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Allt-á-Bhainne (Aussprache: 'Ollt-err-VANE') ist eine moderne Speyside-Destillerie, die 1975 von Chivas Brothers Ltd., damals eine Tochtergesellschaft von Seagram, als reine Produktionsstätte für Malzwhisky für die Chivas Regal Blends errichtet wurde. Seit der Übernahme durch Pernod Ricard im Jahr 2001 gehört sie zu diesem Konzern. Der gälische Name bedeutet 'Milchbach' und verweist auf die torfige, milchig-weiße Farbe des Quellwassers von den südlichen Hängen des Ben Rinnes. Obwohl hauptsächlich für Premium-Blends produziert, erlangte Allt-á-Bhainne bei Whiskykennern Anerkennung durch gelegentliche Single Malt Abfüllungen, die einen zeitgenössischen Speyside-Stil mit subtilen, wachsigen und honigsüßen Noten sowie feiner Fruchtkomplexität bieten.
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Vanilla
Coconut
Honey
Almond
Cream
Caramel
Leather
Dark Chocolate
NutsWhiskyspace Deutschland 1628
15. Juni 2026, 11:09:19
Blassgold im Glas, gleich so ein erdiger Eindruck mit Moos, Farn und ein bisschen Feuerstein. Dann kommt viel Malz, Tarte Tatin, Honigkuchen, Spekulatius und dunkler Nougat dazu 😋 Mit der Zeit wird’s noch besser: geröstete Erdnüsse, Toffee, Ovomaltine, etwas Cointreau und diese getrockneten Feigen. Hinten raus trocken-säuerlich, fast wie dickes Sauerbier, aber schön rund. Langer Nachhall, richtig starkes Zeug.
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