Whiskyspace Portugal 1858
23 de jun. de 2026, 23:19:36
Hoje experimentei algo bem diferente... tinha uma mistura estranha de sabores que me lembrou um Scottish T-punch com toques de fennel e limoncello, mas ao mesmo tempo me deu uma sensação doce e curiosa, quase como se alguém misturasse pale white wine com saccharose e uma pitada de sour wines. No fundo, lembrava um pouco de porridge e mashed potatoes, mas sem ser pesado. A manzana e o apple liqueur davam uma frescura agradável, mas o mais marcante era aquele toque de peat e mais HPness, um pouco salgado, tipo seawater. No final longo, o lime juice e os Sweet beers faziam um contraste legal com a doçura. Não sei bem explicar, mas era como um Malt whisky for the countryside, mas mais bruto e menos pulido. Foi uma experiência bem confusa, mas divertida!
