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Signatory Vintage 1973 45 Years Whisky Single Malt

Signatory Vintage

Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
45 anos
Teor Alcoólico
51.6%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Miltonduff
Ano de Destilação
30.05.1973
Ano de Engarrafamento
14.06.2018
Tipos de Barril
Refill Sherry Butt

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 1.789,79(2025-03-11)

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A Signatory Vintage foi fundada em 1988 por Andrew Syminton, um hoteleiro de Edimburgo cuja profunda paixão pelo uísque escocês o inspirou a estabelecer uma empresa independente de engarrafamento. Ao lado de seu irmão Brian, Andrew embarcou em uma jornada ambiciosa pela Escócia, construindo meticulosamente relações com destilarias tanto lendárias quanto obscuras. Sua missão singular era descobrir barris excepcionais de uísque single malt e compartilhar esses tesouros ocultos com conhecedores em todo o mundo. De origens modestas em Edimburgo, a Signatory cresceu para se tornar um dos engarrafadores independentes mais respeitados da Escócia, reconhecida por seu compromisso inabalável com a qualidade, autenticidade e a arte magistral da seleção de barris.
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Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Degustação & Avaliações

6-10 de 28 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1855

Whiskyspace Portugal 1855

23 de jun. de 2026, 22:48:35

Uau, que nariz! 🌸 Flores amarelas, mel, um bocadinho de sultanas douradas... depois aparece uma coisa herbal, tipo extratos botânicos e até um toque de absinto. Muito verde e fresco, com mentol e banana verde. Na boca, doce mas não enjoativo. Geléia de limão, marmelo, marzipan... frutas tropicais secas e aquela sensação de xaropes enlatados. Madeiras preciosas, fumo de cachimbo, cera... muito complexo. Um bocadinho de pimenta branca no final 🌶️ O finish é longo, com um toque picante de madeira e mel. Fica aquele gosto herbal que me lembra Chartreuse antigo. Sinceramente, não esperava tanto. Fiquei mesmo impressionado 😍

Whiskyspace Portugal 1814

Whiskyspace Portugal 1814

23 de jun. de 2026, 18:23:52

Uau, que loucura essa mistura! Primeiro vem um doçura de geléia de marmelo, depois um monte de frutas tropicais secas, tipo um pacote de passas douradas explodindo na boca 🍇 Tem um toque de ervas bem forte, como se tivesse mastigado um galho de absinto, e um cheiro de madeira nobre, igual a um móvel antigo da vovó. No final, um gosto de tabaco de cachimbo e umas flores amareladas, tudo junto com um toque de mel e cera... é maluco, mas gostoso pra caramba! 😋 E ainda tem aquele amargorzinho de mostarda na madeira, que fica dançando na língua...

Whiskyspace Portugal 1777

Whiskyspace Portugal 1777

23 de jun. de 2026, 14:07:16

Uau, que nariz completamente arrebatador. Tão cheio de mel, de polens e de flores amarelas. Na boca, uma geleia de marmelo e cera. Uma frutada enorme que ecoa. Madeiras preciosas e pomadas. 🌿 Longo, com aspetos herbais extrativos. Limojelly, um bocado de absinto e remédios adocicados. Frutado e doce. Que whisky mais parvo... mas um estonteante total.

Whiskyspace Portugal 1739

Whiskyspace Portugal 1739

23 de jun. de 2026, 09:55:06

Essa dose foi um verdadeiro choque, parece que o nariz recebeu um “total stunner” de banana verde e um toque de mel de semente de marzipã, quase doce como remédios adoçados. 🍯 Logo depois veio uma onda enorme de fruta ecoante, como se uma cavalaria de passas douradas estivesse desfilando, misturada a frutas tropicais secas e xaropes de fruta enlatada. No meio disso, senti mentol bem presente e aquela vivacidade intensamente verde, quase como se fosse uma erva fresca de hortelã. Um leve perfume de tabaco de cachimbo e um traço de madeira de pinho, tudo envolvendo madeiras preciosas e resinas cristalizadas. No paladar apareceu um sabor doce e levemente picante, com um toque de pólen e pimenta branca, como se fosse um elixir de maçã verde com um suspiro de abacaxi. Também trouxe um leve traço de óleo de cannabis e um fundo oleoso de azeite que deu corpo. No final, ficou aquele resquício de cera e um toque de flores amarelas, como se fossem pétalas secas de girassol. Uma experiência totalmente fascinante e bem longa, que deixou aquele gostinho de mel e geleia de limão na boca. 😋

Whiskyspace Portugal 1507

Whiskyspace Portugal 1507

6 de jun. de 2026, 13:07:06

Este whisky é surpreendente! Logo de cara, um aroma rico de menta e geleia de limão, quase como extratos herbais com um picante suave. Quando bebo, sinto uma leve mordida de madeira mostarda, seguida por unguentos e uma verdadeira cavalgada de passas douradas. 🌟 O nariz está cheio de pólen e frutas tropicais secas, com notas de mel e até um toque de óleo de cannabis. É herbal, com flores amarelas, doce como xaropes de frutas em lata, lembrando wormwood e madeiras preciosas. No final, um sabor de geleia de marmelo e medicamentos adocicados, tão cativante que me faz sorrir. 😊

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