Whiskyspace Portugal 2145
28 de jun. de 2026, 09:38:16
O cheiro me lembra uma combinação estranha de frutas tropicais e fazenda velha: maracujá, bananas verdes, e até um pouco de cenoura cozida. Ao provar, percebo uma mistura áspera de limão, grapefruit e notas de cera de parafina que me fazem pensar em velas de enxofre. O sabor tem uma especiaria forte, tipo semente de funcho e gengibre, mas também um toque suave de leite de coco e manga. No final, fica um gosto de concreto e casca de fruta seca, quase como se tivesse respingado num pedaço de carvão vegetal. É seco, elegante, mas com uma estranha frescura de folhas e abacate. Não sei bem dizer, mas me lembra uma cider antiga que alguém tentou fazer com cascas de maçã e um pouco de manteiga de ovelha. 🍸
