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블레어 애쏠 2010 11 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠

하이랜즈 · 영국

점수 주기

위스키 정보

숙성년수
11 년
도수
58.1%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류 연도
02.2010
병입 연도
05.2021
캐스크 유형
리필 홉스헤드

가격

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최저가:€74.83(2024-02-28)

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지난 5년간 스코치 위스키 증류소 방문객 수는 거의 두 배로 늘었습니다. 2018년에는 약 200만 명이 증류소를 방문해 스코치 위스키에 대해 더 많이 배웠습니다. 명성과 주요 도로와의 근접성이 많은 방문객을 유치하는 데 필수적이라고 생각할 수 있지만, 실제는 그렇지 않습니다. 가장 인기 있는 5개 증류소 중 3개는 섬에 위치해 있습니다—아란(Arran), 스카이(Skye), 그리고 해리스(Harris)입니다. 가장 놀라운 것은 아마도 외곽 헤브리디스 제도에 위치한 외딴 해리스 증류소일 것입니다. 이 증류소는 2018년에 9만 명이 넘는 방문객을 유치했는데, 개업 3년밖에 되지 않았을 때였습니다! 한편, 블레어 애설(Blair Athol) 증류소는 에든버러에서 하이랜드로 향하는 A9 고속도로의 교통량에서 지속적으로 이익을 얻고 있습니다. 이 증류소는 디아지오(Diageo) 소속 증류소 중 방문객이 가장 많은 곳으로, 2018년 8만 9천 명을 맞이했습니다. 지난 한 해 동안 증류소는 또한 새로운 특색을 개발했는데, 바로 클린리시(Clynelish) 증류소의 폐弃된 당화조를 위스키 시음 바로 개조한 것입니다! 블레어 애설은 벨즈(Bell's) 블렌디드 위스키의 정신적 고향입니다. 1896년 벨즈가 막 시작했을 때 연결이 시작되었으며, 1933년 벨즈가 이 증류소를 인수하면서 관계는 더욱 긴밀해졌습니다. 벨즈 브랜드를 창립한 아서 벨 앤 선스(Arthur Bell & Sons)는 대부분의 (스코틀랜드) 전통 가족 기업보다 훨씬 오래 독립 가족 기업으로 운영되었으며, 1985년에야 비로소 기니스(Guinness)에 인수되어 이후 디아지오 그룹에 편입되었습니다. 증류소의 설비에는 8.2톤의 세미 로터 당화조, 6개의 스테인리스스틸 발효조, 그리고 2개의 증류기가 포함되어 있습니다. 벨즈를 위해 생산된 원주 대부분은 버본 오크통에서 숙성되며, 나머지는 셰리 오크통에서 숙성됩니다. 지난 몇 년간 증류소는 주 5일간 운영되어 주 12회의 당화를 생산하며, 이는 약 200만 리터의 신주로 전환됩니다. 동시에 블레어 애설 증류소는 짧은 시간(46시간)과 긴 시간(104시간)의 워트 발효 시간을 모두 사용합니다. 흐린 워트를 사용함으로써 블레어 애설의 신주는 견과류와 맥아 풍미를 지닙니다. 유일한 공식 병입 제품은 플로라 앤 파우나(Flora & Fauna) 시리즈의 12년산입니다. 또한 2017년 가을에는 유럽산 셰리 오크통에서 숙성된 23년산을 디아지오 스페셜 릴리스(Special Releases) 시리즈의 일부로 출시했습니다.
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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 12개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2240

Whiskyspace Korea 2240

2026년 7월 4일 18:25:07

오늘 위스키를 한 잔 따랐는데, 처음엔 whiffs of shoe polish 같은 향이 올라와서 좀 특이했어. 그 다음엔 adding sugar to their tea 같은 달콤함이 살짝 느껴지고, cinnamon과 nutmeg가 부드럽게 섞여서 마치 orange cakes 위에 얹은 것처럼 향이 퍼지더라. 약간의 bitter almonds와 patchouli가 깊이를 주고, pinewood와 gold 같은 우디함이 배경에 깔려 있어 바디감이 짧지만 short enough 해서 short enough. barley-y indeed 느낌도 있고, some spicy oak가 톡톡히 살아서 마무리엔 polishing the silver 같은 깨끗한 ощу남이 남더라. 전반적으로 super extra-good, lovely, very good 느낌이야. Cheers, Marie!

