌

克拉格摩尔 单桶装瓶系列 1993 20 年 单一麦芽威士忌

克拉格摩尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
54.2%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€219.00

48 评分

★★★
克拉格摩尔 首版装瓶 1995 26 年 单一麦芽威士忌

克拉格摩尔 首版装瓶 1995 26 年 单一麦芽威士忌

克拉格摩尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
26 年
酒精度
54.7%
容量
700 ml

桶型

Sherry butt

€318.79

39 评分

★★★★
克拉格摩尔 1993 10 年 单一麦芽威士忌

克拉格摩尔 1993 10 年 单一麦芽威士忌

克拉格摩尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
60.1%
容量
700 ml

桶型

Bodega European Oak Casks

€170.26

39 评分

★★★½
克拉格摩尔 1999 20 年 单一麦芽威士忌

克拉格摩尔 1999 20 年 单一麦芽威士忌

克拉格摩尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
51.2%
容量
50 ml

桶型

波本猪头桶

€109.05

36 评分

★★★★
克拉格摩尔 木桶精选 1993 20 年 单一麦芽威士忌

克拉格摩尔 木桶精选 1993 20 年 单一麦芽威士忌

克拉格摩尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
50%
容量
700 ml

桶型

Sherry Wood Finish PX

€224.00

36 评分

★★★½
克拉格摩尔 1985 27 年 单一麦芽威士忌

克拉格摩尔 1985 27 年 单一麦芽威士忌

克拉格摩尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
27 年
酒精度
56.1%
容量
700 ml

桶型

€140.00

28 评分

★★★½