Whiskyspace Portugal 1385
3 de jun. de 2026, 12:21:45
Uau, este whisky é qualquer coisa de especial! À primeira vista já se nota uma cor de âmbar intenso, quase como se tivesse sido envelhecido em barris de vinho do porto velho. O aroma lembra-me logo aquele carpaccio de porcini fresco misturado com um toque de marmelo e folhas secas. Há ali uma nota terrosa de xerez que me transporta para uma adega antiga, e juro que sinto quase um cheiro a cogumelos selvagens. Quando provo, explode uma alegria de frutas passas e figos secos, como um bolo de frutas caseiro. Os frutos secos - nozes e amendoins torrados - vêm depois, com um toque de gengibre picante que aquece sem queimar. Surpreende-me como a graduação alcoólica está tão integrada... 🍂 No final, aparecem lembranças de flores silvestres e um ligeiro mineral quase como pederneira. É rústico mas elegante, com uma pimenta discreta que fica no paladar como uma memória agridoce.











