Whiskyspace Portugal 2246
4 de jul. de 2026, 19:30:58
Queviagem! Logo senti aquele defumado de brecou, como se estivesse numa falésia com vento a trazer mais água do mar e um toque de samphire em vinagre. Depois veio um lado terroso, lembrando nabos amassados e um toque de iodina, quase como um antisséptico. No final, um salgado longo e muito intenso, com notas de amêndoa e um leve mentol que lembra uma brasa de faiá a arder. Ficou aquela sensação de perfeição no seu próprio estilo, quase um mezcal extremo mas com a doçura das ostras defumadas. 🌊











