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Allt-á-Bhainne (Aussprache: 'Ollt-err-VANE') ist eine moderne Speyside-Destillerie, die 1975 von Chivas Brothers Ltd., damals eine Tochtergesellschaft von Seagram, als reine Produktionsstätte für Malzwhisky für die Chivas Regal Blends errichtet wurde. Seit der Übernahme durch Pernod Ricard im Jahr 2001 gehört sie zu diesem Konzern. Der gälische Name bedeutet 'Milchbach' und verweist auf die torfige, milchig-weiße Farbe des Quellwassers von den südlichen Hängen des Ben Rinnes. Obwohl hauptsächlich für Premium-Blends produziert, erlangte Allt-á-Bhainne bei Whiskykennern Anerkennung durch gelegentliche Single Malt Abfüllungen, die einen zeitgenössischen Speyside-Stil mit subtilen, wachsigen und honigsüßen Noten sowie feiner Fruchtkomplexität bieten.
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Dried Fruit
Honey
Dark Chocolate
Nuts
Pepper
Caramel
Orange
Raisins
SpicesCandied FruitWhiskyspace Deutschland 1643
15. Juni 2026, 16:04:39
Ziemlich kräftig, aber mit ein paar Tropfen Wasser wird er echt viel runder. Ich hab sofort Orange, so Sevilla-Marmelade und diese kleinen Orangendrops im Kopf 🍊 Dazu kommt was Süßes wie Bubblegum und Marshmallows, aber auch grüne Kräuter, Gras, Schnittlauch und ein Hauch Anis. Der Sherry wirkt lebendig, nicht schwer, eher frisch und nervös. Hinten bleibt er lange, leicht pfeffrig und ein bisschen kreidig.
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