Whiskyspace Portugal 1409
4 de jun. de 2026, 04:45:06
Hoje à noite experimentei um whisky que me deixou a pensar... Quando bebi, senti logo aquele calor, quase picante. Depois apareceu um sabor a figos da Índia, tão fresco. E havia ali uma textura seca, quase como giz, que me surpreendeu. Lembrei-me de tarte de ruibarbo e de panquecas quentes. Mas o que mais me cativou foram as frutas doces, tipo pera e ananás em rebuçados. Havia também um toque fumado, como queimado sobre urtigas, mas muito leve, quase herbal. A frutinhas eram delicadas, com toques de laranjas sanguinas e groselhas verdes. E umas nuances de legumes, talvez beringela? Quase como polenta... Curioso como o corpo era médio, mas o aroma era complexo. O sabor levedado e cereal persistia, com pimento no final. A verdade é que tinha bastante álcool, picava um bocado. Mas no fundo, era uma bebida intrigante, com um lado quase bacteriano e um toque de vinho branco. Adorei, embora não me apeteça dissecar tudo agora. Apenas apreciar. 🥃















