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Mannochmore 2011 10 Years Whisky Single Malt

Mannochmore

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
10 anos
Teor Alcoólico
57.1%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Mannochmore
Ano de Destilação
03.06.2011
Ano de Engarrafamento
2022
Tipos de Barril
First Fill Bourbon Hogshead

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 87,64(2024-02-28)

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A região de Speyside abriga muitas destilarias – mais de 50 no total – e a maioria é bastante fácil de localizar. Algumas podem ser vistas a vários quilômetros de distância. Embora a destilaria Mannochmore seja relativamente visível, não é fácil de encontrar. Se você estiver viajando pela A941 em direção a Rothes, não se apresse para fotografar a destilaria Longmorn à sua esquerda; você pode ver ao longe à sua direita o telhado de um armazém e um grande edifício branco emitindo fumaça branca. Você pode pensar que é a Mannochmore, mas estaria apenas meio certo. Isso não passa de uma fábrica de ração animal que ocupa o mesmo local. Mesmo quando você está indo diretamente para a destilaria, é necessário algum esforço para encontrá-la. Tudo o que você pode ver é o telhado em estilo pagoda do antigo forno da destilaria Glenlossie. Você deve entrar em uma área restrita para encontrar corretamente a destilaria Mannochmore. Lá, você encontrará uma sala de brassagem recentemente ampliada com grandes janelas, uma sala de sacarificação e oito tanques de fermentação. A Mannochmore foi fundada no início dos anos 1970, quando a indústria do whisky estava prosperando. A destilaria foi construída para produzir whisky de malte para blends. Mannochmore e Glenlossie funcionam como "destilarias irmãs", compartilhando funcionários durante muitos anos. As duas destilarias operam alternadamente, cada uma funcionando apenas meio ano, enquanto os funcionários alternam entre as duas instalações. Desde 2013, a destilaria está equipada com um tanque de brassagem Briggs de filtração total de 11,1 toneladas, oito tanques de fermentação de madeira, oito tanques de fermentação de aço inoxidável ao ar livre e quatro conjuntos de alambiques. O mosto puro e a longa fermentação (até 100 horas) conferem ao novo espírito um caráter frutado. A destilaria opera atualmente no modo de produção de sete dias por semana. O whisky de malte da Mannochmore é um componente crucial do whisky blended Haig. A Haig é uma marca de whisky que apareceu pela primeira vez na década de 1880. A família Haig representa a nobreza do whisky escocês, atuando na indústria do whisky desde meados do século XVII. Atualmente, o engarrafamento oficial da destilaria é o Mannochmore 12 Anos na série Flora e Fauna da Diageo. No outono de 2016, a Diageo lançou um Mannochmore 25 Anos (destilado em 1990) como parte de sua série Special Releases, engarrafado em força de barril de 53,4%.
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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 5 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2265

Whiskyspace Portugal 2265

5 de jul. de 2026, 06:54:59

Hoje tentei um novo whisky e a primeira coisa que veio na boca foi essa combinação estranha de coco e grama seca, tipo um passeio no campo depois da tempestade. Tinha um toque de pimenta que deu uma picadinha inesperada, mas não chegou a ser intenso. O vanilla apareceu ali suave, quase um sussurro, e eu fiquei imaginando marshmallows no bolso enquanto saboreava. As lemãs e massas deram um contraste doce-salgado meio bizu, mas no final foi só um "yawn"zinho, nada de outro mundo. O orvalho de mel não salvou totalmente, mas pelo menos o hay e as folhas secas mantiveram a sensação rústica. A nota de linoleum foi curiosa, tipo chegar em casa e sentir aquele cheiro de piso novo. Ah, e o ouro? Só apareceu na cor, não no sabor. Mas tá valendo, não foi nem perto de um drama épico. 🥃

Whiskyspace Portugal 1724

Whiskyspace Portugal 1724

23 de jun. de 2026, 08:45:24

Um passeio pelos campos, com um toque de pêssegos e melões que lembram o fim de tarde. A casca de fruta dá um leve frescor, quase como se estivesse em um jardim de alface. Um sopro de rum aparece no fundo, como se eu tivesse tirado uma gota de um velho barril. Há um brilho dourado que dança na boca, e a grama fresca parece a primeira respiração do campo. Senti um pequeno suspiro de “yawn”, como se o líquido estivesse quase cansado de tanta intensidade, mas ainda assim mantém a austeridade do linóleo limpo. Foi como segurar uma pequena porção de marshmallow no bolso, sem a doçura exagerada. 🍹

Whiskyspace Portugal 1431

Whiskyspace Portugal 1431

4 de jun. de 2026, 19:12:36

Hmm, este whisky tem um aroma que me lembra campos secos e malte fresco, quase como caminhar numa seara dourada. 🌾 No paladar, há espécie de um frescor jovem, austero, com toquinhos subtis de baunilha e coco que parecem vagar... sabe aqueles marshmallows no bolso que se derretem ao sol? 🍬 É jovem, quase cru, como Mannochmore no estado bruto. As folhas e a palha surgem na mente, mas sem grandezas homéricas — só ouro leve e terra humilde. ✨

Leticia Castro Figueiredo

Leticia Castro Figueiredo

27 de mai. de 2026, 02:15:37

Ai, esta whisky lembra-me o campo... cheira a feno e cevada fresca, tão campestre 🌾 Não é nada que me tire o chão, mas tem umas notinhas de baunilha e bolo do supermercado que até sabe bem. Quando bebo, sinto também uns toques de cascas e talos... Mas olha, os pêssegos e melões safaram a coisa! 🍑 Há ali um bocadinho de coco e folhas no fundo. Não é nenhuma Ilíada, é vdd... mas uns leves toques de baunilha e capim até fazem sentido. Tem umas pitadas de fruta amarela que dão aquele toque final dourado... Hmm, no geral, é austero, mas aquele retrogusto de pêssego e melão salvou-me a noite. Sabe a verão, mas com um suspiro pequenino...

Sandro Gaspar Gaspar Borges

Sandro Gaspar Gaspar Borges

30 de abr. de 2026, 01:21:48

Ah, gosto mesmo deste whisky! 🥃 Tem um aroma defumado com toques de mel e especiarias. Na boca, é cremoso e suave, com um final longo de frutas secas. Adoro como aquece a garganta numa noite fria. 😊 Às vezes sinto notas de chocolate amargo e um leve toque floral. Muito equilibrado, perfeito para descontrair.

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