Glen Garioch 2008 11 Years Whisky Single Malt

Glen Garioch

Highlands · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
11 anos
Teor Alcoólico
55.3%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Glen Garioch
Ano de Destilação
06.10.2008
Ano de Engarrafamento
07.01.2020
Tipos de Barril
Casco de Bourbon

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:£ 80,76(2024-02-28)

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A Glen Garioch, uma das destilarias mais antigas e charmosas da Escócia, está localizada na histórica vila de Oldmeldrum, Aberdeenshire. Fundada oficialmente em 1797, embora o Aberdeen Journal já documentasse sua produção em dezembro de 1785, representa mais de 235 anos de tradição whisky escocesa ininterrupta. Até 1994, a produção de malte no piso da destilaria criava um whisky levemente turfado (8-10 ppm), mas hoje Glen Garioch é reconhecida por seu estilo Highland clássico sem turfa, de grande elegância. O equipamento inclui um mash tun de 4 toneladas com filtração total, oito washbacks de aço inoxidável com fermentação de 72 horas para desenvolvimento aromático, e um alambique de wash e spirit (este último substituído em 2016). Sete produções semanais geram cerca de 45.000 litros de new make anualmente, envelhecidos em quatro armazéns tradicionais. A linha principal é engarrafada a 48% ABV, proporcionando corpo e intensidade. O Founder's Reserve (sem idade declarada) e o 12 anos formam a base, enquanto edições limitadas demonstram excelente manejo de madeira. O 15 anos, amadurecido exclusivamente em barricas de xerez Oloroso, é voltado para o mercado de free shop. Desde 2013, a série Virgin Oak explora o envelhecimento em barricas de carvalho americano virgem. Edições vintage de 1978, 1990, 1994, 1997 e 1998, além de uma especial de 2007 para o Rare Fayre, completam o portfólio. A Renaissance Collection, série em quatro capítulos lançada em 2014, culminou com um capítulo final de 18 anos em 2018. Em meados de dezembro, o festival Rare Fayre reúne entusiastas para tours, masterclasses e degustações exclusivas.

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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 9 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1325

Whiskyspace Portugal 1325

2 de jun. de 2026, 10:13:44

Que whisky peculiar! A cor é pálida como um Sylvaner da Alemanha Oriental. 😊 Ao cheirar, sinto logo kohlrabi e celeriac, com um fundo de grama fresca e um toque de plastilina. Na boca, é quente e cru, com um final longo que me traz à memória maçãs cortadas e cascas de frutas e vegetais variados. Bem, bem, bem... Isso é coisa tanto para gente bruta quanto para conhecedores. Desenvolve-se de forma gizosa e medicinal, quase como uma velha vela num estudo de um monge velho. Lembra um pouco o estilo Cadenhead, com um charme natural de IBs. Mas às vezes sinto que é too new-make-y, muito perto do destilado original, quase cru. Circa 1995? Talvez, mas só maduro o suficiente. Será que eu só estava sonhando? 🤔 O grist dá uma sensação raw, e o aroma de marshmallows e apples and various fruit and vegetable peelings mistura-se de forma estranha, mas interessante. No final, fica a sensação de algo que não se encaixa bem no old GG-style, mas tem o seu próprio apelo.

Whiskyspace Portugal 1266

Whiskyspace Portugal 1266

27 de mai. de 2026, 10:27:02

Ao tomar este whisky, o aroma lembrou-me de uma velha vela num estudo de um monge antigo... 🕯️ Bem, bem, bem, achei que não fosse muito aromático, quase como kohlrabi cru. Tem um polido distinto, com aquele sabor destilado e novo-make-y, que me fez pensar em fumaça de lamparina. Cerca de 1995, né? Quase reminiscente dos anos 70 no GG, mas talvez demasiado novo-make-y para o meu gosto. Senti um toque de bubblegum no final, e o retrogosto é longo, akin to that Cadenhead style que conheço. É close to the original distillate, same, more or less, apenas maturado. No paladar, há uma nota de celeriac e erva fresca, um pouco hot. Desenvolve-se maravilhosamente para algo chalky e medicinal, como um malt whisky natural IBs. Será que eu estava a sonhar? 🌙 Cortar maçãs no final...

Salvador Manuel de Matos

Salvador Manuel de Matos

21 de mai. de 2026, 21:20:33

Amêndoas caramelizadas e um toque de mel 🍯 Um abraço quente de baunilha, tipo bolo acabado de sair do forno. Depois aparece fruta seca… figo, passa, um nadinha de maçã assada 🍎 E a madeira? Presente, mas sem roubar a cena — sabe a móveis antigos, daqueles bons. No final fica um picantezinho 🫧 pimenta preta e canela, mas suave e um rasto de caramelo queimado que não desgruda do céu da boca. Aquece o peito, dá vontade de ficar a noite toda a cheirar o copo vazio. 🥃 Simples e bonito, sem grandes invenções.

Catarina Miriam de Pinheiro

Catarina Miriam de Pinheiro

14 de mai. de 2026, 16:31:59

Que whisky incrível! 😊 O aroma tem notas de baunilha e um toque defumado. Na boca, é quente e suave, com um final longo. 👍 Adoro a complexidade, com sabores de madeira e frutas. Gosto muito disso! 🥃 Às vezes, um pouco picante, mas equilibrado. Perfeito para relaxar. 😋

Vera Júlia Almeida Ribeiro Carvalho

Vera Júlia Almeida Ribeiro Carvalho

12 de mai. de 2026, 13:32:35

Uau, que whisky incrível! 🥃 Tem um aroma que me lembra frutas secas e um toque de carvalho. Na boca, é cremoso e picante, com um final longo e aconchegante. Adoro como aquece a alma numa noite fria! 😊 Às vezes sinto notas de mel e baunilha, muito suave.

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