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Jura 2009 12 Years Whisky Single Malt

Jura

Highlands · Reino Unido

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Informações do Whisky

Marca
Jura
Idade
12 anos
Teor Alcoólico
52.9%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Jura
Ano de Destilação
2009
Ano de Engarrafamento
2021
Tipos de Barril
Hogshead

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 104,43(2024-02-28)

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Jura: Uma Notável Renascença Insular Situada na remota ilha escocesa de Jura, esta destilaria homónima tornou-se numa das histórias de sucesso mais impressionantes do whisky de malta escocês. Fechada e esquecida desde 1901, foi ressuscitada em 1960 através do apoio apaixonado dos habitantes da ilha, escapando da quase extinção com equipamento totalmente novo. Na última década, as vendas de single malt aumentaram 150% impressionantes para 1,7 milhões de garrafas anualmente em todo o mundo – um crescimento extraordinário para uma destilaria que já enfrentou encerramento. A produção funciona sete dias por semana desde 2011, com 28 macerações semanais que produziram 2,3 milhões de litros de new make spirit em 2019, incluindo um mês de whisky com turfa a 45 ppm. A instalação inclui uma cuba de maceração semi-lauter de 5 toneladas, quatro cubas de fermentação em aço inoxidável com 54 horas de fermentação, e dois conjuntos de alambiques – os segundos mais altos da Escócia. A gama principal, renovada em 2018, inclui Journey (carvalho americano), 10 Anos (barricas de xerez Oloroso), 12 Anos (barricas Oloroso), Seven Wood (sete barricas de carvalho francês e bourbon) e 18 Anos (barricas de vinho tinto), todas incorporando o carácter de malta com turfa característico da Jura. As exclusividades travel retail The Sound, Road, Loch e Paps são acabadas em barricas de xerez PX, enquanto The Bay (12 anos) é exclusiva para o travel retail asiático. As edições especiais incluem Jura Time lançado no verão de 2019 (21 anos, barricas com turfa) e edições limitadas: acabamentos em barricas de porto dos anos de 1988/1989, Jura Tide (21 anos, novo carvalho americano), French Oak e Two One One Two (13 anos, carvalho Chinkapin – homenagem aos 212 habitantes da ilha). O proprietário Emperador Inc. renovou recentemente o centro de visitantes Dalmore e planeia melhorias semelhantes para Jura no próximo ano.
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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 11 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2169

Whiskyspace Portugal 2169

2 de jul. de 2026, 15:26:14

O cheiro me lembra um fundo de garrafa velha, bem "apertado", misturado com notas de tarte tatin e pera cider. No sabor, tem uma doçura estranha, tipo marshmallow, mas seca como um Madeira velho. A sensação é meio cerosa, com um toque de limão azedo e pimenta no final. Ah, e essa nota de tabaco com mostarda de couro? Tá doida, mas combina com umas lembranças de pizza. A textura é macia, redonda, quase como um vinho branco, mas com um fundo de carvão e metal. LOL, parece um whisky filosófico, tipo Sartre, mas sem levar tanto sério. A etiqueta é linda, mas o conteúdo é bem Jura mesmo – estranho e delicioso ao mesmo tempo.

Whiskyspace Portugal 2140

Whiskyspace Portugal 2140

28 de jun. de 2026, 07:58:17

Ontem experimentei este whisky e fiquei mesmo intriguing 🤔 Tem um perfil muito Jura, bem muito seco, com um toque de fumado sujo que até parece mezcal queimado a mais, LOL Tem notas de sidra de pera, limões no fundo, uns limões ácidos e apertados, pimenta, até um toque de sriracha, bastantes notas de erva Dá até vontade de deitar sobre uma pizza! Tem também um toque de couro, de mostarda com couro, a tarte tatin lá no fundo, um toque ligeiramente ceroso, um rasto de cola estranho mas bom, o final é longo, um pouco mais macio, com notas de vinho branco seco, de Madeira seca, um toque de baunilha, e até um pouco de pão com fermento É meio whacky, meio Sartriano, bem peculiar, tem um toque de gris, um pouco metálico no final, mas é muito fácil de beber e arredondado, adorei o rótulo também 😎 Lembra até aquelas garrafas velhas achatadas que a minha avó tinha espremidas no fundo do armário, tem um toque de tabaco, de raízes terrosas, é mesmo um whisky existencialista, dá para ficar a pensar na vida enquanto bebo

Whiskyspace Portugal 2085

Whiskyspace Portugal 2085

27 de jun. de 2026, 11:55:15

Hoje provei um whisky que me lembra pão recién saído do forno, com aquele toque levemente ceroso e um baunilha suave no fundo. Há um toque de mostarda e couro, quase como se tivesse um fumezinho de defumado e umas notas de lima ácida que aparecem de vez em quando. Um final bem seco, quase como um vinho branco jovem, com um sussurro de erva-cidreira e um toque de pimenta que dá um kick. Fica fácil de beber, redondo, e deixa aquele sentimento de que estou a comer uma fatia de tarte tatin enquanto penso na vida – meio existencial, mas gostoso. 😄

Whiskyspace Portugal 1807

Whiskyspace Portugal 1807

23 de jun. de 2026, 17:33:42

Ah, esta coisa é muito interessante, tipo um whisky que te faz pensar enquanto bebe. Primeiro cheira a queimado de churrasco velho, mas não no sentido mau, tipo o cheiro gostoso de couro e mostarda que fica na panela depois de muito uso. E depois vem esse toque de grama cortada, mas não fresquinha, não, mais tipo a grama que secou no sol e ainda tem um cheirinho de terra molhada escondido. No golo, é seco como um biscoito de gengibre velho, mas com um toque de laranja ácida que te faz arrepiar um pouco, tipo quando você espreme uma laranja muito forte e o suco pica. E depois vem esse detalhe de pimenta sriracha, mas suave, tipo um toque de calor que não queima, só te faz lembrar que a vida às vezes é assim: um pouco picante, mas gostoso. E o final? Longo demais, tipo um filme que não acaba nunca, mas que você não quer que acabe. Fica esse cheiro de cola velha e um toque de vinho branco que não é o esperado, mas que combina de uma forma que não faz sentido, mas faz sentido. Se eu pudesse, jogava isso em cima de uma pizza de queijo derretido e com um pouco de alho. Mas claro, só se fosse para mim e ninguém mais ver. 😂 E depois de beber, fica essa sensação de que o whisky é mais velho do que parece, tipo uma garrafa esmagada que alguém guardou no porão há anos. Mas não é ruim, é só... existencial.

Ana Kelly Coelho Almeida

Ana Kelly Coelho Almeida

18 de mai. de 2026, 10:01:39

Bem suave e quentinho 😊 Sinto baunilha, madeira e um toque de fruta seca. No fim fica uma doçura leve, com especiaria a aquecer a garganta. Bem bom para beber sem pressa.

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