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Glengoyne 15 Years Whisky Single Malt

Glengoyne

Highlands · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
15 anos
Teor Alcoólico
43%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Glengoyne
Ano de Engarrafamento
2005
Tipos de Barril
Scottish Oak

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 148,00(2024-02-28)

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Desde 2010, o número de visitantes da Glengoyne duplicou. Em 2018, mais de 90.000 pessoas visitaram a destilaria. A Destilaria Glengoyne não tem apenas belas paisagens e várias opções de visitação, mas sua proximidade com Glasgow também é uma vantagem única. Se você não tem carro, pode pegar um ônibus na Estação de Ônibus Buchanan em Glasgow. A viagem dura uma hora, o ônibus para bem ao lado da destilaria, que está localizada no belo Parque Nacional de Trossachs. O parque foi imortalizado pelo escritor britânico Walter Scott em seu romance 'Rob Roy' e é considerado um clássico. Embora parte do whisky Glengoyne seja amadurecida em barricas de bourbon, a maioria é amadurecida em barricas de xerez. Barricas de carvalho feitas de carvalho europeu e americano são preenchidas com xerez espanhol para temperá-las. Do corte da madeira ao engarrafamento final na Destilaria Glengoyne, este processo pode levar até seis anos. A destilaria está equipada com um tanque de maceração semi-lauter de 3,84 toneladas, seis washbacks de pinho de Oregon. Há também uma combinação incomum de um alambique de wash com dois alambiques de spirit. A destilaria faz tanto fermentação curta (56 horas) quanto fermentação longa (110 horas). Em 2019, produziu 920.000 litros de new make spirit. Os lançamentos regulares incluem 10, 12, 18, 21 e 25 anos. O Lote 7 do cask strength foi o primeiro a adicionar uma pequena proporção de whisky amadurecido em barricas de bourbon ao whisky original de barricas de xerez. A mais recente edição limitada é o primeiro lançamento da nova série Glengoyne Legacy. Este whisky, lançado em fevereiro de 2019, é uma expressão sem idade declarada, primeiro amadurecido em barricas de xerez Oloroso de carvalho europeu e depois finalizado em barricas de reenchimento. Outras edições limitadas incluem o Lote 2 do 30 anos e a popular Teapot Dram Lote 7, ambas exclusivas da destilaria. A linha duty free foi completamente renovada em 2018, com o Distiller's Gold de 15 anos sendo substituído pela série Spirit of Oak contendo pelo menos quatro whiskies, todos no estilo heavy xerez: Cuartillo (barrica de xerez Oloroso de carvalho americano), Balbaine (barrica de xerez Oloroso de carvalho europeu), 28 anos (uma mistura de whiskies originais de barricas de xerez Oloroso de carvalho americano e europeu) e Glengoyne PX (barricas de carvalho americano e europeu, finalização em barrica PX).
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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 7 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2281

Whiskyspace Portugal 2281

5 de jul. de 2026, 17:54:58

Bati um gole e quase me vi a comer um prato de sopa de cogumelos com presunto fumado, enquanto o cheiro de carvalhos escoceses parecia contar uma história numa voz quase subliminal. A primeira impressão foi o doce de mel, meio parecido com hidromel, mas logo apareceu um toque de café salgadinho que lembra aquele café de manhã com um toque de sal. Depois veio o “oomph” da soja e do Maggi, como se fosse um molho de carne de vitela, bem carnudo, quase como carne de porco defumada outra vez. A textura tem um mix de cera e caramelo, meio longa, com corpo bonito, e um leve frescor de laranja no final que dá aquele final curioso. No geral, muito especial, bem diferente do normal, mas ainda assim reconfortante. 😊

Whiskyspace Portugal 1990

Whiskyspace Portugal 1990

25 de jun. de 2026, 14:02:07

Uau, isso é mesmo diferente... 😮 Primeiro vem um cheiro de cera misturada com caramelo e maçãs passadas, depois um gosto forte de toffee e baunilha cremosa. Tem um corpo bom, mas é mais simples do que eu esperava. Sinto umas notas florais legais, mas depois vem um fumo que só aumenta... E esse final? Estranho, parece café salgado com um toque de pão queimado. E tem umas coisas subliminares, tipo um caldo de rabo de boi ou molho de ameixa chinesa... 🤔 Os carvalhos escoceses têm mesmo uma história pra contar! 🌳

Whiskyspace Portugal 1734

Whiskyspace Portugal 1734

23 de jun. de 2026, 09:33:50

Quase subliminal, o aroma de carvalho escocês vem logo na primeira gota, como se fosse um perfume de flores discretas junto com uma camada de cera. No paladar aparece a cremosidade da baunilha, um toque de manteiga e caramelo que logo dá lugar a um fumo que fica cada vez mais intenso, quase como carne defumada repetindo. Sinto um corpo bem presente, como se estivesse a provar uma sopa de rabo de boi, com frutas secas e um leve “oliva oil” no fundo. O final tem um retrogosto estranho, mas ainda assim muito especial, quase dourado. 🍯🥃

Whiskyspace Portugal 1441

Whiskyspace Portugal 1441

5 de jun. de 2026, 00:25:22

Hoje experimentei um whisky – ao cheirar, caramelo de manteiga e hidromel. Lembrei de maçãs demais maduras com uma mistura de cera, quase como molho de ameixa chinesa. 😊 No sabor, ainda bastante especial, com toques de sopa de cogumelos e muito toffee. Um retrogosto estranho de molho de soja, mas notas tostadas e café salgado surgem. O final é de duração média, com notas orgânicas ousadas e carne defumada novamente. Os carvalhos escoceses cheiram a algo particular – dourado, mais simples, doce como creme de baunilha. 🥃 Corpo decente, com azeite e eucalipto. Frutas secas e boletus seco no fundo.

Whiskyspace Portugal 1365

Whiskyspace Portugal 1365

3 de jun. de 2026, 02:49:20

Olha, este whisky é bem diferente, mesmo! 😄 A cor é um dourado bonito. Quando bebo, sinto logo umas notas florais agradáveis e frutas maduras, quase como maçãs passadas. Depois vem um toque de caramelo de manteiga e baunilha, doce mas não enjoativo. A meio, aparecem sabores mais complexos - um pouco de defumado que vai ficando mais forte, como um presunto fumado, misturado com cogumelos secos e até um sabor que me lembra sopa de rabo de boi, salgado e rico. Às vezes pego num toque quase terroso, como trufas. O corpo é bom, encorpado. No final, o defumado continua, com um final médio-longo e um travo estranho que fica, como se houvesse um pouco de cera misturada com café salgado. É uma experiência que me faz pensar em carvalhos escoceses, algo bem particular. No geral, não é nada comum, mas tem uma personalidade interessante que fica na memória. 🥃

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Volume
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