Sazerac Straight Rye Single Barrel Select

Whiskyspace Portugal 2118

28 de jun. de 2026, 00:09:53

Hoje provei um uísque que me pegou de surpresa. No primeiro gole, a madeira é bem dominante, quase como se tivesse acabado de ser cortada, com um cheiro de serragem e cascas de centeio. Depois, aquela doçura leve aparece, misturando-se com notas de batom e pimenta. O sabor é bem seco, mas tem uma terraza estranha, tipo pão de centeio velho ou até um pouco de jerky de carne. No final, fica com um gosto de nozes amargas e um toque de linho. Dura um tempinho, mas não me deixou muito satisfeito. Acho que é mais pra quem gosta de sabores fortes e complexos. 🥃

Whiskyspace Portugal 1868

24 de jun. de 2026, 00:27:22

Uau, que complexidade! Logo de cara um baque de pimenta e carvalho, como se estivesse a mastigar um pedaço de pão de centeio com mostarda forte 😅 Depois vem umas notas doces de baunilha, mas logo se mistura com um amargor de nozes velhas e um toque salgado, tipo um fino envelhecido. No final, fica um gosto a serragem e alcatrão, mas com uma profundidade que não larga fácil... até parece carne seca a assar na lenha 🔥 Austero, mas viciante!

Whiskyspace Portugal 1860

23 de jun. de 2026, 23:27:38

Que aroma incrível de rosas e pêssegos frescos logo de cara… parece até um bouquet de floricultura 🌸 Depois vem aquela doçura de coco e baunilha, como se estivesse a chupar um gelado cremoso num dia quente O corpo é firme mas não pesado, tipo um abraço de carvalho novo que não aperta Tem um toque de gengibre e pimenta branca que faz cócegas na língua, bem divertido Mas… depois aparece aquele cartão molhado no final, tipo quando abres uma caixa velha no sótão 😬 E uma sombra de chocolate amargo que não chega a ser enjoativo, mas lembra que nem tudo é perfeito Fica na boca um tempão, com uns resquícios de ervas secas e umas notas azedinhas que não sei se gosto No fim das contas é bem feito, mas não é aquele que me faz fechar os olhos de paixão… mais ou menos 🤷‍♂️

Whiskyspace Portugal 1831

23 de jun. de 2026, 20:07:07

O sabor é bem salgado, tipo um fino antigo, com aquela cara austera que dá pra sentir logo no começo. Tem umas notas de liquorice e madeira fresca cortada, bem seca e sem frescuras. No final, fica bastante longo, com aquela casca de centeio repetindo e um toque de mostarda que surpreende. É bem herbal, tipo grama nova, e depois vem aquela coisa carnuda e tarroza, quase de serragem velha 🥃. Tem um certo doce leve que equilibra, mas no fundo é bem rústico, pra quem gosta de perfil bem marcante.

Rafael Mário de Fonseca

11 de mai. de 2026, 10:41:21

Estou a beber um whisky agora e sinto logo o aroma... Hmm, tem notas de frutas maduras, como ameixas secas, e um toque defumado. 😋 O sabor é rico e encorpado, com um final longo que aquece a garganta. 🥃 Às vezes sinto um leve toque de mel e especiarias, como canela. É delicioso! ❤️ Adoro como cada gole traz algo novo... um pouco de chocolate amargo e talvez nozes. 😊 O whisky é muito equilibrado, não é agressivo, mas sim convidativo. Ah, e o aroma persiste no copo mesmo depois de beber... é uma experiência completa! 🌟 Em resumo, é um whisky que me faz querer mais. Perfeito para relaxar à noite. 💫