Whiskyspace Portugal 1449
5 de jun. de 2026, 04:48:37
Humm, que whisky maravilhoso! 😋 À primeira gota, lembra-me imediatamente de peixe defumado e azeitonas verdes, com aquele sabor defumado da turfa bem presente. É um defumado “ashy”, cinzento, que me leva a uma fogueira à beira-mar. Depois aparece um toque cítrico, como citrões e toranja, que dá um frescor agradável. Quase sinto um pouco de menta e pimento verde, trazendo uma frescura picante. É incrivelmente salino, como água do mar com "brine", e isso combina de forma estranha mas boa com o defumado. O corpo é “unreduced”, denso, com uma textura que me lembra cascas de uva. No final, há um toque doce de natas e pastéis que suaviza tudo. Este tem mais profundidade do que os outros que provei recentemente. Parece estar mais bem definido, mais “chiselled”. 🔥 Que descoberta! Melhor do que os outros, sem dúvida.
















