Madalena Mariana Rodrigues Castro Carvalho
27 de mai. de 2026, 04:02:10
Bem, hoje abri esta garrafa que tinha aqui. A cor é um âmbar pálido, mesmo bonito. Logo ao cheirar, apanhei uma onda de diferentes meladas, e depois... uns toques exóticos, como geléia de manga? Até lembrou um bocado aqueles “drops of moscatel”. De repente, vinha uma nota de “orange blossom water” que ficou ali, fantasma, e umas passas de Smyrna. No paladar, é “medium”, achei. Mais seco do que pensava, por causa desse “cocoa powder” que dá uma textura engraçada. Mas depois volta a doçura – “homemade marmalade”, “apricot jam”, quase como “pastries” de café. Ficou-me na memória aquele sabor a “honey-coated roasted pecans” no final, muito gostoso. Até parece que vejo “Turkish delights” e “nougats” a flutuar 😅. Sinceramente, achei muito melhor do que lembrava de outros tempos. Tem qualquer coisa de “richer sherry” ali no fundo, e aquele charme de “old wine barrels”. É daqueles que vai bem com “sweet wine (gewurz VT)” ou só mesmo assim. É um “really a hit” no meu cantinho! 👍
