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La distillerie Convalmore a été fondée en 1893 par Convalmore-Glenlivet Distillers Co. Ltd et achevée en 1894. Située à Dufftown, au cœur de la région de Speyside, elle a été vendue à W&P Lowrie & Co. Ltd en 1904. Lowrie a conclu un partenariat avec James Buchanan en 1906, intégrant finalement la distillerie au sein de Scottish Malt Distillers (SMD) et de Distillers Company Ltd (DCL). Convalmore a cessé ses opérations en 1985 et a été démolie en 2012. Ses rares embouteillages de single malt sont aujourd'hui très recherchés par les collectionneurs, caractérisés par la richesse classique de Speyside avec des notes cireuses et fruitées.
Voir les informations sur la marqueÉmile-Gilbert Cordier
5 mai 2026, 09:42:07
Mmm, ce whisky a des notes de pomme et de miel, un peu comme un bon cidre de Normandie. Le nez est fumé, mais pas trop, juste assez pour donner du caractère. 🥃 Ah, et le goût ! C'est rond, avec une pointe d'épice qui chatouille un peu la langue. J'ai même senti un truc comme du chocolat noir, yum ! 😋 Franchement, il est delisieux, parfait pour un moment calme après le boulot. Pas besoin de chercher loin, c'est un vrai bonheur simple. 🌟
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