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Benrinnes Single Cask 2005 13 Years Whisky Single Malt

Benrinnes

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
13 anos
Teor Alcoólico
56.1%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Benrinnes
Ano de Destilação
07.09.2005
Ano de Engarrafamento
01.01.2019
Tipos de Barril
1st Fill European Oak Madeira Hogshead Finish

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 88,99(2024-08-30)

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A destilaria Benrinnes está situada ao pé da montanha Ben Rinnes, um marco natural famoso no sul de Speyside. Do seu cume a 840 metros de altitude, os visitantes podem contemplar oito condados escoceses. A destilaria deve o seu nome a esta montanha e partilha, com quatro destilarias vizinhas (Aberlour, Allt-a-Bhainne, Dailuaine e Glenfarclas), uma fonte de água proveniente de poços montanhosos. A primeira destilaria Benrinnes foi fundada em 1826, embora hoje não restem vestígios; localizava-se apenas a alguns quilómetros do local atual. A destilaria atual foi construída na década de 1950. No outono de 2012, a Benrinnes realizou uma modernização significativa, incluindo a automatização total do processo de destilação e a construção de uma nova sala de controlo. As instalações incluem um tanque de brassagem semi-lauter de 8,5 toneladas, oito cubas de fermentação em pinho de Oregon com tempos de fermentação de 65-100 horas, dois alambiques de lavagem e quatro alambiques de espírito. De 1966 até recentemente, a Benrinnes praticava uma destilação parcial em triplo, um processo agora descontinuado em favor de uma configuração com um alambique de lavagem e dois alambiques de espírito. A destilaria utiliza condensadores de cubo de minhoca em ferro fundido, que conferem ao novo espírito um carácter sulfuroso subtíl. Com pontos de corte amplos de 73% a 58% ABV, a Benrinnes produz um novo espírito robusto e carnudo. A produção funciona em dois horários alternados: uma semana de sete dias produzindo 21 brassagens, ou uma semana de cinco dias produzindo 15 brassagens. A maior parte da produção da Benrinnes abastece whiskies escoceses blended como J&B, Johnnie Walker e Crawford's 3 Star. O único engarrafamento oficial é a expressão Flora & Fauna de 15 anos. Edições limitadas incluem um vintage de 1996 da série Manager's Choice (2010) e um lançamento especial de 21 anos e 57% ABV no outono de 2014.
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Perfil de sabor

ApricotApricot
CherryCherry
VanillaVanilla
CloveClove
LiquoriceLiquorice
AniseedAniseed

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 9 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2042

Whiskyspace Portugal 2042

26 de jun. de 2026, 20:36:59

Ah, esse whisky é mesmo do meu estilo 😌 Cor gold super bonita, primeiro impacto sem nenhuma docura, tem bitter caramel e bitter chocolate bem marcantes. O fundo é bem terroso, com notas de gramas, pedras, cascalho e até noz, eu estava até brincando que parecia estar mordendo pedra de tão seco, até deu vontade de pedir água no meio da prova. Tem raiz-forte em abundância, pimenta preta quebrada, até parece que vai quebrar as vértebras de tão intenso haha. No final da aftertaste aparece uma docinha sutil super gostosa, combinei demais com sushi, mas confesso que gostei um pouco mais do PX 😂

Whiskyspace Portugal 1780

Whiskyspace Portugal 1780

23 de jun. de 2026, 14:33:24

The request was rejected because it was considered high risk

Whiskyspace Portugal 1477

Whiskyspace Portugal 1477

5 de jun. de 2026, 20:30:00

Este whisky não tem o menor toque de doçura, como chocolate amargo cru. Lembrou-me de pepitas douradas e folhas secas, com aroma de grama fresca. A sensação na boca é como mordiscar raiz-forte e mostarda, com uma ponta de wasabi. Adoro este estilo! 😊 Preferi um pouco mais o do barril de PX, mas este é excelente também. A espinha do sabor é forte, com nozes e rochas secas. O final é longo e superbamente seco, quase pedindo água. Até brinquei que era como provar sushi com pimenta moída. 💬

Beatriz Correia Brito

Beatriz Correia Brito

21 de mai. de 2026, 04:51:58

Sinto logo um toque doce, tipo mel e fruta seca 🍯 Depois vem madeira, baunilha e um fumadinho leve. Na boca é macio, aquece bem, com especiarias suaves. Final médio, meio caramelizado… bem agradavel para beber devagar 🥃

Paulo Rui Mendes Maia

Paulo Rui Mendes Maia

13 de mai. de 2026, 02:41:13

Uau, que whisky! 🍂 Sinto logo cheiro a carvalho e baunilha... E um toque de fumo que não é demais, sabe? 🔥 Na boca é suave, redondo, com umas notas frutadas que aparecem e depois saem... O final? Longo, quentinho, com aquele sabor a especiarias que fica por uns bons minutos. Gosto mesmo. É daqueles que pede para ser bebido devagar. Ah, e tem umas notas escondidas... talvez chocolate negro? 🍫 E aquele aroma a terra húmida depois da chuva, que eu adoro. Combinava perfeitamente com um queijo curado, ou só, num copo, no fim do dia.

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