Springbank 1997 11 Years Whisky Single Malt

Whiskyspace Portugal 1874

24 de jun. de 2026, 01:08:45

Esta garrafa tem um aspecto laranja-ouro que imediatamente chama atenção 🥃. O aroma é complexo, com notas de frutas vermelhas, madeira de carvalho queimada e um toque de camfora que me lembra ervas medicinais 🌿. No gole, a doçura brincadeira surge junto com uma salinidade excelente, quase como salgadaria holandesa e um leite de leite condensado. As frutas escuras resinosas grudam no paladar, com um final longo e com notas de carvalho, tabaco e um fio de xarope de mel. Tem um toque de pimenta que não é agressiva, mais uma pimenta elegante. A textura é viscosa e com um leve cheiro a madeira, como se tivesse maduro por muito tempo nos barris. Uma experiência intensa, mas deliciosa!

Whiskyspace Portugal 1839

23 de jun. de 2026, 21:11:16

Que whisky delicioso! Logo à primeira prova, sinto uma chegada forte com frutas vermelhas e presunto com mel. É espesso na boca, com uma doçura elegante e notas resinadas de madeira. Tem um carácter complexo, com fumos medicinais e alcatrão natural. A maturação completa dá-lhe uma redondeza, e o final é longo, com pitadas de sal e iodo. Adoro a sensação cerosa e os frutos escuros pegajosos. Os barris de qualidade fazem toda a diferença! 🥃😊

Whiskyspace Portugal 1801

23 de jun. de 2026, 17:02:13

O aroma é logo intenso, me lembra um velho armário de madeira com um fio de mel e carvalho queimado… Tem aquele toque de "bodega funk" que mistura bem com notas de frutas roxas e um pouco de erva-doce. Na boca, é redondo e com uma doçura elegante, mas sem exagerar – mais como um bolo de chocolate com calda de xarope de mel, sei? A pimenta é wonderfully peppery, um kick que dura, e tem um fundo de "cough medicine" que eu acho estranho, mas combina com o carvalho resinado e o toque de cânfora. No final, fica longo, com notas de madeira, frutas escuras coladas e um pedaço de peito de porco defumado… Tipo um sanduíche de perto, mas doce. Tem personalidade, claro, mas é complexo sem ser confuso. Tipo um vintage que sabe o que quer.

Whiskyspace Portugal 1274

27 de mai. de 2026, 11:20:11

Ah, que whisky agradável! De começo já sinto uma doçura divertida, quase como balas de frutas escuras e pegajosas, mas com um toque mineral que me lembra pedra molhada. A textura é encorpada, meio cerosa, e o final é longo, com notas de resinas de madeira e um pouco de alcatrão natural. À medida que abre, aparecem frutas vermelhas e um vinho de amora, com um fundo defumado de carnes curadas e um toque herbal suave, quase como gengibre. Há também algo que me faz lembrar de xarope para a tosse, mas de uma forma boa, misturado com anis e um pouquinho de iodo. A cor é um laranja dourado bonito, e sinto uma elegância doce, como presunto com mel, com especiarias picantes que brincam na língua. O barril claramente deu um carácter distinto, com notas de bodega e uma sensação de mosto de vinho. É complexo e redondo, com amargores herbais no fundo, mas deixa uma impressão agradável e cheia de personalidade.

Eduardo Rodrigo Campos

26 de mai. de 2026, 18:06:59

Dourado alaranjado no copo 🥃 Cheira a alcatrão natural, fruta escura pegajosa, resina e um toque medicinal tipo iodo. Na boca é salgado, mineral, com melaço, pimenta e aquele fumo de fuligem. Fica longo, quente e meio xaroposo. Bem intenso, mas redondo e cheio de camadas. Gostei desse lado costeiro e tarry 😄