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Coleburn Old Malt Cask 1971 28 Years Whisky Single Malt

Coleburn

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
28 anos
Teor Alcoólico
50%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Coleburn
Ano de Destilação
01.1971
Ano de Engarrafamento
01.1999

Preço de Mercado

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Preço mais baixo:€ 290,00(2024-08-30)

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A destilaria Coleburn era uma joia escondida no coração de Speyside, aninhada num vale a quatro milhas ao sul de Elgin, entre a antiga linha ferroviária (fechada em 1966) e a rodovia A491, situada entre as destilarias Glen Elgin e Speyburn. Fundada em 1896 por John Robertson & Sons, o nome da destilaria deriva do termo gaélico para 'queima de carvão vegetal', refletindo as indústrias florestais históricas da região. A destilaria operou por quase um século antes de fechar em 1985, com seus edifícios eventualmente demolidos em 1996. Hoje, o local abriga um museu de whisky e uma instalação de engarrafamento, preservando seu legado. Coleburn era conhecida por produzir um espírito leve, delicado e frutado do estilo Speyside, utilizando água das nascentes do Knockando Hill. Com uma capacidade de produção de aproximadamente 450.000 galões por ano de seus dois alambiques de cobre, a destilaria nunca ganhou reconhecimento comercial generalizado durante seus anos de operação. Desde seu fechamento, Coleburn alcançou status de culto entre colecionadores de whisky. Engarrafamentos oficiais são extremamente raros, com a maioria das expressões vindo de engarrafadores independentes como Gordon & MacPhail e Signatory Vintage. Garrafas dos anos 1970 e início dos anos 1980 são particularmente cobiçadas, oferecendo uma visão única de um estilo Speyside perdido, caracterizado por notas florais elegantes, maçã verde, pêra e doçura maltada sutil.
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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 8 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2241

Whiskyspace Portugal 2241

4 de jul. de 2026, 15:42:59

Senti logo um toque de terra úmida, quase como lama depois da chuva, e uma fumaça de turfa que dá aquele ar rústico. Logo vêm notas de chá verde e capim cortado, como se eu estivesse numa campina ao amanhecer. Aparecem limões e cascas de limão candido, bem fresquinhos, misturados com um toque de toranja que dá um leve amargor. Também tem um quê de bagas de zimbro e um leve perfume de pimenta e capsicum, bem sutil. No fundo, a textura lembra mingau de aveia com cogumelos frescos, um pouco de pão de aveia e até um toque de cana-de-açúcar caramelizado. É tudo muito seco, quase austero, mas de repente surge uma cremosidade inesperada, como se o fim de semana fosse mais doce que o início. 😌

Whiskyspace Portugal 1965

Whiskyspace Portugal 1965

25 de jun. de 2026, 01:16:30

Hoje tirei uma dose desse uísque e a primeira coisa que veio à mente foi o cheiro cortado de grama molhada 🍃, misturado com um toque de limão e laranja raspado. No paladar, a agressividade do peat e o fumo do carvão se unem a um sabor terroso, quase de pedra úmida, que lembra um prato de cogumelos frescos com um pouco de leite. A frescura das ervas como salsa e rosemary dá um contraste legal com notas doces de kumquat e limão em calda, mas não é muito expressivo no nariz. O corpo é mais encorpado, tipo um porridge com um toque de creme, e no final fica uma mistura estranha de gengibre, pimenta e uma pontada de wasabi que não esperava. Totalmente diferente do que imagino, mas tem um estilo terroso perfeito que me lembra comida de rua em Lisboa.

Whiskyspace Portugal 1908

Whiskyspace Portugal 1908

24 de jun. de 2026, 05:01:05

Hmm, este whisky cheira logo a pedra molhada, um cheiro a cimento fresco e a casca de laranja. Não esperava isso! 😅 Na boca, é mesmo austero, quase selvagem. Sinto bagas de zimbro e uma pontinha de wasabi que surpreende. Depois, aparecem coisas mais suaves, como tapioca e um bocado de creme. Tem um fumo ligeiro e no final, sinto erva cortada e algo floral, como alecrim. O final é muito longo, fica ali com um toque terroso e a pimenta. É rústico, mas de uma forma boa, como um dia de campo depois da chuva.

Whiskyspace Portugal 1710

Whiskyspace Portugal 1710

23 de jun. de 2026, 07:15:58

Hoje senti um toque de alecrim e chá verde, com aquele sabor terroso bem marcado, quase como terra molhada depois da chuva. Um leve defumado aparece no fundo, lembrando pedregulho úmido, e um toque cítrico de laranja e limão confitado. No paladar, tem uma cremosidade suave, quase como leite, com um picante sutil de pimenta e um toque de wasabi que surpreende. No final, deixa uma sensação de grama fresca e um pouco de austero, mas de forma agradável. 🌿

Whiskyspace Portugal 1346

Whiskyspace Portugal 1346

2 de jun. de 2026, 18:37:04

Ui, esta whisky fez-me lembrar logo uma caminhada na serra depois da chuva... aquele cheiro a terra molhada, a relva cortada fresca, um bocadinho de cimento novo que nem sei explicar. 🤔 No paladar, noto logo aquele defumado pesado, quase como carvão, mas depois vêm umas cascas de limão e kumquats que dão uma frescura inesperada. A textura é cremosa, leite quase, com um picante de wasabi e pimenta que aquece por dentro. O final é longo, com notas de palha e cogumelos frescos... e um toque de erva-doce? Muito terroso, estilo rústico, quase como beber a própria paisagem. 💨

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