Whiskyspace Korea 2054

Whiskyspace Korea 2054

2026년 6월 27일 02:01:51

와, 오늘 위스키 한 잔 마시는데 처음엔 cinnamon 향이 솔솔 나고,紧接着 mention panettone again 같은 달콤한 빵 향이 떠올라요. light sriracha 같은 은은한 매콤함도 살짝 느껴지고, 중후반에는 bitter almonds 와 nutmeg 향이 섞여요. 마치 clearly from the east of Scotland rather than from the midst of Perthshire 같은 느낌의 깊이감이 있고, gold 빛 색감이 눈으로도 pleasing 해요. adding sugar to their tea 같은 달콤함이 느껴지고, satay 같은 구운 향도 살짝 나요. 매우 very good 느낌이고, very close to some C/S officials that we could try at the Distillery 같은 익숙한 친숙함이 있어요. short enough 피니시지만 super extra-good 만족감이에요. metal polish 닦은 듯이 깔끔한 끝맛이 나고, lovely 한 기분에 Cheers, Marie! 😊 Vanilla 향도 살짝 남아요.

Whiskyspace Korea 1966

Whiskyspace Korea 1966

2026년 6월 25일 02:23:08

오 이거 꽤 괜찮네ㅎㅎ 먼저 향이 확 올라오는데... 시나몬이랑 넛멕이 섞인 따뜻한 향? 약간 팬네토네 빵에서 나는 것 같기도 하고... 한모금 마시면 오렌지케이크 맛이 살짝 나고, 단 차를 마시는 것 같은 달콤함이 있어. 바리 보리 느낌이 확실하고, 마무리가 짧아서 좋음. 전체적으로 골드빛 느낌의 가을 위스키 같아.

Whiskyspace Korea 1787

Whiskyspace Korea 1787

2026년 6월 23일 15:38:20

우아, 한 잔 마시니까 오렌지 케이크 맛이 나는 것 같아요. 건포도 향도 살짝 나고, 패츌리 같은 향긋함이 은은하게 풍기네요. 계피와 바닐라 향이 섞여서 좋고, 살짝 나무 향도 나요 ㅎㅎ 참, 바닐라 맛도 나고, 오렌지 케이크 같은 단 맛이 있어요. 나무 오일 같은 느낌도 나고, 살짝 매콤한 끝맛도 느껴지네요. 아, 정말 맛있어요! 슈퍼 엑스트라 굿이야. ㅎㅎ 건배!

유유유융

유유유융

2026년 5월 25일 22:51:28

아 씁쓸한 아몬드 첫 느낌에 금빛 색깔이 딱 떠올랐어. 은은하게 스리라차 같은 톡 쏘는 감칠맛? ㅋㅋ 확실히 보리 느낌이 엄청 강하네. 진짜 초강추임! 예전에 증류소에서 겨우 맛봤던 C/S 오피셜이랑 거의 비슷한데? 건배, 마리! 🥂 은 닦는 것처럼 반짝이는 느낌이랑 달달한 차, 건포도 살짝… 완전 사랑스럽다 💛 사테이 소스 같은 고소함도 올라오고 진짜 잘 빠졌어. 폴리시한 마무리감에 추가 점수 주고 싶어! 차에 설탕 더한 듯한 메이플 시럽, 소나무, 삼나무 향이 은은하게 깔리네. 피니시는 적당히 짧은데 딱 바닐라로 마무리돼서 좋아 👍

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블레어 애쏠 The Single Malts of Scotland 2006 14 Years 싱글몰트 위스키

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블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
54.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€82.17

55 평점

★★★½
블레어 애쏠 Single Cask 2004 14 Years 싱글몰트 위스키

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블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
59.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Sherry Cask

€89.83

54 평점

★★★½
블레어 애쏠 Single Cask 2009 10 Years 싱글몰트 위스키

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블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
56.2%
용량
700 ml

캐스크 유형

Re-charred Hogshead

€67.68

44 평점

★★★½
블레어 애쏠 2005 14 Years 싱글몰트 위스키

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블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
58.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

Ex-Bourbon Hogshead

£92.75

42 평점

★★★
블레어 애쏠 2009 9 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠 2009 9 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
9 년
도수
50.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

셰리 캐스크

€71.90

64 평점

★★★½
블레어 애쏠 Small Batch 2008 8 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠 Small Batch 2008 8 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
8 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

1st Fill · Refill Bourbon Barrels

€72.83

46 평점

★★★
블레어 애쏠 2009 12 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠 2009 12 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
12 년
도수
50%
용량
700 ml

캐스크 유형

Oloroso Sherry Quarter Cask

€79.46

36 평점

★★★
블레어 애쏠 1988 30 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠 1988 30 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
30 년
도수
54.7%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Sherry Butt

€546.37

49 평점

★★★★
블레어 애쏠 Small Batch 1997 19 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠 Small Batch 1997 19 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
19 년
도수
54.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

Bourbon Hogsheads

£58.14

49 평점

★★★½
블레어 애쏠 1995 21 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠 1995 21 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
21 년
도수
56.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry Puncheon

€169.35

39 평점

★★★