Whiskyspace Portugal 2259
5 de jul. de 2026, 02:54:31
Ontem provei um whisky de centeio bem porreiro 🥃 A cor é um dourado lindo, mesmo, tipo gold, com tons de caramelo que dão vontade de ficar olhando. O aroma tem um punch de café, um toque de anis e sementes de funcho, até um bocadinho de xarope de laranja que dá um doce super gostoso. Na boca é mais leve do que os rye whiskies grossos que já provei, até pensei que ia lembrar rum por um segundo. Tem especiarias, cominho, caramelo, um pouco de melaço, tudo muito bom, no quibbles mesmo. O final é curto, mas tudo bem, all fine. Não tem nada a ver com centeio maltado, até é refrescante, cool demais. É um bocado tímido no começo, mas depois solta todos os sabores, vastly superior ao que eu esperava. Os sabores de centeio estão lá mas de um jeito suave, com café e grãos super pleasant. É destilado em coluna, por isso a base é mais leve, não fica pesado. Tem camadas de sabor que vão aparecendo aos poucos, até um toque de mostarda doce que eu não esperava mas ficou ótimo. Não tem nenhum defeito, good mesmo, recomendo se curtir coisas com especiarias doces.



























