Whiskyspace Portugal 1474
5 de jun. de 2026, 18:41:15
Puxa, que whisky este! Logo no nariz já sinto aquele biltong com pimenta-preta e carnes de caça... parece que estou entre os racks de especiarias. Um passeio preguiçoso à beira-mar, mas mais encorpado, quase oleoso. É daqueles que a gente pode ficar horas a perder nele. Couro antigo, um toque de azeite com trufa negra, pimenta, mas mais picante. Cerejas marrasquino, como num Manhattan caríssimo. Lá vem melado dourado e chá forte terroso. Lavanda seca... Depois abre-se em frutas vermelhas e escuras, frutos do bosque... Um composto de frutas escuras, mirtilos, até sal como numa Boal da Madeira. Quase que tem óleo de grafite e molho de soja, a caixa de remédios... Oils, tão complexo que assusta. Geleia de hortelã, pinot velho, amargos herbais... Mais frutado, cerejas pretas, pasta de dentes herbal, vinhos de noz. Espetacular! Passado o curral da quinta, com uma profusão de especiarias exóticas, chocolate amargo, espresso a ferver, extrato de eucalipto, resinas de madeira preciosa... Mais terroso, vinho de morango 🍓. Que viagem!







