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Knockando 2001 18 Years Whisky Single Malt

Knockando

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
18 anos
Teor Alcoólico
43%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Knockando
Ano de Destilação
2001
Ano de Engarrafamento
2019
Tipos de Barril
American ex-bourbon, European ex-Sherry

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 69,90(2024-09-27)

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A destilaria Luokanduo, estabelecida por John Thompson em 1898, representa um testemunho da resiliente tradição de fabricação de whisky de Speyside. Localizada nas pitorescas margens do Rio Spey, perto de Dufftown, a destilaria enfrentou adversidades precoces quando foi forçada a fechar apenas dois anos depois, seguindo a infame crise de falência da Pattison. Em 1903, o renomado comerciante de vinhos e espíritos de Londres, W&A Gilbey, resgatou a instalação por £3.500 (equivalente a aproximadamente £370.000 hoje), marcando sua terceira aquisição estratégica em Speyside após a destilaria Glen Spey (£11.000 em 1887) e a destilaria Strathmill (£9.500 em 1895). As três destilarias operavam em escala modesta e similar, cada uma equipada com apenas um par de alambiques na época da aquisição, ressaltando a urgência de Thompson em vender. Luokanduo tornou-se um componente integral nas operações de blending da Gilbey, servindo como base de malte crucial tanto para seu Spey Royal quanto para o blend J&B da Justerini & Brooks. Após a fusão da Gilbey's com a Justerini & Brooks em 1962, a destilaria emergiu como uma fonte-chave de malte para o portfólio J&B. Durante a década de 1970, Luokanduo se destacou como uma das primeiras destilarias a produzir single malt comercialmente, alcançando sucesso notável que a projetou para o top dez dos rankings mundiais de single malt no início dos anos 1990. Embora sua posição tenha desde então moderado para cerca do 30º lugar, permanece como a oitava marca de single malt mais vendida da Diageo, com vendas anuais de aproximadamente 600.000 garrafas, desfrutando de reconhecimento particular na França, Espanha e Grécia. A infraestrutura de produção da destilaria reflete sua filosofia em escala artesanal, apresentando um compacto tanque de maceração semi-lauter de 4,4 toneladas, oito tradicionais tanques de fermentação em madeira de douglas e dois alambiques operados meticulosamente. Operando cinco dias por semana, a instalação realiza dezesseis macerações por ciclo, equilibrando oito fermentações longas (100 horas) com oito fermentações curtas (100 horas) para alcançar complexidade. Após um fechamento de dois anos para reformas, Luokanduo refinou seu processo de destilação. A famosa fermentação viscosa da destilaria produz um espírito rico em caráter frutado robusto, enquanto o uso estratégico de alambiques de destilação com braços de lyne ampliados aumenta o refluxo, introduzindo notas florais delicadas que equilibram o poderoso perfil frutado. A linha principal de expressões inclui o Luokanduo 12 Anos, 15 Anos Richly Matured, 18 Anos SlowMatured e 21 Anos Master Reserve. Em 2011, a Diageo elevou o prestígio da marca com um lançamento limitado de 25 anos, envelhecido exclusivamente em barricas de carvalho europeu de primeiro enchimento, sob sua prestigiada série Private Collection.
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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
Dried FruitDried Fruit
PepperPepper
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 14 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2301

Whiskyspace Portugal 2301

6 de jul. de 2026, 05:37:50

Ontem provei esse whisky e fiquei realmente surpreso! 🥃 A cor é âmbar pálido, tão bonito de ver. O nariz é super agradável, com cheiro de barricas de vinho velhas, um sherry mais rico do que eu me lembrava das safras anteriores, viu? Tem até um toque de bolo Jaffa, umas passas de Smyrna, cacau em pó que deixa ele mais seco no final, gotas de moscatel, vários tipos de mel, notas lindas de marmelada caseira, geléias que ainda estão por aqui e um toque de geléia de damasco. No final da prova tem noz pecan torrada coberta de mel, doces turcos, nougat, pastéis, com um toque exótico de geléia de manga, água de flor de laranja e um fundo de vinho doce gewurz. É realmente uma delícia, cai super bem em qualquer casa, adorei de verdade! ✨

Whiskyspace Portugal 2105

Whiskyspace Portugal 2105

27 de jun. de 2026, 19:22:40

Hoje tirei um copo e imediatamente lembrei-me de bolos de chocolate caseiros e geleias de manga exóticas. O nariz é tão agradável, com notas de bolachas Jaffa, amêndoas cobertas de mel e até um toque de água de flor de laranjeira que lembra doces turcos. Na boca, é ondulado – um pouco de xarope de sherry mais rico, cacau em pó secando um pouco, mas depois fica uma doçura de geleia de abacaxi e passas de Smyrna que arrepia. E no final... ah, essas amêndoas com mel torradas ficam por horas. Realmente, não me lembrava tão bem das vindimas anteriores. Uma bebida fácil de tomar, adora se misturar com bolos e geleias. Vale cada gole!

Madalena Mariana Rodrigues Castro Carvalho

Madalena Mariana Rodrigues Castro Carvalho

27 de mai. de 2026, 04:02:10

Bem, hoje abri esta garrafa que tinha aqui. A cor é um âmbar pálido, mesmo bonito. Logo ao cheirar, apanhei uma onda de diferentes meladas, e depois... uns toques exóticos, como geléia de manga? Até lembrou um bocado aqueles “drops of moscatel”. De repente, vinha uma nota de “orange blossom water” que ficou ali, fantasma, e umas passas de Smyrna. No paladar, é “medium”, achei. Mais seco do que pensava, por causa desse “cocoa powder” que dá uma textura engraçada. Mas depois volta a doçura – “homemade marmalade”, “apricot jam”, quase como “pastries” de café. Ficou-me na memória aquele sabor a “honey-coated roasted pecans” no final, muito gostoso. Até parece que vejo “Turkish delights” e “nougats” a flutuar 😅. Sinceramente, achei muito melhor do que lembrava de outros tempos. Tem qualquer coisa de “richer sherry” ali no fundo, e aquele charme de “old wine barrels”. É daqueles que vai bem com “sweet wine (gewurz VT)” ou só mesmo assim. É um “really a hit” no meu cantinho! 👍

Ana Kelly Coelho Almeida

Ana Kelly Coelho Almeida

21 de mai. de 2026, 07:01:02

Cheira a mel e madeira, com um toque de fruta seca 🥃 Na boca é quente, meio doce, depois vem uma especiaria suave. Final aconchegante, daqueles para beber devagar numa noite calma.

Andreia Eva Gaspar Brito

Andreia Eva Gaspar Brito

12 de mai. de 2026, 02:23:17

Que cheiro incrível! Sinto defumado logo de cara, como uma fogueira suave. 😊 No sabor, tem mel bem doce e frutas secas, tipo passas. O final é longo, com um picante leve que dá vontade de tomar mais um gole. 🥃 Às vezes parece que há um toque de baunilha também, mas pode ser impressão. Enfim, é um whisky que aquece a alma no inverno. 🔥

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