Girvan 1996 27 Years Whisky de Grão Single

Girvan

Reino Unido

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Informações do Whisky

Marca
Girvan
Idade
27 anos
Teor Alcoólico
55.1%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky de Grão Single
Destilaria
Girvan
Ano de Destilação
1996
Ano de Engarrafamento
2023
Tipos de Barril
Hogshead

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Girvan é uma destilaria pioneira de whisky de grão Lowland estabelecida em 1963 em South Ayrshire, Escócia. De propriedade dos destiladores familiares independentes William Grant & Sons, foi revolucionária para sua época, construída especificamente para produção contínua de whisky de grão usando destiladores de coluna (destiladores Coffey). Ao contrário das destilarias tradicionais de malte single, Girvan produz principalmente whisky de grão para blends premium, incluindo Grant's e os espíritos botânicos para o gin Hendrick's. A destilaria posicionou-se na vanguarda da inovação, servindo como campo de testes para automação impulsionada por IA e tecnologias inteligentes de produção na fabricação de whisky escocês. O espírito de Girvan é caracterizado por seu perfil leve, doce e limpo, com notas marcantes de baunilha, coco e frutas suaves provenientes de amadurecimento extensivo em carvalho. Representa a face moderna e eficiente da produção de whisky escocês enquanto mantém padrões excepcionais de qualidade.

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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 24 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1412

Whiskyspace Portugal 1412

4 de jun. de 2026, 07:38:50

Muito equilibrado, sabe? 😊 O aroma lembra um pouco o sumo de maçã fresca e uma pitada de casca de laranja. Na boca, é leve e gentil, quase como uma chávena de chá de ervas com mel. Notas de baunilha muito subtil, um toque de cereja doce e aquela sensação de madeira fresca. O final é macio, com uma pontinha de açúcar mascavo e compota de maçã. Nada exagerado, muito bem equilibrado.

Whiskyspace Portugal 1386

Whiskyspace Portugal 1386

3 de jun. de 2026, 13:09:10

Ontem à noite experimentei um whisky que me surpreendeu pela simplicidade. Nada de exageros, só equilíbrio. Senti logo umas maçãs maduras, dessas normais de mercado, com umas poucas cerejas ao fundo. O aroma lembrava um bocadinho folhas secas de outono. O interessante é que nunca ficou pesado. O fundo mantinha aquele toque verde, quase como erva fresca, e não havia aquele excesso de coco ou baunilha que às vezes enjoa. Tinha até uma casquinha de fruta, sabe? Enquanto bebia, pensei num chá branco adocicado. Depois foi ficando cada vez mais macio. No final, o que ficou foi uma sensação de erva-doce com mel, leve e reconfortante. Bom para aqueles dias tranquilos, sem complicação. 🍂

Whiskyspace Portugal 1313

Whiskyspace Portugal 1313

1 de jun. de 2026, 11:55:11

Experimentei este whisky e achei bem fixe. A cor é um dourado claro, quase como ouro líquido. Quando bebo, fica suave na boca, com um toque doce que me lembra gelado de baunilha e um fiozinho de mel. O fundo tem um sabor de chá branco adocicado e ainda umas notas herbáceas, como folhas secas no outono. Não é nada exagerado em coco ou baunilha; é equilibrado. O final é doce, com lembranças de laranjas em brandy e o fundo continua ligeiramente herbáceo. Ainda se nota bem o carácter de grão, mas desta vez está muito bom. 🍂🍯

Whiskyspace Portugal 1305

Whiskyspace Portugal 1305

28 de mai. de 2026, 07:28:29

A cor é um dourado claro, meio fraco até... hmm. Bebo e lembro logo de um chá branco adocicado, nada demais, sabe? Tipo aquele chá de ervas com mel que a gente toma quando precisa de algo suave. Tem um creme branco que me lembra um blancmange, e umas cascas de fruta, tipo laranja em conhaque, mas muito delicado. No final, fico com aquele gosto de baunilha, como um sorvete de creme... e umas maçãs comuns, cortadas. É leve, muito equilibrado, como um fio de mel por cima de tudo. Gostei, é um whisky para dias tranquilos. 🙂

Whiskyspace Portugal 1296

Whiskyspace Portugal 1296

27 de mai. de 2026, 13:50:22

Aroma logo me lembra de um chá de ervas com mel, simples e sem frescura. Nada daquela explosão enjoativa de coco ou baunilha... bem mais leve que isso 😊 No paladar, umas cerejas ali ao fundo, madeira fresca quase só sugerida, e leite creme — lembra um blancmange caseiro. Tudo muito equilibrado, adocicado mas sem exagero, quase como sorvete de baunilha com maçãs maduras descascadas. Vai ficando suave com o tempo, quase como um chá branco adocicado. O fundo lembra um pasto úmido, cascas de frutas... e aquele toque de laranja em aguardente no final, discreto mas presente. É uma boa bebida para o dia a dia, gentil e nada complicada.

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