Whiskyspace Portugal 1804
23 de jun. de 2026, 17:15:27
Ah, esta garrafa tem uma coisa mágica... 🍷 Primeiro cheira a uma loja de velharias, com aquele cheiro de couro envelhecido e tabaco que parece ter sido guardado num baú. Tem um toque de nozes velhas, como as que guardamos na despensa e esquecemos lá por anos, mas ainda assim deliciosas. E esse misto de especiarias secas, como se tivesses um frasco de canela, cravo e noz-moscada a dançar juntos. No fundo, há um sabor a fermentado de ameixa, como um vinho de sobremesa esquecido, e um toque de orégãos que me faz lembrar da comida da minha avó. Às vezes parece que tem um pouco de molho de soja e hoisin a passar por ali, como se tivesses um prato de feijoada a fundir-se com o líquido. O tabaco é lindo, como um maço velho num humidor, e as nozes voltam, mas agora mais escuras, quase como se fossem torradas no forno. Há um toque amargo de laranja, como se tivesses raspado um pouco da casca, e um cheiro a café velho, como o que fica no fundo da xícara depois de o último gole. É como se tudo estivesse a cantar em harmonia, mas com um pouco de falta de força, como se precisasse de um pouco mais de tempo para se soltar. Mesmo assim, é incrível. 🥃
