Fettercairn 1996 21 Years Whisky Single Malt

Fettercairn

Highlands · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
21 anos
Teor Alcoólico
63.5%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Fettercairn
Ano de Destilação
09.1996
Ano de Engarrafamento
26.02.2018
Tipos de Barril
Hogshead

Preço de Mercado

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Preço mais baixo:€ 136,00(2024-02-28)

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Fettercairn é uma das quatro destilarias de malte único estilisticamente diversas da Whyte & Mackay, localizada nas Terras Altas do Leste. Fundada em 1824, produz um whisky de caráter afrutado. A destilaria possui um design único de alambiques com refrigeração externa no pescoço, criando um estilo mais leve. Com um mash tun de ferro fundido de 5 toneladas, 11 washbacks com fermentação de 60 horas e dois alambiques, produz 1,5 milhões de litros anuais a partir de 18 macerações semanais. A família Gladstone foi proprietária de 1830 a 1923; as reformas fiscais do Primeiro-Ministro William Gladstone em 1853 e 1860 permitiram o pagamento de impostos após o envelhecimento, revolucionando a indústria do whisky. A gama inclui 12 e 28 anos amadurecidos em barricas de bourbon, e edições envelhecidas como um 40 anos com acabamento em sherry Palo Cortado e um 50 anos em pipas de madeira de teca para vinho do Porto. Em 2019, lançou uma edição exclusiva de 12 anos em barricas de sherry PX.

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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 8 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1457

Whiskyspace Portugal 1457

5 de jun. de 2026, 09:28:35

Wow, esta garrafa surpreende logo à primeira prova... É como se o aroma de Riesling e a casca de laranja se misturassem com uma pimenta bem fina, quase escondida. De repente, uma onda de umami aparece, lembra um molho de soja forte, ou talvez um caldo concentrado. Bem no fundo, tem aquele toque de café torrado e, sabe?, até uma pitadinha minúscula de água do mar. 🌊 O corpo é denso, quente, quase como se o álcool estivesse lá, presente, mas envolto nessa camada de cera e malte. Depois de um tempo, ficam notas de grama fresca e um leve cheiro terroso, como andar na terra depois da chuva. É complexo, mas de um jeito que te prende. Adoro! 🥃

Whiskyspace Portugal 1383

Whiskyspace Portugal 1383

3 de jun. de 2026, 10:49:07

嗯,倒出来是那种浅金色的酒液。闻起来先是一下子冲出来的甘草糖味,让我想起小时候吃的那种黑色的糖。然后是一股很清新的草本气息,有点像夏天清晨刚修剪过的草地。 喝下去第一口,劲儿挺足的,有点热乎乎的感觉贯穿喉咙。仔细咂摸,居然有明显的橘子味,不是新鲜橘子,更像是晒干了的陈皮。还有一股非常微妙的鲜味,有点像…味噌汤底?这组合挺奇妙的。 后面几口,烟熏和烟草的味道开始浮现,让我想起爷爷老书房的味道。还有一丝蜡烛吹灭后的那种气息。整体口感非常紧凑,但并不刺激。 我习惯滴几滴水进去,哇,一下子就打开了。突然出现了肉汤的咸鲜感,和一丝青柠汁的酸爽交织在一起。像在喝一杯非常复杂的、加了香料的汤饮。 咽下去之后,余韵很长。先是咖啡的微苦在舌根徘徊,然后是一点海盐的咸感和淡淡的胡椒辣。收尾干净,但那个咖啡和海盐混合的回味,一直持续着。有点意思。☕️🌊

Teresa Marta Vieira Morais

Teresa Marta Vieira Morais

27 de mai. de 2026, 05:17:19

Este whisky é de uma cor dourada bem clara, quase como um sumo de laranja diluído. Quando cheiro, lembro logo de um charuto bom e também de café torrado. Achei engraçado porque há qualquer coisa ali que me faz lembrar um molho umami daqueles que se compra. Ao beber, é forte e quente na garganta, quase como um red bull com álcool. Tem ali um gosto de pimenta e também de erva recém-cortada. Depois ficam no paladar uns toques salgados, como uma sopa ou mesmo uma gota de água do mar. No final, aparece um amargor suave, como de laranjas amargas com um bocadinho de sumo de lima. Há também uma nota de cera, levemente, e um toque muito subtil de miso. É complexo mas bebe-se bem.

Andreia Campos de Morais

Andreia Campos de Morais

21 de mai. de 2026, 11:01:54

Senti mel e caramelo logo de início, com fruta madura e um toque de baunilha 🥃 Depois vem uma fumacinha leve, madeira e especiarias. No fim fica quente, suave e um bocadinho seco. Bem aconchegante 🙂

Beatriz Luciana Pinto Freitas

Beatriz Luciana Pinto Freitas

20 de mai. de 2026, 03:40:27

Um gole que aquece a alma 🔥 Sinto um abraço amadeirado, com um docinho de frutas secas que lembra aquele bolo da avó 🍰 No nariz, um toque de baunilha e especiarias suaves. O final é longo, quentinho, deixa um sorriso bobo no rosto 😊 Parece um fim de tarde preguiçoso.

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