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Strathisla Rare Auld 1967 40 Years Whisky Single Malt

Strathisla

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
40 anos
Teor Alcoólico
48.6%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Strathisla
Ano de Destilação
05.1967
Ano de Engarrafamento
04.2008
Tipos de Barril
Casco de Carvalho

Preço de Mercado

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Preço mais baixo:€ 571,00(2024-08-30)

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A Destilaria Strathisla, a mais fotografada da Escócia, é um marco icônico da Speyside reconhecível pelas torres-pagoda gêmeas e roda d'água tradicional—assinaturas arquitetônicas do patrimônio do uísque escocês. Desde sua aquisição pela Chivas Brothers (Pernod Ricard) em 1950, tornou-se o lar espiritual e componente malt principal do Chivas Regal, a terceira maior marca de blended Scotch mundial. Uma renovação de £2 milhões em 2018 modernizou a experiência do visitante, introduzindo um laboratório experimental de blending onde convidados criam blends pessoais. O processo produtivo permanece tradicional: um mash tun de 5,12 toneladas com tampa de cobre alimenta sete washbacks de pinho Oregon e três de larício para fermentações de 54 horas, enquanto a casa de alambiques compacta abriga um alambique de lavagem em forma de lanterna com braço de lyne descendente e um alambique de espírito com bola de ebulição e braço de lyne ascendente, produzindo um new make rico e frutado. Cerca de 90% do destilado é transportado por cisterna para a destilaria irmã Glen Keith para maturação, sustentando o crescimento global do Chivas Regal, que atingiu 5,4 milhões de caixas em 2018 (+67%). A expressão principal é o Strathisla 12 Anos, complementada pela Distillery Reserve Collection com engarrafamentos cask strength de 13-16 anos, exclusivos nas lojas das destilarias Pernod Ricard.
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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 12 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2195

Whiskyspace Portugal 2195

3 de jul. de 2026, 07:38:00

Hoje experimentei um whisky de 15 anos e logo senti aquela estranha alquimia entre o xarope de pistache e o mel dourado, com nougat branco úmido e maçãs bem maduras, quase como pêras pochadas em Sauternes. O perfil trouxe miríades de frutinhas vermelhas, um toque de goji e um leve xarope de bordo, tudo envolto por um perfume de pólen e um picante sutil. O carvalho ficou mais presente, quase lembrando folhas de louro congelado, deixando o gole mais seco e com uma tanicidade ainda maior. O final deixou um gostinho de mel e cera de abelha, embora o fim tenha somehow curbed my enthusiasm. 😊

Whiskyspace Portugal 1932

Whiskyspace Portugal 1932

24 de jun. de 2026, 11:07:07

Que delícia este 15 anos... 🥂 Logo no primeiro gole, sinto aquele mel dourado a escorrer, quase como se tivesse sido colhido ontem. Aí vem as peras cozidas no Sauternes, tão macias que parece que derretem na língua. E não para por aí: maçãs super maduras, passas docinhas, um toque de nozes pistache em calda... tudo isso misturado com umas frutinhas miúdas que explodem em sabor. O final é uma loucura: taninos que abraçam forte, umas especiarias que pinicam, e aquele toque de cera de abelha que fica grudado no céu da boca. Fica um gostinho de nougat molhado, quase como se tivesse mastigado um pedacinho de ouro líquido. 🌟 Ah, e tem um lado meio "Meursault" também, sabe? Aquela cremosidade que lembra vinho branco envelhecido... mas com um toque de velhice de garrafa que deixa tudo mais misterioso. No fim, umas gotinhas de carvalho ainda teimam em aparecer, como se dissessem "lembra de mim?". Bom demais pra ser verdade...

Whiskyspace Portugal 1882

Whiskyspace Portugal 1882

24 de jun. de 2026, 01:59:09

Dá uma sensação seca, com mel muito intenso e notas de maçãs extremamente maduras. Tem aquele efeito de garrafa antiga, tipo coisa velha que melhora com o tempo. O carvalho virou pinheiro, dá pra sentir o pinheiro bem claro, e tem uma dica de pinho que fica no final. As berras pequenas são inúmeras, como se tivessem passado por um cozimento em Sauternes. Tem um toque de maple, de goji, e até um sabor estranho de alquimia. O final é um pouco mais carinhoso, mas ainda tem aquele caroço de carvalho. As flores de abelha (beeswax) e o mel são incríveis, tipo Exceptional honeys que derretem na língua. Tem uma punição de taninos, bem característica do estilo Abe Rosenberg/Duncan Taylor. Foi uma experiência wonderfull, bem dourada e complexa. 🥃

Whiskyspace Portugal 1692

Whiskyspace Portugal 1692

23 de jun. de 2026, 02:32:52

Ah, esta cor é linda! Um ouro cheio com tons de laranja, parece antigo e precioso. 🥃 No nariz, logo aparece a cera de abelha e aquele xarope de pistache doce. Depois, vem uma onda de peras cozidas em Sauternes e uvas passas, misturadas com os meus favoritos, os mel excepcionais. Hmm, que mistura estranha e boa. Na boca, é seco, muito seco, mas não magro. Cheio de pequenas bagas e peras cozidas. De repente, a madeira do carvalho transforma-se em pinheiro e azevinho coberto de geada... uma alquimia estranha mesmo. 🌲 O final é longo, com cera de abelha e mais mel, mas... também seca bastante e a adstringência ficou um pouco mais do que eu esperava. Quase que cortou o meu entusiasmo no fim. 😅 Mas no global, é um bom copo, muito perto de algo que eu adoraria. Tem aquele "efeito garrafa antiga" que eu aprecio.

Whiskyspace Portugal 1390

Whiskyspace Portugal 1390

3 de jun. de 2026, 15:05:45

Puxa, experimentei este whisky com 15 anos hoje... que cor dourada bonita, até parece ouro líquido no copo! 😊 Dei uma boa cheirada e logo me veio aquele aroma de pinho misturado com passas de uva, mas de um jeito estranho... tipo uma alquimia esquisita que funciona. Depois vieram uns toques de cera de abelha e um doce de noz branca bem úmido, quase como um turron macio. No paladar, uau! Tão cheio de frutas vermelhas pequeninas... mirtilos, morangos selvagens, tudo junto. Mas tinha também um lado meio de maçãs muito maduras, quase como maçãs cozidas em Sauternes, com aquele toque de peras cozidas no vinho doce. E o xarope de pistache apareceu do nada! A parte engraçada foi o final... achei que ia explodir de sabor, mas ficou mais seco, meio adstringente, como se o carvalho tivesse virado pinho na boca. O amargor das gojis veio forte, com aquele lado "Meursaulty" que não sei explicar bem... lembrava um bom branco da Borgonha? Os melados excepcionais ficaram lá no fundo, mas o final meio seco cortou um bocado a minha empolgação inicial. Ainda assim, é um bom whisky, com aquele perfil estranho de Abe Rosenberg que a gente aprende a apreciar. Os polens e o pólen das flores aparecem no retrogosto, meio seco, meio floral. Curioso demais! 🥃

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