
Whiskyspace Portugal 1986
25 de jun. de 2026, 11:57:44
Sentei no sofá e dei um gole, já me veio a ideia de um vinho branco bem fresco, mas com aquele calor de álcool que faz a garganta arder um pouco. Primeiro percebi um toque de ruibarbo ácido, quase como se estivesse mastigando talos de aspargos. Depois veio a surpresa de uma doçura delicada, tipo figos e marmelos, misturada a um leve amargor de pimenta que lembra uma polenta escura. Há também um pontinho herbáceo, quase um vegetal curioso, como berinjela grelhada, e uns toques de figos da índia que dão aquela nota ligeiramente picante. O final tem um leve ar de levedura, quase fermentado, mas sem ser demais, e um leve cheiro de carvão de urtiga que queima devagar. No geral, é quente, meio arenoso, mas ainda assim traz frutas mais ácidas, tipo marmelada de laranja sanguínea, que te provocam a cada gole. 😊