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Glen Garioch 2011 11 Years Whisky Single Malt

Glen Garioch

Highlands · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
11 anos
Teor Alcoólico
55.2%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Glen Garioch
Ano de Destilação
04.10.2011
Ano de Engarrafamento
14.10.2022
Tipos de Barril
1st fill ruby port

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 108,00(2024-02-28)

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A Glen Garioch, uma das destilarias mais antigas e charmosas da Escócia, está localizada na histórica vila de Oldmeldrum, Aberdeenshire. Fundada oficialmente em 1797, embora o Aberdeen Journal já documentasse sua produção em dezembro de 1785, representa mais de 235 anos de tradição whisky escocesa ininterrupta. Até 1994, a produção de malte no piso da destilaria criava um whisky levemente turfado (8-10 ppm), mas hoje Glen Garioch é reconhecida por seu estilo Highland clássico sem turfa, de grande elegância. O equipamento inclui um mash tun de 4 toneladas com filtração total, oito washbacks de aço inoxidável com fermentação de 72 horas para desenvolvimento aromático, e um alambique de wash e spirit (este último substituído em 2016). Sete produções semanais geram cerca de 45.000 litros de new make anualmente, envelhecidos em quatro armazéns tradicionais. A linha principal é engarrafada a 48% ABV, proporcionando corpo e intensidade. O Founder's Reserve (sem idade declarada) e o 12 anos formam a base, enquanto edições limitadas demonstram excelente manejo de madeira. O 15 anos, amadurecido exclusivamente em barricas de xerez Oloroso, é voltado para o mercado de free shop. Desde 2013, a série Virgin Oak explora o envelhecimento em barricas de carvalho americano virgem. Edições vintage de 1978, 1990, 1994, 1997 e 1998, além de uma especial de 2007 para o Rare Fayre, completam o portfólio. A Renaissance Collection, série em quatro capítulos lançada em 2014, culminou com um capítulo final de 18 anos em 2018. Em meados de dezembro, o festival Rare Fayre reúne entusiastas para tours, masterclasses e degustações exclusivas.
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Perfil de sabor

PlumPlum
BlackberryBlackberry
RaisinsRaisins
RedcurrantRedcurrant
CranberryCranberry
Dark ChocolateDark Chocolate

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 14 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2225

Whiskyspace Portugal 2225

4 de jul. de 2026, 05:07:12

Hoje provei um whisky que me lembrou peônias e pétalas de rosa, com um toque de vinho e vinagre de framboesa 🍇 Senti mostarda e sal, quase como uma selinha de cavalo 😅, e um pouco de loucura no paladar. Muito pimenta, características únicas, parecia mil magnums de blush/partridge eye, framboesas a todo vapor, licor de framboesa, Ruby Port, tabaco de cachimbo, mais tabaco, pura diversão 🎉, longo, com páprica, cogumelos, charms, bem rico.

Whiskyspace Portugal 2087

Whiskyspace Portugal 2087

27 de jun. de 2026, 12:46:15

O primeiro gole é surpreendente! A cor me lembra um olho de perdiz, quase milagroso. Logo percebo notas de tabaco em pipe e laranjeiras de sangue, misturadas com frambuesas frescas. Tem uma textura que me lembra uma montaria de cavalo, firme e com personalidade. As frambuesas continuam a subir, como se dançassem no copo, enquanto o toque de gengibre e pimenta dá aquele "um pouco louco na língua" 😄. O final é longo, quase como uma viagem de dois mil magnums, com toques de cogumelos e vinagre de frambuesa. Tem aquele encanto específico, não sei... talvez seja a mistura de magia e estranharia que me faz sorrir. É puro prazer! 🌸

Whiskyspace Portugal 1953

Whiskyspace Portugal 1953

24 de jun. de 2026, 19:45:49

Uau, que loucura no paladar! 🍊 Primeiro vem aquele toque de laranja-sangue, depois umas framboesas que não param de subir... Tem umas especiarias malucas, pimenta à beça, até um cheirinho de cogumelo e couro de sela? E aquele vinho do Porto rubi misturado com vinagre de framboesa... é muito específico, mas tão divertido! No final, umas pétalas de rosa e um toque de mostarda com sal? 😂 É doido, mas adoro!

Whiskyspace Portugal 1808

Whiskyspace Portugal 1808

23 de jun. de 2026, 17:45:57

Ai, isto é puro divertimento! Beber isto é como descobrir um segredo delicioso. 🤔 De repente, tenho fumo de cachimbo na boca, depois aparecem as framboesas frescas que dão um salto. Há uma loucura no paladar! 😅 Aparece o sabor laranja sanguínea, e até um toque de pimentão. É rico, longo, quase miraculoso no equilíbrio. Lembram-me até pétalas de rosas e umas nuances de vinagre de frutas. O perfil é tão específico, mas encantador!

Whiskyspace Portugal 1409

Whiskyspace Portugal 1409

4 de jun. de 2026, 05:17:13

Ai que delícia! 😄 Sinto-me como num passeio divertido pelo campo — frascos de xarope de framboesa e folhas de tabaco de cachimbo abrem caminho. Há uma loucura agradável no paladar, com um toque quase miraculoso de pimenta e cogumelos selvagens. As framboesas continuam a elevá-lo, e percebo vagamente rosas e pétalas de peónias. No final, surge uma imagem curiosa: uma sela de cavalo bem usada, talvez por um vinho antigo. É uma viagem específica e encantadora, com um toque de Port Ruby e sangue de laranja... 🍷

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55.3%
Volume
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50%
Volume
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★★★
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51.7%
Volume
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★★★★
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54.4%
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