Springbank 1990 12 Years Whisky Single Malt

Whiskyspace Portugal 2260

5 de jul. de 2026, 03:36:45

O primeiro gole é dourado e charmoso, com um doce maltoso de treacle e pão de centeio que lembra uma castanha quente. Logo vem um golpe picante de óleo de chilli e páprica defumado, misturando uma sensação de carne de caça e molho BBQ. No fundo da boca, noto notas terrosas de fumo de lenha, carvão e até um toque de liga de arma, como se tivesse uma fogueira dentro do barril. O meio tem uma complexidade de miso e sherry, com um fundo herbal de ervas médicas e semente de funcho que me lembra um doce de licor de sal. A adega prolonga com aspectos mais terrosos, talvez laranja envelhecida ou uma caricia de pinot noir maduro. Tem uma personalidade forte, quase agressiva, mas também há um certo conforto em como tudo se encaixa — como se fosse um músculo coberto por tapete de pelos animais. 🥃

Whiskyspace Portugal 2208

3 de jul. de 2026, 18:13:19

Hoje provei um whisky que me lembrou de sementes de funcho, um toque de pimentão defumado e aquela vibe umami de molho de soja tipo miso. Tinha também um leve cheiro de ligaduras e um fundo de carvão, quase como aquela nota de xarope preto. O final era longo, com nozes torradas e um sussurro de chocolate ao leite, deixando a sensação de algo meio estranho, tipo naquela borda de ser um pouco weird. 😌

Whiskyspace Portugal 2158

1 de jul. de 2026, 06:01:28

Hoje provei um whisky que me lembrou BBQ sauce com um toque de dark ales e um fundo de miso, bem terroso e bem característico 😊. Tem aquele cheiro de wood embers e um pouco de wormwood, deixando o final com good length e um leve chilli oil que desperta as papilas. Também senti notas de smoked paprika, umas salgadas de salted liquorice e um toque de marmite, tudo bem equilibrado, meio gamey sherry style, quase no cusp of being a little too weird or grubby, mas ainda assim agradável.

Whiskyspace Portugal 2075

27 de jun. de 2026, 08:40:13

Cara, este whisky é uma coisa estranha mas boa, sabe? A cor é aquele âmbar pálido, nada escuro. E o nariz logo me atira com amendoins torrados a seco e um toque de chocolate leite que parece mentira. Mas depois vêm as coisas estranhas — alcatrão natural, pó de carvão, pedra e isqueiro, aquele estilo Springbank que eu adoro mas que é bizarro. Tem um perfil herbáceo quase medicinal, tipo xarope para tosse e ligaduras, que me assustou um pouco no início. Tem aquela coisa de carne de caça, molho BBQ, miso, marmite — tudo muito umami, muito terra, muito sujo no bom sentido. Está mesmo naquele limiar de ser demasiado estranho mas não chega a ser. O sherry é mais daquele estilo game, não é doce. E há pimenta, há erva-doce, há casca de laranja envelhecida, melaço, pão de centeio. Parece um vinho pinot noir velho misturado com uma cerveja escura. O final é longo, com aquela coisa metálica e fumada de lenha queimada. Peles de animal, terra molhada, fumado. Tem exemplos melhores e mais interessantes deste estilo, mas este tem carácter. Bebi e fiquei a pensar nele muito tempo depois 🥃

Whiskyspace Portugal 1921

24 de jun. de 2026, 06:59:09

Caramba, que complexidade! Primeiro vem aquele cheiro de pimentão defumado misturado com um toque de miso, como se fosse um churrasco gourmet 🔥 Depois, na boca, é uma loucura: chocolate ao leite derretendo com umas notas terrosas, quase como pão de centeio torrado e umas cascas de laranja envelhecidas. Tem um lado medicinal também, tipo xarope para tosse, mas não incomoda não. No final, fica aquele gosto de metal frio e carvão, com umas pitadas de melado escuro. É robusto, mas não é pesado. Fica um tempão na boca, e até que é interessante... mas tá no limite de ser esquisito demais 😅 Cor é um âmbar clarinho, bonitinha.