Springbank 1966 32 Years Whisky Single Malt

Whiskyspace Portugal 1910

24 de jun. de 2026, 05:16:34

Que delícia, parece um abraço quente de outono em forma de copo 🥂 Primeiro vem aquele toque de figos secos e cera, como se alguém tivesse embrulhado doces em papel de cera na minha infância Depois o fumo do tabaco de corda enrolado, mas sem ser agressivo, só um sussurro de charuto velho guardado num armário de couro O mel de manuka aparece com uma doçura que lembra geleia de laranja com um toque de ervas, e logo depois o contraste do miso com aquele umami que me faz pensar em sopas de inverno A madeira velha de cognac envelhece tudo com perfeição, como se o carvalho tivesse sido polido durante décadas E no fim, aquela frescura mentolada de sultanas e doces de figo, que me lembra pastelarias antigas onde o tempo parou Tão longo e redondo que nem sinto o álcool, só uma viagem lenta entre Parma ham e geleias de citrinos Perfeito para uma tarde chuvosa com umas bolachas de manteiga ao lado

Whiskyspace Portugal 1751

23 de jun. de 2026, 11:12:43

Ah, que whisky... a cor já é um sonho, um âmbar profundo que lembra um velho cognac. De primeiro, uns toques de frutos secos, passas e figos secos, quase como um bolo de Natal. Depois, aparece um fio de tabaco e um bocadinho de couro polido, como uma biblioteca antiga. Surpreende-me um sabor a peras cozidas e um final longo, com um toque de regaliz e uma frescura que me fez lembrar balas de eucalipto. Fica redondinho na boca, super suave. Imagino-o com um presunto de Parma... uma delícia. 😋

Whiskyspace Portugal 1710

23 de jun. de 2026, 07:24:43

Ah, esta taça... que cor âmbar escuro bonito, fico logo curioso 😊 Ao princípio apanho logo aquele perfume de tabaco antigo, tipo aquele do meu avô, misturado com um bocado de couro encerado. Depois aparecem uns frutos secos — figos, tâmaras, passas — e um toque de cidrões e peras. Parece que estou a cheirar um croissant quentinho do forno com manteiga, sabe? 🥐 Quando bebo, a textura é tão redonda e suave... há ali qualquer coisa de foie gras, de Parma ham, quase uma coisa salgada que me lembra caldo de miso. E depois aquele frescor mentolado, tipo rebuçados e sultanas com hortelã, que dá uma frescura estranha mas boa. No final, demora muito tempo na boca — tabaco, alcaçuz, frutos de mirabelles, um bocado resinoso, quase como cera de abelha de manuka. A madeira está mesmo dominada, nota-se que não é nada moderno, é carvalho a sério 🪵 Fico sempre a pensar naquela velha cognac do meu tio, e num charuto que nunca acaba. Glorioso, mesmo.

Whiskyspace Portugal 1454

5 de jun. de 2026, 07:37:30

Olha, este whisky tem uma cor âmbar profunda que me lembra mel de manuka. O sabor é suave e complexo, com figos ceraçados e um toque de tabaco antigo. Sinto também sultanas mentholadas e um aroma de couro polido. É redondo, sem tecnologia de madeira moderna, e traz à mente mirabelles e sopa de miso. As notas de heather, alcaçuz e sebo de carneiro adicionam profundidade, com passas de corinto no final. Um whisky que aquece a alma! 🥃

Whiskyspace Portugal 1420

4 de jun. de 2026, 12:57:54

Hoje à noite abri uma garrafa que me surpreendeu logo à primeira vista — um âmbar profundo, quase antigo, como aquele mel de urze escuro. O aroma já me lembrou o charuto do meu avô, com uma ponta de mentol e alcatrão doce, e também aquele licor de figo que a minha tia fazia. Ao provar, senti logo algo terroso, quase selvagem, como a caça que comíamos no Alentejo. Depois veio uma doçura macia, de damascos cozidos e passas com mentol, muito estranho mas bom. Havia também um toque de sopa de miso, salgado e umami, que equilibrava tudo. O final é longo, com notas de fumo velho e um brilho de cera de abelha. Parecia beber um cognac antigo, redondo e complexo, com sombras de peras e ameixas secas. A madeira estava mesmo bem integrada — não senti nada moderno, só tradição. Fiquei a pensar no jamón serrano e nas amêndoas torradas, com uma sensação de couro polido no fundo. Surpreendente, quase poético.