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Girvan Old Particular 1989 25 Years Whisky de Grão Single

Girvan

Reino Unido

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Informações do Whisky

Marca
Girvan
Idade
25 anos
Teor Alcoólico
51.5%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky de Grão Single
Destilaria
Girvan
Ano de Destilação
12.1989
Ano de Engarrafamento
06.2015
Tipos de Barril
Refill Barrel

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 137,50(2024-02-28)

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Girvan é uma destilaria pioneira de whisky de grão Lowland estabelecida em 1963 em South Ayrshire, Escócia. De propriedade dos destiladores familiares independentes William Grant & Sons, foi revolucionária para sua época, construída especificamente para produção contínua de whisky de grão usando destiladores de coluna (destiladores Coffey). Ao contrário das destilarias tradicionais de malte single, Girvan produz principalmente whisky de grão para blends premium, incluindo Grant's e os espíritos botânicos para o gin Hendrick's. A destilaria posicionou-se na vanguarda da inovação, servindo como campo de testes para automação impulsionada por IA e tecnologias inteligentes de produção na fabricação de whisky escocês. O espírito de Girvan é caracterizado por seu perfil leve, doce e limpo, com notas marcantes de baunilha, coco e frutas suaves provenientes de amadurecimento extensivo em carvalho. Representa a face moderna e eficiente da produção de whisky escocês enquanto mantém padrões excepcionais de qualidade.
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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 21 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2338

Whiskyspace Portugal 2338

29 de jul. de 2026, 05:46:08

Quando tomo, sinto uma doçura que lembra pina colada com coco e um toque de marshmallows, bem cremi e macio. O final traz um leve sabor de feno, como um vinho de feno, e um rabo de grapefruit rosa que dá frescor. Também aparece um leve amendoim de marzipã, baunilha e um toque herbáceo que lembra gelatinas florais. O carvalho doce aparece suavemente, deixando o paladar oleoso mas agradável, com um aftertaste de frutas enlatadas que fica na boca. É simplesmente... muito agradável 😋

Whiskyspace Portugal 2224

Whiskyspace Portugal 2224

4 de jul. de 2026, 03:54:44

Bebi este whisky outro dia e foi surpreendenti demais 🥃 O corpo é medium, bem cremoso e com aquele oily gostoso no final, é muito fácil de beber, até melhora qualquer dia chato que eu tenho. Tem doce de marzipan que eu amo, notas de coco super marcantes, até me lembrou piña colada de vez em quando. Tem também frutas em calda, geléia de flores, grapefruit rosa que dá um equilíbrio perfeito, sem ficar enjoativo. O carvalho doce aparece bem, tem uns toques de feno, vinho de feno, palha, morango e ruibarbo que deixa tudo refrescante. Ainda tem baunilha, vanilina, parece que tá comendo marshmallow derretendo na boca, e uns toques sutis de ervas também. É unquestionably pleasant, bem doce mas sem exagero, dá pra beber a garrafa toda sem perceber, total easiness, adorei mesmo 😋

Whiskyspace Portugal 2029

Whiskyspace Portugal 2029

26 de jun. de 2026, 12:18:48

Hoje provei um whisky que me lembrou imediatamente de marmelada de flores e um toque de baunilha bem cremosa. O corpo é médio, bem doce, com aquele aroma de feno e um sussurro de coco que combina com uma piña colada leve. Sinto também frutas em conserva, um pouco de rabanete e um final que lembra marshmallows e gelatina de flores. É tudo muito fácil de beber, bem agradável, quase sem esforço – melhora a cada gole. 😊

Whiskyspace Portugal 1952

Whiskyspace Portugal 1952

24 de jun. de 2026, 19:01:45

O primeiro gole é surpreendente! A mistura de rabanete e toranja rosa dá uma acidez agradável, mas não muito forte. Logo percebo uma cremosidade na boca, bem suave, quase como se tivesse um toque de leite condensado. O aroma de piña colada e coco me lembra um coquetel tropical, combinando com as notas de amêndoa e marshmallow. As flores e geleias de flores aparecem depois, deixando um sabor doce e adocicado. O carvalho doce no fundo dá uma sensação de madeira quentinha, combinando com a vanila. É fácil de beber, sem complicação, mas tem algo que melhora com o tempo. Uma bebida que parece feita pra relaxar no fim do dia, tipo um vinho de feno com personalidade.

Whiskyspace Portugal 1700

Whiskyspace Portugal 1700

23 de jun. de 2026, 05:20:39

Ao dar o primeiro gole, senti logo uma doçura suave, como marshmallows derretidos. Depois apareceu uma nota floral, quase como jardim após a chuva. A textura é cremosa, oleosa, vai tão fácil... Parece estar saboreando uma fruta em calda, talvez pêssego, com um toque de leite de coco por baixo. Com o tempo, vai surgindo um amargorzinho delicado de toranja, que equilibra bem. A baunilha fica no ar, junto com algo que me lembra massapão. No final, fica um gosto agradável de feno seco e carvalho doce, como estar num celeiro num dia de sol. Melhora cada vez mais!

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