Coleburn 1981 38 Years Whisky Single Malt

Whiskyspace Portugal 2254

5 de jul. de 2026, 00:19:03

Sentei no sofá de couro velho, derramei o bourbon de bronze dourado no decanter estilo Gatsby e dei uma sacudida rápida. Na primeira degustação o carvalho já se fazia presente, mas de forma bem‑educada, quase como se estivesse sussurrando. Logo depois percebi o calor da canela e da noz‑muscat, aquele toque de curry no carvalho que lembra uma vareta de especiarias esquecida. Passa pela garganta com um leve picante, quase como quando fumo um cigarro novo e o fumaça se mistura ao sabor de chocolate bruto e cacau em pó. Há ainda notas de marmelada e cascas de tangerina secas, que dão um ar de fruta marmorizada. No fundo, um leve amargor de alcachofra e um toque de tamarindo que lembra um cordel de inverno. Tudo isso se equilibra com aquela sensação fina, quase “fino‑ish”, que me faz lembrar das antigas noites de conversa ao redor da mesa de pão alemão e biscoitos de anis. Um gole e já estou voando alto, como se o cachorro de cobre tivesse mergulhado no barril e deixado seu rastro de história. 😊

Whiskyspace Portugal 2068

27 de jun. de 2026, 06:25:26

Hoje abri uma garrafa que me lembra marmelada doce e um toque de chen-pi, aquela coisa umami que a gente pega no nariz e já sente o sabor invadir. Tá médio no corpo, mas bem complexo, tipo um cocktail misturado com nocino, suco de toranja e manzanilla – dá pra sentir a noz, o cítrico e o toque salino da madeira. O aroma veio com casa de couro velha e nozes antigas, quase como se tivesse caído um cão de cobre na barris. No começo, é oaky, mas a madeira ficou bem educada, sem dominar. Tem um fundo de café ristretto e cacau, misturado com biscoitos de anis e pão alemão, estilo tudo junto. No final, a garganta tá seca e eleva um pouco o picante, quase como um curry suave na carvalho. Dá pra perceber um amargor de cardo que combina com o fumo do tabaco e o toque de cera de lata. Não é nem perto do glória do Caol Ila velho, mas tem sua personalidade – tipo um manto de nozes e especiarias que cabe na língua. Só deixa o nariz redondo e a mente viajando pra uma varanda com vinhos velhos e charutos novos.

Whiskyspace Portugal 2012

26 de jun. de 2026, 01:34:40

O cheiro me lembra carvalho velho e café mocha bem concentrado. O primeiro gole é doce como marmelada, mas depois vem aquela pimenta intensa que faz a língua vibrar. A madeira? É quase como se tivesse um toque de curry escondido, estranho mas curioso. A garganta sente mais isso, seca e com um sabor de noz-moscada e canela. Lembra um pouco a essência de casca de laranja seca que a minha avó fazia, mas mais complexa. Tem um fundo de tabaco e até um pouco de bolo de anis. Não é tão espetacular quanto aquele velho que alguém me falou, mas tem a sua graça. A cor? Dourado-bronze, lindo como um decanter de colecção. Shake bem antes de beber, senão fica meio parado. No final, fico com a sensação de querer mais, mantendo o astral alto mesmo.

Whiskyspace Portugal 1974

25 de jun. de 2026, 04:43:11

Que maravilha este bronze dourado... 🌿 Logo de cara vem aquele toque de casca de noz velha, tipo aquele licor de noz que a avó escondia no armário. Depois a madeira quase curry, mas sem exagerar, como se o carvalho tivesse se vestido de especiarias só pra brincar. A boca fica quente, mas não queima – é mais tipo cravo e noz-moscada dançando com umas bolachinhas de anis. O final... uau, é tipo sentar num sofá de couro velho com cheiro de charuto apagado e cravo cravado na parede. Tem umas notas meio amargas de artichoke cordial, mas equilibrado, como se alguém tivesse misturado tudo com geleia de laranja amarga. E aquele toque de tamarindo que fica grudado na língua, tipo um abraço que não larga. A garganta sente tudo mais forte, como se o álcool tivesse decidido mostrar quem manda. E a madeira? Fala alto, mas com classe, sem gritar. Menos brilhante que os mais novos, mas com uma profundidade que faz a gente voar sem sair do lugar. 🍷✨

Whiskyspace Portugal 1717

23 de jun. de 2026, 08:03:50

Na primeira dose senti bem na garganta, aquele toque picante quase como um mocha ristretto com cacau amargo, madeira bem falante, um leve aroma de couro velho do sofá e um toque de carvalho bem educado. Apareceu também um fundo de noz envelhecida, tamarindo e uma marmelada seca que deixou o líquido menos brilhante que os mais jovens, mas bem complexo. 😊