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Braeval 1991 21 Years Whisky Single Malt

Braeval

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Marca
Braeval
Idade
21 anos
Teor Alcoólico
53.1%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Braeval
Ano de Destilação
08.1991
Ano de Engarrafamento
02.2013
Tipos de Barril
Ex-Bourbon Barrel

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 82,00(2024-02-28)

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A Destilaria Braeval representa uma das adições mais significativas recentes ao mercado de whisky single malt escocês. Como a última destilaria no portefólio da Chivas Brothers a transicionar de produção exclusiva para blends para lançamentos oficiais de single malt, Braeval incorpora a reorientação estratégica para expressões envelhecidas premium na região de Speyside. Localizada nos isolados Braes of Glenlivet, Braeval é justamente apelidada 'The Remote Distillery' na prestigiada 'The Secret Speyside Collection' da Chivas Brothers. Este isolamento, a sul de Grantown-on-Spey e acessível apenas via B9008 através de Auchnarrow, ecoa o seu papel histórico como refúgio de destilação ilícita nos séculos XVIII e XIX. As capacidades de produção incluem um tanque de mashing full-lauter de aço inoxidável de 9 toneladas, 13 washbacks de aço inoxidável com fermentação de 70 horas, e uma configuração de seis alambiques compreendendo dois wash stills com condensadores secundários e quatro spirit stills. A destilaria processa 26 mashings semanais, produzindo 4,2 milhões de litros de new make spirit anualmente. A expressão exclusiva de cask strength de 16 anos de 2017, reservada para centros de visitantes, foi complementada em 2019 por três whiskies com idade declarada: um de 25 anos e outro de 27 anos, ambos amadurecidos em barricas de carvalho americano a 48% ABV, e uma expressão de 30 anos amadurecida em hogshead a 50,3% ABV. Inicialmente comercializados como exclusivos duty-free, estas expressões entraram na distribuição de retalho no Reino Unido em 2020, posicionando Braeval como um artigo de coleção de luxo na categoria single malt.
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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 8 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2298

Whiskyspace Portugal 2298

6 de jul. de 2026, 03:49:07

O sabor é uma mistura interessante de doce e maltado, quase como um bolo de mel e café fresco. No começo, a entrada maltosa me lembra um café com leite quente, com toques de noz e mel. Depois, noto um pouco de laranja e kumquat, bem cítrico, mas equilibrado. A textura é cremosa, talvez um pouco oleosa, e o final tem caráter de tabaco e cereja. O toque de gengibre dá uma leve picância, e o final é longo, com notas de baunilha e tarte tatin. A combinação é surpreendente, cheia de vida e sabor!

Whiskyspace Portugal 1449

Whiskyspace Portugal 1449

5 de jun. de 2026, 04:36:53

Adoro este whisky! Quando sirvo, o ouro no copo já me deixa sorrindo 😊 Cheira a brioche quentinho e torta de maçã recém-saída do forno... que delícia! Na boca, vem com uma chegada maltada e doce como bolo de mel. Tem um corpo que preenche bem, mas é tão suave... lembra-me de Ovaltine quente com um toque de marmelada kumquat! 🍯 O final é perfeito – nozes, feno seco e um leve toque de tabaco de cigarro que desaparece gentilmente. Fico a pensar em crème brûlée e chá preto a meio da tarde. É daqueles whiskies que servem para tudo: para apreciar devagar ou para aquecer uma conversa entre amigos. Um verdadeiro "all-rounder" que nunca cansa! 🥃

Tomé Mauro Castro

Tomé Mauro Castro

27 de mai. de 2026, 03:52:57

Hoje à tarde experimentei um whisky que me surpreendeu logo à primeira prova. 🥃 Cheirava a bolo de mel e a malte tostado, quase como aquele aroma de Ovaltine quente que a minha avó fazia. No paladar, veio primeiro a sensação oleosa e doce, com notas claras de marmelada e torta de maçã acabada de sair do forno. 🍎 Lembrei-me do sabor de um chai latte com um toque de gengibre no final, e um leve perfume de tabaco de cigarro antigo que ficou no ar. O final foi médio, com um retrogosto afiga e avelã, como um bolo de nozes com café latte. ☕ Tive a sensação de beber algo dourado, vibrante e completamente equilibrado — um whisky que podia beber a qualquer hora do dia e nunca me cansaria dele.

Júlia Catarina Almeida de Antunes

Júlia Catarina Almeida de Antunes

21 de mai. de 2026, 06:30:51

Bem quentinho e suave 😌 Senti notas de mel, madeira e um toque de fruta seca. No fim fica ligeiramente picante, mas agradável. Dá vontade de beber devagar.

Kelly Castro de Antunes

Kelly Castro de Antunes

12 de mai. de 2026, 02:02:15

Este whisky é do caralho! Sinto logo um aroma de fumaça e um toque de baunilha, com umas frutas secas no fundo. O sabor é suave, cremoso, e o final é longo e quente. Adoro como aquece a alma! 😊🍻

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