Girvan 1996 27 Years Whisky de Grão Single

Girvan

Reino Unido

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Informações do Whisky

Marca
Girvan
Idade
27 anos
Teor Alcoólico
55.1%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky de Grão Single
Destilaria
Girvan
Ano de Destilação
1996
Ano de Engarrafamento
2023
Tipos de Barril
Hogshead

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Girvan é uma destilaria pioneira de whisky de grão Lowland estabelecida em 1963 em South Ayrshire, Escócia. De propriedade dos destiladores familiares independentes William Grant & Sons, foi revolucionária para sua época, construída especificamente para produção contínua de whisky de grão usando destiladores de coluna (destiladores Coffey). Ao contrário das destilarias tradicionais de malte single, Girvan produz principalmente whisky de grão para blends premium, incluindo Grant's e os espíritos botânicos para o gin Hendrick's. A destilaria posicionou-se na vanguarda da inovação, servindo como campo de testes para automação impulsionada por IA e tecnologias inteligentes de produção na fabricação de whisky escocês. O espírito de Girvan é caracterizado por seu perfil leve, doce e limpo, com notas marcantes de baunilha, coco e frutas suaves provenientes de amadurecimento extensivo em carvalho. Representa a face moderna e eficiente da produção de whisky escocês enquanto mantém padrões excepcionais de qualidade.

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Notas de Degustação & Avaliações

6-10 de 24 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1253

Whiskyspace Portugal 1253

27 de mai. de 2026, 08:56:13

Uau, este whisky é super delicioso! Tem um aroma leve como um chazinho branco com gotinhas de mel e umas cerejas aqui e ali. No sabor, lembra-me muito um bom Girvan — nada demais, só aquele equilíbrio perfeito entre doces de fruta e um toque herbal que fica no fundo. Adorei que não tem aquele excesso de coco ou baunilha, é mais sutil. Sinto um leve frescor de madeira, quase como folhas de outono secas. No final, fica um gosto suave de maçãs comuns e cascas de fruta, tudo muito harmonioso. 😊 É dos whiskies que dá para beber devagarinho numa tarde chuvosa, sem complicação.

Mafalda Neuza Amorim

Mafalda Neuza Amorim

27 de mai. de 2026, 07:49:23

Uau, que whisky agradável! 😊 Olha, a cor parece ouro claro, quase como a luz do sol a passar por um pote de mel. O aroma traz logo umas cascas de fruta e maçãs frescas, como se fossem maçãs do pomar da avó. Depois vem um bocadinho de mel, aquele mel de sobreiro bem suave. E há ali um toque de chá branco adocicado, que é engraçado. Ao provar, é surpreendentemente leve e gentil. Ainda se sente bem a sua origem de grão, mas torna-se muito macio na boca. Aparecem umas cerejinhas e, talvez umas laranjas em aguardente ao longe. Tem um dulçor agradável, sem ser pesado. No fundo, sinto umas notas de gelado de baunilha, mas nada exagerado, não é nenhuma bomba de baunilha ou coco. Fica um leve fundo verde, tipo folhas secas no outono. É muito equilibrado. Nossa, este safra está mesmo bom. 🥃

Anna Pinho

Anna Pinho

22 de mai. de 2026, 07:00:39

No nariz vem mel, madeira e um toque de fruta seca. Na boca é quente, macio, com baunilha e especiarias leves 🥃 Final médio, um bocadinho fumado e doce. Bem agradável.

David Hélder Oliveira de Carneiro

David Hélder Oliveira de Carneiro

21 de mai. de 2026, 18:40:37

Cheiro quentinho, meio mel e madeira 🥃 Na boca vem doce, com baunilha e um toque de especiarias. Acaba suave, um bocadinho seco, mas fica agradável. Curti.

Sebastião Cristiano Pacheco

Sebastião Cristiano Pacheco

21 de mai. de 2026, 02:01:18

Doce e quente, com baunilha, caramelo e um toque de madeira 🥃 Sente-se também fruta seca e especiarias leves. No fim fica suave, meio fumado, bem aconchegante. Gostei bastante 🙂

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